用微波炉怎么做蛋糕,不是很懂,求解
原料鸡蛋2个,白糖40克,油30克,水30克,面粉50克。
做法:
1,蛋黄加入白糖10克搅拌,在依次放入水30克,油30克,面粉50克2,接下来打蛋白,蛋白分三次次加入剩余的白糖,打至倒扣不倒。
要将蛋白打发好。要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的。 电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋...全部
原料鸡蛋2个,白糖40克,油30克,水30克,面粉50克。
做法:
1,蛋黄加入白糖10克搅拌,在依次放入水30克,油30克,面粉50克2,接下来打蛋白,蛋白分三次次加入剩余的白糖,打至倒扣不倒。
要将蛋白打发好。要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的。 电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功。
3,混合1和2,自上而下搅拌
4,放入一个微波炉容器,里面涂油,上面撒葡萄干(随意,不撒也可)。
5,不加盖800W高火一分钟6,从容器中取出来的成品。收起
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