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春季养生吃什么好呢?

个人比较注重养生啦

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2019-05-19

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吃萝卜好像

2019-05-19

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铁皮石斛。去度娘找找。

2019-05-19

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春季养生就吃芽菜、山野菜,清肝明目,健脾益胃,排油解毒。

2019-05-19

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春季养生在于养肝脏,肝脏属木,喜甜而厌酸,体内的阳气通过肝脏而生发出来,这时肝脏压力最大,而且最虚弱,所以要好好补肝脏。

2019-05-19

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    春天是万物萌生的时节,人生活在自然之中,与春之阳气相应,机体代谢旺盛。春日养阳饮食宜淡,在饮食上宜选用利于升发阳气又清淡可口富有营养的甘、辛、温之品,少食酸收之味为宜。
  春季食物除选择一般性调补的食品如鸡、鱼、肉、蛋外,同时还要注意多吃些新鲜蔬菜和野菜,对春季养生大有裨益。    韭菜  韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分,且有调味和杀菌作用。
  春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为,韭菜有温中散寒的作用,与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。  芹菜  芹菜富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。  与粳米煮粥,有“伏热、利小便”的作用,另外,芹菜配百合清炒清淡开胃。
    菠菜  含有钙、镁、维生素C、维生素A、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉,有养血通便之功效。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴,均为春季佳肴。  香椿  含视黄醇、维生素C、维生素A、钙、钾、磷等。
    香椿味辛、苦,性温。能祛风散寒、止痛消炎。多吃香椿对春季风寒感冒、风湿性关节炎发作、肠炎等病的治疗有益。香椿可以煮粥,可以与鱼清蒸,也可以做成香椿炖羊肉、香椿炖猪肉等菜肴。
    小葱  富含维生素A、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温,能通阳解毒,对春天的风寒感冒作用极佳,且有助于通便、消疮肿。  煲汤时加小葱营养功效更佳。  绿豆芽  富含视黄醇、磷、钾等营养成分。
  味甘性寒,可清热。绿豆芽可炒食,亦可榨汁服用。  竹笋  含有维生素A、维生素C、视黄醇、磷、钾等。竹笋味甘性寒,有舒解郁滞和消痰的功效。竹笋与大米同煮粥是春季清淡佳肴。  香菜  富含视黄醇、维生素C、维生素A、钾、磷、镁等。
    香菜味辛性温,可以发汗,助消化。春季感冒无汗或停食,可以用热饼裹香菜辅助治疗。  黄豆芽  含有视黄醇、磷、钾等成分。黄豆芽味甘性寒,有清热利水的功效。黄豆芽可与肉类共同炒食。
    胡萝卜  胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,能保持眼睛和皮肤的健康。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之大有裨益。  胡萝卜可以生食或与大米煮粥,都是春季的健康食用方法。
    荠菜  荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,荠菜味甘性平,能调和脾胃,且有明目的功效。用荠菜煮粥营养丰富,味道甘美。

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