有个烤箱,能从0调到230度,怎么做面包饼干蛋糕之类的糕点呢,配料和方法越详细越好
去看美食博客吧 新浪有个“快乐玩烘焙”圈子。每天更新很多的 还有“苏慢慢”“爱和自由”的博客 里面都是关于西点烘焙的。
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不一定呀!要因人,因量而异.这些食品吃多了当然对身体不好...
为什么曲奇放入烤箱后会融化成面糊呢?
曲奇 烤箱
请问烤馍怎样做?市面上卖的烤馍,象小面包样子,一个连着一个,一整盘,底面有油,糖,芝麻,吃起来不错,请问用烤箱怎么做?要详细配方和步骤啊.谢谢
烤馍 整盘 有油 小面包
用烤箱怎样烤羊排,羊肉串?请问烤箱能不能用来烤羊排,羊肉串?调料怎样用,火侯怎样掌握,谢谢
烤羊 羊肉串 烤箱 火侯
做糕点,用微波炉代替烤箱效果会有多大差距?
烤箱 微波炉 糕点 差距
糕点微波炉做糕点,微波炉能取代烤箱吗?(不考虑制作量)味道上面差别大吗?
微波炉 糕点 烤箱 味道
月饼的做法我自己做月饼。水果馅料,放入烤箱内,上火210、下火195,考一会月饼鼓包,是怎么回事?
月饼 鼓包 馅料 烤箱
烤箱在使用时需要注意什么烤箱是常用的设备,但是在使用烤箱的时候需要注意哪些问题?
烤箱 时候 问题
在家做糕点需要什么工具想在家做面包蛋糕,请问除要有带烤箱功能的微波炉外,至少需要什么工具,要案板(放面在上面揉那个)吗,塑料砧板代价可以吗
工具 放面 烤箱 砧板
为什么用烤箱做蛋糕比用微波炉花的时间长书上写用烤箱烤蛋糕要20分钟,但是我用微波炉烤了不到十分钟就糊成炭了,为什么为什么用烤箱做蛋糕比用微波炉花的时间长?
烤箱 微波炉 蛋糕 比用
西式面点-水果派就是英文中的fruitpie请问可以用家用烤箱做吗?
面点 烤箱 西式 家用
用微波炉做蛋糕?用微波炉的烧烤档做蛋糕能烤出像烤箱一样的蛋糕吗?我做出来总是不像烤箱那样,外皮颜色是黄色,就是那种皮有点发硬,味道特别香的。能不能做出红色的蛋糕来?欢迎有实践经验的朋友给讲一下。
蛋糕 烤箱 微波炉 外皮
微波炉做饼干的器具烤箱烤面包用拖盘来盛,那微波炉烤饼干,面包,蛋糕,用什么装着好呢?
微波炉 饼干 拖盘 烤面包
有没有MM知道专门介绍烘焙食物的网站,给推荐一下?昨天听朋友说有一个美食网站,里面是专门介绍烤箱食物的,不知道有没有哪些MM们知道的?
网站 食物 专门 烤箱
我喜欢吃烤箱做出来的东西,可是不知道哪里可以学?
烤箱 东西
求助。有急用。关于烤蛋糕的。我想问下。我家烤箱上的温度最大是200.是摄氏度吗?烤蛋糕一般要多少度啊?摄氏的。
蛋糕 烤箱 摄氏 摄氏度
如何用烤箱制作面包为什么我制作的面包,不发起来,而且吃起来不柔软,不像面包店里制作的那么好吃啊,我完全按照网上公布制作步骤制作的,怎么也做不好啊,有制作面包经验的网友帮我分析一下,到底是什么原因导致失败的。
面包 面包店 烤箱 步骤
如何自制蛋糕\面包?家里有烤箱
烤箱 蛋糕 面包
烤蛋糕时要求预热至180度,请问需要预热多久合适?我有个800W的小烤箱,烤蛋糕时要求预热至180度,请问需要预热多久合适??我有个800W的小烤箱,烤蛋糕时要求预热至180度,请问需要预热多久合适??预热完直接把蛋糕放进去定时就可以了吗?
蛋糕 烤箱
没有说明书,谁能告诉我烤鸡是怎样设定的啊?最近新进了一台二手万能蒸烤箱,没有说明书,谁能告诉我烤鸡是怎样设定的啊?新购入一德国产万能蒸烤箱,英文界面,偷懒不想翻译,求助大家了。谁有烤鸡的温度、湿度、时间设定,麻烦告诉一下,请说明是哪种烤鸡,香辣?新奥尔良?还是其他?谢谢。
烤鸡 烤箱 万能 说明书
家里的微波炉没有微火高火什么的,怎么才能烤甜点?家里的微波炉没有微火高火什么的,怎么才能烤甜点?PS:没有烤箱
微火 甜点 微波炉 烤箱
奶油曲奇为什么会烤得颜色不均匀可以说是像受热不均匀,反正颜色一处深一处浅,很难看,是不是我的烤箱没有热风循环功能,所以才会出现这样的问题,求解,谢谢
曲奇 颜色 烤箱 热风
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微波炉怎样做蛋糕呀?微波炉怎样做蛋糕呀,过程是怎做呢,还有放进微波炉要多少分钟呢?请说明一点,谢谢...
微波炉 蛋糕 谢谢 过程
早上吃一个鸡蛋该如何用微波炉煮每天早上要吃一个鸡蛋,以前用电磁炉连壳一块煮,但很麻烦!家里有微波炉却很少用,我现在想用微波炉来煮鸡蛋,请问该怎样煮更好?怎么个做法?谢谢!
微波炉 鸡蛋 连壳 电磁炉
蜂蜜应该怎么吃?蜂蜜采摘过程听说不清洁卫生,过程容易受到污染。不能直接食用,那怎么食用?放进微波炉弄弄,再吃是否可以?
蜂蜜 食用 清洁卫生 微波炉
微波炉能够烤面包做蛋糕么?微波炉能够烤面包做蛋糕么?
烤面包 微波炉 蛋糕
刚打磨好的豆浆能用微波炉加热吗?会不会破坏其营养成分?
微波炉 豆浆 营养成分
如何用微波炉做米饭?因为是租的房子,没有饭锅,只有一个微波炉。想做米饭吃,但不知道怎么弄。非常感谢!
微波炉 米饭 饭锅 怎么弄
烤箱上下管加热刚刚买了烤箱,请教烘培高手,一般烤箱预热是多长时间?还有,它分上下管加热,一般烤什么使用上管,烤什么使用下管?烤什么上下管一起加热?泡打粉和苏打粉有什么区别?一般用量是多少?
烤箱 苏打粉 泡打粉 上管
如何用微波炉烧粥?在线等内容同上,谢谢
微波炉 谢谢 内容
微波炉能煮鸡蛋吗?微波炉能煮鸡蛋吗?
微波炉 鸡蛋
微波炉加热牛奶类食品有什么不好?
类食品 微波炉 牛奶
微波炉可以用来做月饼吗?今年我想自己做月饼,可是我家没烤箱。请问可以用微波炉来烤吗?该怎样操作?
微波炉 月饼 烤箱
请问:什么样的品牌的微波炉适合家庭使用?
微波炉 品牌 家庭
用微波炉进行烧烤要注意哪些问题,火要调多大,时间烤多久合适?
微波炉 时间 问题
微波炉做羊肉串会不会有危险呢?微波炉做羊肉串会不会有危险呢?因为没有烧烤的工具,所以想用微波炉来烤羊肉串,可以吗?
微波炉 羊肉串 危险 烤羊肉串
孩子不小心用铁制品热食品,结果将微波炉的门烧了一个小洞,不知有何影响
铁制品 微波炉 小心 食品
微波炉做的烧烤与炭火做的有何不同?
微波炉 炭火
请问我想用微波炉来做牛排和猪排请问具体操作微波炉时是用到哪个功能?是烧烤还是?请问我想用微波炉来做牛排和猪排请问具体操作微波炉时是用到哪个功能?是烧烤还是?
微波炉 猪排 牛排 具体操作
怎样用微波炉煎菜或烧红烧类的食物?
煎菜 红烧 微波炉 食物
我家的微波炉能转动,灯能亮,但不能加热食物你好!我是江西九江的,我家的微波炉前天中午用了,到晚上就不能用了,能转动,灯能亮,但不能加热食物
灯能 微波炉 食物 九江
专用微波炉的爆米花可以在平常的炒锅里做吗?怎么做?
爆米花 微波炉 专用
大家月子里吃水果了吗?煮过的水果,依然很好吃今天中午吃了煮过的苹果、现在吃葡萄,把香蕉皮剥掉,截成小段在微波炉里热热,风味更好,就像香蕉泥一样、可甜可了!今天想吃桃子的,可是太硬了,等软了,在煮着吃,估计也不错!大家月子里吃水果了吗?家里的亲戚都不敢吃也不让我吃,但是吃这几样是可以的哦,作用都是润肠通便、补血养颜的佳品哦!而且都是当季水果,吃这些再好不过啦!我还把酸奶和纯牛奶煮着喝,也不错哦!我是没有忌太多,每天两顿趟、保证奶水就可以了!
吃水果 月子 水果 香蕉皮
我煮的是麦片薏米粥为什么总是煮不烂?我煮的是麦片薏米粥,事先我把他们放在水里泡两个小时,麦片都软了,但是放进电饭煲里总是煮好久,而且也不能煮烂是怎么回事呢?
麦片 薏米 电饭煲 怎么回事
电饭煲蒸米饭时如何不沾锅?
电饭煲 米饭
用电饭煲能做什么美食?
电饭煲 美食
哪个牌子电饭煲煮粥好?
电饭煲 牌子
电饭煲煲鱼汤要多长时间我放假在家里闲的没事做,就天天想着怎么去吃了,但是本人不会做阿,不过没关系有了你们的帮忙,相信我会做的很好吃的。
电饭煲 鱼汤 多长时间 没关系
请问一下前天晚上煮的饭。明天早上还能炒饭吃吗?我一直放在电饭煲里面的。
电饭煲
薏米和大米做米饭薏米泡了8小时,然后和大米一起用电饭煲做米饭,还是有生味,真不好闻。泡8个小时都不行啊,这薏米怎么做米饭啊?
薏米 米饭 小时 电饭煲
电饭煲饭面蒸什么好呢?工厂集体饭堂的饭简直不是人吃的,每天中午带自家饭去上班,求最简单省时的做饭方法:放4两米到电饭煲,饭面蒸什么好呢?
饭面 电饭煲 饭堂 集体
要把电饭煲的保温功率加大有什么好方法一般的电饭煲保温时功率比较小做粥就很不方便(只能长时间看着)我想把它的保温功率加大到可以沸腾又不至于把它烧干请各位师父指教一下谢谢!
保温 电饭煲 功率 烧干
糯米藕是怎么礼拜天我们做了糯米藕可烧了很久(放电饭煲烧了6个小时)藕还烧的不是很烂.里面的糯米多跑到水里面去了.拿出来切的时候藕多空心了.有那位朋友经常做的来说说你的做法哦
糯米 电饭煲 空心 朋友
电饭煲这样改进是否可行?是否有新意?急急急!!!!电饭煲煮稀饭时,容易溢出,如果在此上加载一个凸轮机构使其与温控开关相连接,一旦沸腾后,凸轮运动代动杆件推动盖子向上顶出一段距离散热。是否可行?是否有新意?
电饭煲 凸轮 新意 温控
电饭煲里面的米饭发霉了电饭煲没洗做出来的饭能吃?电饭煲里面的米饭发霉了电饭煲没洗做出来的饭能吃吗
怎么熬粥?我爸生病了,我想给他熬点粥,但没有熬过,不知道怎么熬,我家的使用电饭煲熬。啊,求具体的熬粥过程!!!!谢谢啦!~
电饭煲 生病 谢谢 过程
不知道咋回事?周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来?周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来,不知道咋回事?有高人指点下吗?
电饭煲 蛋糕 指点
米饭糊锅每次用电饭煲煮饭时,锅底都会糊,水放多了还是会,真让人头痛,那位厨房高手能帮帮忙!这和米放的多少有关吗?平时我都放很少的
糊锅 电饭煲 帮帮忙 真让人
找不到电饭煲只剩电磁炉怎么煮粥在线等?找不到电饭煲只剩电磁炉怎么煮粥在线等,急。
电磁炉 电饭煲
当季的哪些蔬菜可以水煮后加调料就吃啊?家里就一个电饭煲,想问问哪些蔬菜水煮后就能吃的??我只知道两个,茄子,土豆还有呢???
蔬菜 电饭煲 调料 茄子
晚饭的时候家里突然频频跳闸家里的线路安了几年了,都没事。今天晚饭的时候,用电磁炉炖汤,开了2100w,加上两盏灯,一个冰箱。烧到一般突然跳闸了,拉上,开成1800w跳闸。换了一条线路还是跳闸,考虑到可能是电磁炉坏了就改用电饭煲烧,烧了几分钟,有跳闸了。现在,只开了灯和冰箱,还是正常的。以前家里烧饭的时候用得比今天多,但就今天出现这样的情况。哪位高人帮我解释一下。
电磁炉 冰箱 晚饭 线路
海宁哪里有奶油可卖学会了做电饭煲蛋糕,想问海宁有哪里有奶油卖吗
奶油 海宁 电饭煲 蛋糕
请问外面的蛋糕店奶油水果蛋糕的蛋糕胚是海绵蛋糕吗?如果是海绵蛋糕的话,电饭煲做出来的蛋糕有是不是海绵蛋糕呢?可以做出外面的奶油水果蛋糕吗?请求解答
蛋糕 海绵 奶油 水果
大学买锅做饭,买什么比较好电磁炉,还是电饭煲之类/
电磁炉 电饭煲 大学
提问