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好难吃的大核桃啊，有什么方法可以让它变好吃点？[泪][泪][泪][泪][泪][泪]
核桃的食法很多,核桃能跟豆浆冰糖一起煮,还可以蒸蛋,有补脑的作用,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛,遗精,阳萎,健忘,耳鸣,尿频等症。核桃与薏仁...全部
核桃的食法很多,核桃能跟豆浆冰糖一起煮,还可以蒸蛋,有补脑的作用,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛,遗精,阳萎,健忘,耳鸣,尿频等症。核桃与薏仁,栗子等同煮作粥吃,能治尿频,遗精,大便溏泻,五更泻等病症。
核桃与芝麻,莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。 生吃核桃与桂圆肉,山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱,高血压,冠心病,肺气肿,胃痛等症。
下面是一些具体做法：
琥珀核桃仁
核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙
做法
（1）将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟，用牙签剔去皮膜。
（2）在小锅中加入白糖和清水1／2杯，放入核桃仁，用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。
（3）烧热麻油，油热后倒入裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黄色，滤去油，盛入盘中，撒上盐拌匀，放凉即可食用。收起
核桃去皮，核桃仁炒熟后 然后炒白糖，白糖炒到可以拉出丝 把核桃放进去 ！炒均匀出锅！肯定好吃！
核桃去皮，核桃仁炒熟后 然后炒白糖，白糖炒到可以拉出丝 把核桃放进去 ！炒均匀出锅！肯定好吃！收起
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