I***
2016-08-10 21:14:00
病情分析：
你好 是不可以同时吃的
指导意见：
黄瓜
不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
...[展开]
病情分析：
你好 是不可以同时吃的
指导意见：
黄瓜
不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。
尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。
最后希望对你有帮助 谢谢。[收起]
