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具有西安特色的美食太多了,不过我建议你可以去尝尝西安一些新鲜的特色美食,我知道粉巷五味十字那里有家具有西安特色的“绿荷餐厅”,他们家的稻香蛙比较有名,第一次去的时候,听男朋友说那里的稻香蛙很好吃,我一听,有点胆怯,蛙那玩意,我从来不吃的,但是听说很有特色,就品尝了一回,结果还真的出乎我意料之外啊,色泽诱人、很鲜、辣辣的,很符合我的口味,当初把什么都忘记了,哈哈,以后还会大胆尝试各种西安特色美食。
西安特色美食可多了呢,但是一般都是回民街的那些特色小吃,感觉都吃腻了啊,推荐你可以去绿荷餐厅,品尝一下他们的特色美食:绝品稻香蛙,虽然这家店开业不久,但受到很多人的喜爱,是第一家西安蛙类特色美食餐厅,门头跟店里面有很多荷花荷叶装饰,显得整个餐厅很有格调,适合情侣约会、家人聚餐、朋友聚会、商务宴请等等,都是很不错的选择呢。
江门的外海面很有名,用全蛋制作,天然生晒,入口爽口弹牙,最出名的应数财记外海面,在水南路有门店,很值得一试哦~还可以买回去自己煮或者送礼,都很不错的。
不知道问的是菜还是点心,点心有梁弄大糕,松花年糕、螃蟹炒年糕、苔菜年糕、烤菜年糕、乌麻糍、糖馒头、等等;菜呢海鲜类,新鲜泥螺、红膏咸蟹,梅干菜扣肉,猪油芋艿,等等等等
各个镇街的特色都不尽相同,我在的石龙就有和庆奇香鸡和糖柚皮~
临江河鱼馆 南宁市江北大道20-22号 电话:0771-2816958 这个很不错。。。。要吃鱼就要去这间了,上过不少美食报道的 下面是抄来的 美食导语:菜式以野生河鱼为主,从店面看,与众多做鱼的饭馆没有什么太大的区别。但在这里,你可以吃到众多石锅烹饪的河鱼菜肴,滋味绝非一般。 “饭馆”吃得多了,对盛筵华席不觉有些望而生畏。如果想找一个安静的地方,和三四个好友小斟,在江北大道上的临江河鱼馆,地方虽然不大,但独特的“石锅鱼宴”却是名副其实的响亮。 既然是身处南宁这个热闹的城市,装修自然讲究一种大隐于市的悠然休闲。因为是做“河鱼”的生意,连包厢都用了广西八大江的名称,让人心生踏实之感,店主果然下了不少工夫。落座之后,发现店内古朴的装扮,与周围安静的环境相得益彰,暖暖的灯光照着,显得酒店干净清雅。饭后的一场大雨,微风中拌着邕江河水的清凉拂面而来,更加惬意不少。 东葛路有两家 一家叫洞庭鱼头... 一家叫旦家人...
跳水蛙 冷吃牛肉 烤茄子 我认为好吃的
去台北可以去高雄的六合夜市,瑞丰夜市,那里有很多小吃,比如台南风味但仔面,炸螃蟹,台湾本地人很喜欢吃章鱼丸的,小米麻糬、竹筒饭,蚵仔煎、鹅肉、木瓜牛奶、炒米粉等等,每一个地方都它的特色小吃的。
有香醋,肴肉,锅盖面。我们当地还有一段顺口溜:香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖!一定要来尝尝!
米线-- <br/>首推,银丝米线店 <br/>以前在小南街的那家,几年前搬到万春路口子上去了,只要是在温中上过学的肯定都晓得这个店三。从我幼儿园就开始吃的米线店,都有一二十年了,相当有感情,以前基本上是天天都去的,最好吃的是牛肉米线和杂酱米线,也可以吃牛肉杂酱双臊,记着要放点它家的豆瓣,我每次都要放一盘,吃完了嘴要咸半天。(它家每天只开到中午12点半左右) <br/>大南街以前柳城音响对面的一家米线店,咪咪小的一家店,最好吃的是泡椒牛肉米线,巴适的很,生意暴好 <br/>小北街口子上的羊肉米线也不错迭,就是价格要贵一点,但还是生意很好,羊肉米线很好吃,去的不多,主要是太挤了 <br/>711家属区门口有家羊肉米线听说也很好,没去吃过。
蚵仔煎、鲜酥蚵串、鱼仔粥、蚝仔粥、鲎羹、包心鱼丸、鲜肉鱼丸、水丸汤、马鲛粳、网纱鱼卷、酥炸鱼条、捆蹄、面线糊、扁食、肉燕、烧芋果、芋包、鸡汤伊面、干拌面、卤面、莲美豆干、糯米灌大肠、猪血尾口粳、苦菜大肠汤、虾皮番薯粉团、豆签、牛肉羹、豆花、石花糕等。其中蚵不仅营养丰富,且烹制的食品味道鲜美。闽南人有食粥的习惯,他们会根据季节的不同选择时令食物,调配糯米制成粥。土笋冻,是用一种生长在浅海滩涂里,像蚯蚓的软体动物熬成的胶状体,不仅美味,还能降火消炎,清凉解热。鲎羹是闽南特有的海产,鲎全身可食,风味特殊。<br/>民间传统小吃有:肉粽、粳粽、豆粽、五香卷、鸡卷、炸肉丸(俗称破圆)、嫩饼菜、桂花蟹、芋鸭、肉夹包、炒米粉、烧芋果、芋包、甜芋饼、菜果、水晶菜头饼、腰子饼、肉饼、芥菜饭。其中肉粽以其选料讲究,配料多样,制作精细,历史久远而享誉海内外。肉粽、粳粽、豆粽都是端午节的必备供品。<br/><br/>以上小吃并不是每个地方都有,靠海边的海鲜小吃多一点.
普吉岛以口味奇特的海鲜产品而独具当地特色,地道的普吉菜在普吉的一些经典老店都可吃到。普吉的主要就餐场所集中在芭东海滩和普吉镇上,其他一些海滩的餐馆虽然不够密集,但也有些不错的选择。严格意义上的泰国大餐应该包括汤、装调味品的咖哩碟、用来蘸鱼和蔬菜的酱,有时可以用加香料的色拉来代替咖哩碟,或者,你也可以自由组合各种酱和香料,调出适合自己口味的饭菜。在了解美食的同时,什么季节出行也是相当重要的普吉岛什么时候是旺季·普吉岛什么季节是淡季,下面爱飞扬旅游网为您介绍:冬阴功汤冬阴功汤是一种酸辣汤,其成分有虾、泰国酸柑、辣椒、香菇、高良姜和香茅。据说泰国人患上消化道癌症的机率非常低,是因为常喝冬阴功汤的缘故。泰国家庭常有此汤,全球许多泰国餐馆也提供此汤。 在普吉岛上,几乎家家特色餐馆的看家本领中都有这道菜。泰式炒河粉这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到。普吉岛海鲜有道是,到了普吉没吃海鲜就等于没到普吉。在普吉,海鲜无论以泰式、中式还是西式的烹饪总能保持海鲜原汁原味的鲜美。地道的普吉海鲜料理在普吉的一些经典老店都可吃到。青木瓜沙拉青木瓜沙拉(SOM DOM)是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。不过点这道菜时要记得,由于传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头,因此在点菜时只要特别注明这些东西不吃就行了。虽然少了虾酱与鱼露的调味,以辣椒取而代之的呛辣口感,却也让清淡的开胃菜点缀出鲜活的灵魂。泰式菠萝炒饭泰式菠萝炒饭运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,相当值得推荐!尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果很棒!热带水果热带水果不仅味道甜美诱人,而且形状各异,颜色艳丽迷人。常见的和吃到的有香蕉、芒果、菠萝、荔枝、龙眼、枇杷、木瓜、火龙果、红毛丹、柚子和石榴等,常看见不经常吃的有柠檬、椰子、榴莲、山竹、杨桃、菠萝蜜、绿橙等,很少看见也很少吃的有莲雾、人参果、金心果、夏威夷果、百香果、鳄梨、凤梨释迦、西番莲和大叶枣等。泰国的是芒果,它和中美洲及西印度群岛的芒果品种不同,滋味无穷。芒果在三月到六月间大量上市,榴莲上市的时间是每年的五月和八月,品种最著名的为“金枕头”(Golden pillow0)。到了普吉岛,除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外,吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。
“秦淮八绝”现推荐给广大游客。 “一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶; “二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼; “三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ; “四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼; “五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面; “六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅; “七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面; “八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团 餐饮介绍 南京菜一向称为京苏大菜,厨师则自称“京苏帮”。 南京菜以选料严谨、制作精细、突出主料、玲珑细巧、色泽艳丽著称,并按时令季节不断翻新品种。其风味特点主要表现在口味醇和、咸淡适中、适应面广。菜肴讲究原汁原味,以鲜、香、酥、烂、嫩为主。其形硬而质软,汤浓而香醇,肥而不腻,淡而不薄。酥烂脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。 南京的制鸭技术久负盛名,早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的,除金陵烤鸭外,板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等也各具特色。 此外,南京的龙池鲫鱼,以它的头小、体大背厚腹空、肉细嫩而鲜美闻名遐迩,水产中的“水八鲜”为鱼、菱、藕、茭白、茨菇、水芹、鸡头果、莲蓬,是中秋佳节丰富市民菜篮子的佳品。 夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街,有很多特色小吃,如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包等,有机会一定要品尝。 秦淮八绝:所谓“秦淮八绝”,指南京八家小吃馆的十六道名点:魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆;永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝;奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝;六凤居的葱油饼、豆腐脑儿;奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤;瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。另还有不同版本,比如有些版本中就包括回卤干。部分店家已经歇业了,比如魁光阁,有些店的水平不过如此,不可迷信。夫子庙很多餐厅都有小吃套餐,可以一次尝遍秦淮八绝,但是最好找家大店,能保证口味。推荐去状元楼、贵宾楼或秦淮人家,当然价格也相当不菲(一般人均需100元以上)。 特 色 菜 板鸭 南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。”的民谣,可见南京板鸭早就声誉斐然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室,所以又称“贡鸭”;朝廷官员在互访时以板鸭为礼品互赠,故又有“官礼板鸭”之称。 盐水鸭 盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。“桂花鸭”久食不厌,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。 在湖南路上的湖南路商场边的桂花鸭专卖店可以买到正宗的真空包装盐水鸭。 小 吃 金陵名小吃 南京夫子庙是金陵小吃的发源地,历史悠久,品种繁多。南北朝时,这儿已是商贾云集之地,明清两代更加兴盛,饭馆、茶社、酒楼、小吃铺,比比皆是。仅小吃花色品种就有二百多种。随着城市建设的发展,小吃网点也不断增多,除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。此外,沿街叫卖,到处可见。 南京有名的小吃店有六凤居(豆腐脑、葱油饼等),沁园春(馄饨、面点),莲湖甜品店(苏式糕点)及蒋有记锅贴水饺馆等
我不知道这些是不是特色,但是我觉得还不错的,中环广场里的韩丽轩,中环里面还有一家麻辣鸭头,辣的过瘾.新师范校门口的那条街里有一个生活文化广场靠左边的重庆鸡公煲,很好吃。沃尔玛四楼的黄记煌,也不错。旺角广场的阿香婆挺好吃的。
长沙的臭豆腐最著名,你去火宫殿所有的特色小吃那儿都有。五四广场,黄兴广场两侧的店铺,各种特色小吃。应有尽有。
煎饼果子嘎巴菜!
大盘鸡,烤肉串,我最爱
普吉岛以口味奇特的海鲜产品而独具当地特色,地道的普吉菜在普吉的一些经典老店都可吃到。普吉的主要就餐场所集中在芭东海滩和普吉镇上,其他一些海滩的餐馆虽然不够密集,但也有些不错的选择。严格意义上的泰国大餐应该包括汤、装调味品的咖哩碟、用来蘸鱼和蔬菜的酱,有时可以用加香料的色拉来代替咖哩碟,或者,你也可以自由组合各种酱和香料,调出适合自己口味的饭菜。在了解美食的同时,什么季节出行也是相当重要的普吉岛什么时候是旺季·普吉岛什么季节是淡季,下面爱飞扬旅游网为您介绍:冬阴功汤冬阴功汤是一种酸辣汤,其成分有虾、泰国酸柑、辣椒、香菇、高良姜和香茅。据说泰国人患上消化道癌症的机率非常低,是因为常喝冬阴功汤的缘故。泰国家庭常有此汤,全球许多泰国餐馆也提供此汤。 在普吉岛上,几乎家家特色餐馆的看家本领中都有这道菜。泰式炒河粉这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到。普吉岛海鲜有道是,到了普吉没吃海鲜就等于没到普吉。在普吉,海鲜无论以泰式、中式还是西式的烹饪总能保持海鲜原汁原味的鲜美。地道的普吉海鲜料理在普吉的一些经典老店都可吃到。青木瓜沙拉青木瓜沙拉(SOM DOM)是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。不过点这道菜时要记得,由于传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头,因此在点菜时只要特别注明这些东西不吃就行了。虽然少了虾酱与鱼露的调味,以辣椒取而代之的呛辣口感,却也让清淡的开胃菜点缀出鲜活的灵魂。泰式菠萝炒饭泰式菠萝炒饭运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,相当值得推荐!尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果很棒!热带水果热带水果不仅味道甜美诱人,而且形状各异,颜色艳丽迷人。常见的和吃到的有香蕉、芒果、菠萝、荔枝、龙眼、枇杷、木瓜、火龙果、红毛丹、柚子和石榴等,常看见不经常吃的有柠檬、椰子、榴莲、山竹、杨桃、菠萝蜜、绿橙等,很少看见也很少吃的有莲雾、人参果、金心果、夏威夷果、百香果、鳄梨、凤梨释迦、西番莲和大叶枣等。泰国的是芒果,它和中美洲及西印度群岛的芒果品种不同,滋味无穷。芒果在三月到六月间大量上市,榴莲上市的时间是每年的五月和八月,品种最著名的为“金枕头”(Golden pillow0)。到了普吉岛,除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外,吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。
清蒸武昌鱼:选用的是长江里的鳊鱼,这道菜制作起来并不繁琐,只需要把鳊鱼清理干净,放入葱姜丝,上火蒸制8分钟,即可出锅撒上葱丝,红椒丝,淋入蒸鱼豉油,再淋入热油滋一下,美味即成。这道菜入口鲜甜,鱼肉嫩滑爽口,回味悠长,因此很受大众的喜爱。 腊肉炒豆丝:这道美食既是菜来又是饭。为什么这么说呢?豆丝是选用的大米和黄豆磨成的米浆,然后放入柴火灶的大铁锅里摊成薄饼,再切成丝,闻起来豆香味十足。用这豆丝与腊肉合炒,炒至豆丝略干时起锅,这道菜口感又香又筋道,柴火和腊肉的香味融合在一起,风味独特,让人吃过一次忘不了。 藕夹:选用的是九孔藕,脆甜多汁,两片薄藕中间夹入肉馅儿,外面裹上面浆,入油锅炸至两面金黄,这个是候趁热吃,外焦香,里脆嫩,咸香味美。记得小时候,每逢过年,母亲都会炸藕夹,每每这个时候我和弟弟都会围在锅边等着,馋得不要不要的。 炸春卷:这道菜是用面浆摊成如纸一样的薄饼,然后包入地菜(荠菜)与肉馅儿,再入油锅煎至两面金黄即可。这春卷咬一口,嘎嘣脆,里面却是散发出田园清新的味道,特别诱人食欲,每次去饭店必点这道菜。 汤逊湖鱼丸:这是汤逊湖里的鲩鱼,鱼骨熬汤,鱼肉打成鱼丸一起煮出一锅鲜,汤浓白,鱼丸Q弹爽口,味道鲜美极了,冬天里吃最适合,一碗下去暖暖和和的。 清炒洪山菜薹:洪山菜薹为武汉“国宝级”农产品,这一品种仅适宜洪山附近生长。这里的土壤含有丰富的矿物质,特殊的“聚宝盆”地形,形成暖冬小气候,只有这里长出来的菜薹,味道才正宗。这道菜口感清脆,鲜嫩多汁。现在已经到了吃菜薹的季节,来武汉游玩的朋友一定不要错过这美食。
王家河大桥那的华瑞丹枫建国饭店对面有一个小家庭餐馆,专门吃姜辣蛇的,很有特色。迎宾路国贸邦臣附近有一家何小姑虾蟹楼,专门吃油焖虾和香辣蟹的,个人喜欢虾一些,对了推荐那里的泡萝卜皮。香辣蟹的话还推荐一家伟哥蟹楼,在土桥那里,崇尚百货对面。在去湖滨的路上有一家平江拾大碗,是平江特色菜馆,味道也不错。酱板鸭什么的可以去九哥,在炮台山,不要买真空包装的,要买散装的。这是岳阳市区的,其他什么华容这些地方的可以另外问我~还有要问的也可以继续问我~
大列巴、伏特加呀。
页面打不开…耿福兴、四季春、来意浓等等汤包馆的小笼包、酥烧饼、虾籽面…老奶奶牛肉面…小刑板栗…都不错
莜面,黄米炸糕,菜焙子,山药饭,哈哈我就知道这些啦,我是辽宁人。
厦门特色美食 厦门特色美食很多的,推荐你去吃海鲜,刚捞上来的海鲜,做了吃味道很不错。<br/>推荐去 环岛路曾厝埯一带的大排档,那里靠海,左边是椰风寨,黄厝海滨,音乐广场,观音山,右边是厦大,南普陀,胡里山炮台,中山路,斜对面就是鼓浪屿,后面方向就是怪坡,所以地理极为优势,交通也方便,也特别推荐住“厦门领鲜一步大排档”,美食超赞,到厦门不去领鲜一步大排档怎么可以,环境干净. 4点半就有不少人了. 点了两条鱼, 金鲳鱼还有一条忘了名字. 金鲳鱼老, 另外一条好吃. 地瓜叶好吃, 每次吃饭都要点. 竹蛏味道还蛮好的.老板很帅气,超贴心的。<br/><br/>厦门领鲜一步大排档的地址是:厦门市 思明区 环岛路 曾厝埯 210号之2
哈尔滨红肠 马迪尔冰棍 华梅面包(个人意见)
一定去老城喝丸子汤,豆腐汤,不翻汤,百碗羊汤,还有老洛阳面馆的糊涂面,百货楼后面的小街锅贴。
新鲜的海鲜、诱人且平民价的烧烤、传统的菲达芝士
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