请教韩国辣酱的做法？

材料：糯米粉 60克水 60克味噌 50克砂糖 20克辣椒粉 20克醋半茶匙酒半茶匙盐半茶匙做法： 1.将材料味噌拌匀备用。 2.糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。 3.将压平的糯米团放入烧开的水中，煮至浮起，再煮2分钟捞起，趁热加入做法1，充分拌匀，再加入材料醋，拌匀即可。用途：作为各式料理之基底（炒，拌，蘸），用途广泛。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的，随着发酵时间越久，颜色越深，味道越香醇。（我觉得可以做泡白菜用哈。）

c***

在广州哪里能买到韩国辣酱

你可以通过网络邮购。

y***

西安市哪里有卖韩国辣酱

我在爱家买过，有蒜酱，豆酱和辣酱。小盒的大约十块多吧。跟以前买的韩国进口的味道差不多，包装也非常的像

q***

韩国辣酱跟普通辣酱有什么区别

区别是产地不同,品牌不同,辣度不同,口味不同,个人爱好不同,买一点尝试一下就知道了

愚***

谁有韩国辣酱制作方法？

除了清凉辣椒之外，韩国辣椒并没有太多的辣意，比起四川、重庆的辣妹子或者海南黄辣椒来说，不会吃辣的中国人也不会被吓倒。韩国辣椒酱是用将豆粉、辣椒粉、水、盐、糯米等充分搅拌，并发酵而成的。 自制蒜蓉辣椒酱 将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。加高度酒。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。将辣椒酱拌匀就可以了！做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受哦！ 最后，就装到瓶子里，封好！封存一个月就可以吃了！记住中途可别打开瓶子哦！ 做好的辣椒酱，放在柜子里保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不会坏的！时间越长还会越香呢！ 当然还有一个前提，每次取食辣椒酱的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。瓶子一定要比较密封，我还特地加了层保鲜膜呢！

宋***

通风可以吃韩国辣酱吗

答:拌饭吃紫菜包饭蘸着吃做烤五花肉蘸着吃做辣炒糕做泡菜锅能放些进烤五花肉用辣酱抹淹烤配菜蒜片香极

E***

谁有韩国辣酱制作方法？

除了清凉辣椒之外，韩国辣椒并没有太多的辣意，比起四川、重庆的辣妹子或者海南黄辣椒来说，不会吃辣的中国人也不会被吓倒。韩国辣椒酱是用将豆粉、辣椒粉、水、盐、糯米等充分搅拌，并发酵而成的。自制蒜蓉辣椒酱将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。加高度酒。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。将辣椒酱拌匀就可以了！做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受哦！最后，就装到瓶子里，封好！封存一个月就可以吃了！记住中途可别打开瓶子哦！做好的辣椒酱，放在柜子里保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不会坏的！时间越长还会越香呢！当然还有一个前提，每次取食辣椒酱的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。瓶子一定要比较密封，我还特地加了层保鲜膜呢！　　

海***

葫芦岛哪有卖韩国辣酱的？

步行街最前面的位置，在酷购往前走15米吧，就能到了，她家的辣酱超级好吃，老板娘人很不错。

q***

韩国辣酱和甜辣酱一样吗

应该不一样的吧。。 味儿都不同啊 还是去超市买吧

林***

怎样制作韩国蒜蓉辣酱?

蒜蓉辣酱的制作方法： 主料：朝天椒、番茄 辅料：姜、大蒜、盐巴、糖、米醋 做法： 1.取新鲜的朝天椒，500克番茄，一块姜，两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状； 2.炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖 (少许)、盐巴、米醋小半瓶； 3.切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了； 4.再把剩下的蒜茸倒进去，凉后装瓶。 操作注意： 1.不擅吃浓辣口味的朋友可在其中配几只红尖椒，另外多加一些番茄及白糖都会起到缓 减辛辣感的作用； 2.加调味料也有一定的顺序，要按一放糖，二放盐巴、醋、酱油的顺序放下去。这是因 为，先放盐巴再加糖，糖的渗透力减少，加糖量要增多。醋太早放了，酸味易消散。 最后才加酱油。如果喜欢也可在最后环节加入一些味精。

s***

韩国辣酱做法

韩式辣椒酱 　　材料： 　　A 糯米粉………………60克 　　水……………………60克 　　B 味噌…………………50克 　　砂糖…………………20克 　　辣椒粉………………20克 　　C 醋……………………半茶匙 　　酒……………………半茶匙 　　盐……………………半茶匙 　　做法： 1 姜材料B拌匀备用。 　　2 糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。 　　3 将压平的糯米团放入烧开的水中，煮至浮起，再煮2分钟捞起，趁热加入做法1，充分拌匀，再加入材料C，拌匀即可。 　　用途：作为各式料理之基底（炒，拌，蘸），用途广泛。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的，随着发酵时间越久，颜色越深，味道越香醇。（我觉得可以做泡白菜用哈。） 　　02 拌冷面酱 　　材料： 　　辣椒粉………………一汤匙 　　辣椒粉（中粗）………………一汤匙 　　酱油…………………50毫升 　　砂糖…………………1又1/2汤匙 　　葱末…………………2汤匙 　　姜汁…………………1汤匙 　　蒜汁…………………1汤匙 　　奇异果………………1颗 　　麻油…………………2汤匙 　　熟白芝麻……………适量 　　做法： 　　奇异果磨成泥状，与其他材料拌匀即可。 　　用途： 　　各式冷面拌酱。 　　03 生腌螃蟹酱 　　材料： 　　韩式辣椒酱……………………50克 　　辣椒粉（中粗）………………2汤匙 　　酱油………………………………2又1/2汤匙 　　鱼露………………………………1汤匙 　　酒…………………………………1汤匙 　　芝麻油……………………………1汤匙 　　醋…………………………………1汤匙 　　麦芽………………………………15克 　　葱末………………………………2汤匙 　　姜末………………………………1汤匙 　　蒜末………………………………1汤匙 　　熟白芝麻…………………………适量 　　做法： 　　全部材料混合拌匀即可。 　　用途： 　　将生鲜螃蟹适当处理切块以后，与腌酱拌合，冷藏腌渍3－4日，即可食用。 　　04 石锅拌饭酱 　　材料： 　　韩式辣椒酱……………………50克 　　淡口酱油………………………1汤匙 　　味噌………………………………50克 　　姜汁………………………………1茶匙 　　蒜泥………………………………1汤匙 　　芝麻油……………………………1汤匙 　　熟白芝麻…………………………1汤匙 　　奇异果……………………………1颗 　　麻油…………………………………2汤匙 　　做法： 　　全部材料混合拌匀即可。 　　用途： 　　还可做为烧肉与菜叶包裹的酱料。

王***

炒年糕必须用韩国辣酱吗

差不多就行的

高***

韩国辣酱哪里有卖

一般大的超市都有吧,我在我们这儿的沃尔玛就看到过.不然就淘宝吧

高***

哪里有卖韩国辣酱的？

一般大的超市都有吧,我在我们这儿的沃尔玛就看到过.不然就淘宝吧

高***

韩国的辣酱和中国的为什么会不同

一般大的超市都有吧,我在我们这儿的沃尔玛就看到过.不然就淘宝吧

x***

怎末做韩国的辣酱？？？？？

很麻烦啊，你还是买着吃吧要煮熟黄豆，用模具定型，放上5`6个月，发酵，起酶。再煮，放辣椒面，糯米也要熬上几天，盐``````````` 我也说不清楚，总之，还要总体熬上几天

x***

平湖那里有卖韩国辣酱的啊？

很麻烦啊，你还是买着吃吧要煮熟黄豆，用模具定型，放上5`6个月，发酵，起酶。再煮，放辣椒面，糯米也要熬上几天，盐``````````` 我也说不清楚，总之，还要总体熬上几天

●***

韩国辣酱怎么做？

韩国辣酱的制作：原料：黄酱1斤，糖稀（最好是韩国的）半斤，辣椒面2－4两，看个人口味而定。做法：将黄酱放入一个有盖的小盆里，倒入糖稀，搅匀，盖盖，放入微波炉内加热。具体多长时间我不太清楚，不过我知道等黄酱冒泡之后，拿出就可以了。晾凉之后，倒入辣椒面，搅匀，再放入微波炉内加热，同样冒泡后拿出，放入味精。这就大功告成了，保证比超市里卖的韩国辣酱要好吃参考资料：

黄***

孕妇能吃韩国辣酱吗？

对于韩国辣酱，其实孕妇也不是不可以吃的，适当吃一些的话能够促进孕妇的食欲，也能够增加肠道蠕动。但是孕妇是不能过量吃韩国辣酱的，毕竟是辣的酱料，如果吃的太多的话就会导致便秘的情况出现了，甚至会对胎儿造成影响的。

陆***

安庆哪里能买到韩国辣？

其实你是可以网购的

一***

韩国辣酱的制作方法？

韩国辣酱的做法分类 01 韩式辣椒酱材料： A 糯米粉 60克水60克 B 味噌50克砂糖20克辣椒粉20克 C 醋半茶匙酒半茶匙盐半茶匙做法： 1 姜材料B拌匀备用。 2 糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。 3 将压平的糯米团放入烧开的水中，煮至浮起，再煮2分钟捞起，趁热加入做法1，充分拌匀，再加入材料C，拌匀即可。用途：作为各式料理之基底（炒，拌，蘸），用途广泛。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的，随着发酵时间越久，颜色越深，味道越香醇。（我觉得可以做泡白菜用哈。） 02 拌冷面酱材料：辣椒粉一汤匙辣椒粉（中粗）一汤匙酱油50毫升砂糖1又1/2汤匙葱末2汤匙姜汁1汤匙蒜汁1汤匙奇异果1颗麻油2汤匙熟白芝麻适量做法：奇异果磨成泥状，与其他材料拌匀即可。用途：各式冷面拌酱。 03 生腌螃蟹酱材料：韩式辣椒酱50克辣椒粉（中粗）2汤匙酱油2又1/2汤匙鱼露1汤匙酒1汤匙芝麻油1汤匙醋1汤匙麦芽15克葱末2汤匙姜末1汤匙蒜末1汤匙熟白芝麻适量做法：全部材料混合拌匀即可。用途：将生鲜螃蟹适当处理切块以后，与腌酱拌合，冷藏腌渍3－4日，即可食

艾***

嘉定哪里有卖韩国辣酱

乐购2楼还有欧尚，农工商也有..

虾***

谁知道韩国辣酱怎么做?

韩国辣酱的制作：原料：黄酱1斤，糖稀（最好是韩国的）半斤，辣椒面2－4两，看个人口味而定。做法：将黄酱放入一个有盖的小盆里，倒入糖稀，搅匀，盖盖，放入微波炉内加热。具体多长时间我不太清楚，不过我知道等黄酱冒泡之后，拿出就可以了。晾凉之后，倒入辣椒面，搅匀，再放入微波炉内加热，同样冒泡后拿出，放入味精。这就大功告成了，保证比超市里卖的韩国辣酱要好吃

高***

韩国辣酱怎么用

我一般都是炒年糕的时候用的。倒油把洋葱丝炒香之后，加白菜丝炒出水之后放进年糕片、鱼豆腐，稍微倒一点点水，年糕软了之后放辣酱，狂搅拌（因为汤会越来越少，越来越稠，不搅拌就会沾锅咯，此乃体力活，最好有男劳动力加入），撒香葱末，起锅 相当简单，但是非常好吃哦。每次做出一大锅朋友们统统都能吃光光的。

恋***

高碑店哪有卖韩国辣酱的?

应该没有吧!!~~~~

原***

重庆哪里有韩国辣酱卖

一般的大型连锁超市都有买的

天***

韩国辣酱怎么做

材料（1杯=200ml） 水1/2杯，酱油1/2杯，黄糖2/3杯（也可用白糖），辣椒面1杯，苹果3/4个（也可以用梨），洋葱1/2个，辣椒酱1/2杯，蒜2勺，芝麻，盐。 ＃做法： 1. 水1/2杯, 酱油1/2杯, 黄糖2/3杯, 辣椒面1杯。搅拌后稍微煮一下。 2. 苹果3/4和洋葱1/2个磨成末儿。（请勇搅拌机） 3. 把上述的1和2搅匀，再加辣椒酱1/2杯, 蒜泥2Ts，芝麻和盐（少许）。 4. 放入密封容器里面。

魔***

韩国辣酱跟普通辣酱有什么区别

区别是产地不同,品牌不同,辣度不同,口味不同,个人爱好不同,买一点尝试一下就知道了

情***

韩国辣酱和泰式甜辣酱一样吗

不一样，韩式的有点甜，但是没有泰式的辛辣。

情***

韩国辣酱怎么吃啊？

不一样，韩式的有点甜，但是没有泰式的辛辣。

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炒年糕必须用韩国辣酱吗

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平湖那里有卖韩国辣酱的啊 ？

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