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你是说那种油油的沙拉酱吧。。 我告诉你 其实就是普通沙拉酱 生色拉油的。。。
稻香村食品店有售。
肉松可以在家自己做的,猪腿肉,切成小丁,放姜片、葱、料酒、盐、胡椒腌制,隔水蒸烂,冷却后,将姜片、葱拣出,肉丁用干净纱布包好,放在砧板上搓散。 微火,锅里淋一点点油,用纸巾将油涂抹开,使锅四周都有一层薄油,倒掉锅底多余的,把肉倒下去,慢慢的炒干,千万不能炒焦,起锅前,少许给点味精、糖化水,再炒干,即可
说这个的话,宝妈可以从网上去搜索一下教程的挺多的
是的啊,这个一般的吃得过多的也是会有影响的啊,没事的啊,还是少吃点的就行的了
可以自制肉松面包的,不过个人觉得很麻烦了,直接到外面去购买岂不是很方便。
市面上销售的绝大多数肉松类产品配料为“猪肉味豆粉松”,这种豆粉松“原料跟猪肉无关,是豌豆粉加猪肉香精混合而成”。加入了少许肉粉的豆粉松“假扮”肉松做内馅儿,几乎已是烘焙行业内公开的秘密。厂商为了降低成本,使用的并非真正肉松。
可以在网上搜索食谱来学习就行的了。
这个很简单的,将猪瘦肉切成小块,放入沸水中焯烫一下,去除血沫,压力锅中加适量水、葱、姜烧开,放入过水的肉块,上汽后转小火20分钟,煮好的肉块捞出晾凉到不烫手的时候,用擀面杖把肉块敲打,放入面包机,“果酱”功能,全程为1个小时20分钟,整个操作过程,面包机的盖子可以敞开,帮助散发水分
肉松花式面包的做法 干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再分次将黄油加入,充份揉面最好至能拉出膜 揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵。割成5小分滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟 取一个面团用擀面杖擀成圆形,翻面包入馅,对折捏紧 用剪刀沿边剪几条口子,放温暖处进行第二次发酵;(我是把它放到微波炉里,同时放一杯开水) 等生坯长胖到约2倍胖刷上蛋液,入180预热的烤箱,中层,20分钟左右
面包新语
可以吃,但要少吃~面包里面含有鸡蛋~会造成胆固醇偏高~
这个啊、你都说是肉松了,
肉类和淀粉类一起吃,会胖的。不过早上吃,只要白天有一定的活动量,自然就消耗掉了。不至于会那么严重
材料:高筋面粉 180g;低筋面粉 60g;牛奶 85g;白砂糖 50g;盐 3g;酵母粉 4g;奶粉 20g;鸡蛋 1个;黄油 25g;蛋液 适量;葱花 适量;肉松 适量;沙拉酱 适量;<br/><br/><br/>操作步骤:<br/>1、除黄油外所有材料加入面包机,启动牛奶吐司程序,快结束时加入室温软化的黄油。揉面结束后也可再启动和面程序揉十几分钟。之后启动发面程序,发到2倍多大,手指戳面团不会弹即可<br/><br/><br/>2、面团取出排气,醒5分钟。烤盘铺油纸,将面团擀成和烤盘大小相同的长方形(若烤盘太小也可以切去适量面团),面皮不能太厚,不然可能卷不起来。在烤箱底部放两碗热水,开始发酵;<br/><br/><br/>3、面团发到两倍多大时取出,用叉子在面皮上戳一戳,防止鼓气。刷上蛋液洒上葱花;<br/><br/><br/>4、烤箱180度预热5分钟,之后将烤盘放入烤箱中层,烤12分钟左右;<br/><br/><br/>5、取出面包,趁热切去边边角角,切成长方形或者正方形;<br/><br/><br/>6、边角料也很好吃哦~哈哈;<br/><br/><br/>7、面包翻面,为了防止在卷的过程中裂开,在面包上平行地用小刀划口子,口子稍微深一点,但是千万不要划到底。之后抹上沙拉酱,再铺上肉松~自己家吃,喜欢的话就尽情地加料吧~<br/><br/><br/>8、趁热用油纸卷面包卷起固定,收口向下,冷却一小时以上。<br/><br/><br/>9、之后就可以切断啦~大小依据自己喜好;<br/><br/><br/>10、在两头都抹上沙拉酱,沾上毛茸茸的肉松。
你好, 肉松面包,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国著名特产之一,用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成,因其质地疏松而得其名。肉松具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点,故十分受人们欢迎。 下面将介绍制作肉松面包的方法: 主料: 高筋面粉230g,牛奶100g,黄油20g,白糖20g,鸡... 你好,<br/> 肉松面包,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国著名特产之一,用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成,因其质地疏松而得其名。肉松具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点,故十分受人们欢迎。<br/> 下面将介绍制作肉松面包的方法:<br/> 主料:<br/> 高筋面粉230g,牛奶100g,黄油20g,白糖20g,鸡蛋1个,酵母4g,盐2g,温水100g<br/> 辅料:鸡蛋液适量,葱花适量,芝麻适量,沙拉酱适量,肉松适量<br/> <br/> 步骤<br/><br/> 1.将高筋面粉、糖、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油一起放入面包机活成面团。<br/><br/>2.继续揉至拉出膜后盖保鲜膜进行第一次发酵至2倍大。<br/><br/>3.将发酵好的面团用手压出气体,揉圆,进行15分钟中间发酵后擀成方形的和烤盘大小一致的薄片,再放入烤盘,进行最后一次发酵。<br/><br/>4.发酵好以后,用叉子扎满小眼。<br/><br/>5.刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻,葱花。<br/><br/> 6.烤箱180度,烤12分钟左右,直到面包表面金黄色。<br/><br/>7.烤好的面包,倒扣在另一张干净的油纸上稍凉后抹上沙拉酱,再撒上肉松。<br/><br/> 8.切成方块,侧面挤上色拉酱,蘸满肉松即可。 全部
可以吃的,不要太多就行
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