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4个月的宝宝添加点果泥比较好,其他的东西建议6个月以后再给添加 添加早了会导致宝宝消化功能以后不好
4~6月婴儿可以开始用匙喂养,提供菜泥、水果泥,以增加维生素A、B、纤维素、矿物质的供给;并可提供蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血等,以增加动植物蛋白质、铁、维生素的供给。为了补充能量,可提供营养米糊、乳儿糕、烂粥等。刚开始用匙喂养婴儿时,可能发生喂养困难,婴儿会出现吃吃吐吐现象,要有耐心并坚持喂下去,情况就会好转。下面菜谱可供参考: 一)土豆泥 主料:土豆50克(甜红薯、胡萝卜、南瓜也可)。 辅料:精盐少许。 制法:将土豆去皮,切成小块蒸熟,加盐少许,用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。 特点:本品软烂,富有营养,是软食,是婴幼儿辅助食品。适宜4-5 月龄婴儿食用。也可再起油锅煸炒,炒时要不断地翻炒,防止炒 糊,。土豆经油煸炒后适合6个月以上婴儿食用。 二)蛋黄 主料:新鲜鸡蛋一个 制法:将鸡蛋洗净,放入冷水中煮沸成老蛋,剥去蛋壳取出蛋黄,根据月龄不同,可取四分之一,三分之一,一半或整个蛋黄,将蛋黄压碎浑入米粉或粥中同食,也可用水调后喂食。 特点:蛋黄营养丰富,含较多的不饱和脂肪酸及卵磷脂,有利于婴儿大脑和神经组织的发育,又含有较多的铁、磷和钙。婴儿初始补铁宜选蛋黄。适宜4月龄婴儿食用。 三)水果泥, 1. 新鲜苹果泥:新鲜苹果质地比较酥软的,可以用小匙刮出果泥后直接喂。 2. 熟水果:各种水果如苹果、梨、香蕉去皮,切成小片放入锅内,略加糖和适量水,煮软后用勺压成泥,现做现喂。 特点:水果含较多维生素C,又含有果胶,有利于改善肠胃功能,便秘婴儿食之有益。适 宜4月龄婴儿食用。  婴儿添加辅食的原则 宝宝到4个月左右就需要添加辅食了,每个宝宝的健康和喂养情况都不相同,所以父母在给孩子添加辅食的过程中都会遇到很多烦恼。但是,如果父母掌握了副食添加的原则,那么喂养宝宝可能就会变得不那么困难了。一般来说,辅食添加应遵循以下原则: 1)从少量到适量原则。第一次固体食品添加的量要少一些,以后根据婴儿的需要而缓慢增加。注意,不应硬性规定婴儿吃完每次准备好的食物,包括配方乳、半流质或固体食物。不同婴儿对热量需要相差很大,父母不要将自己孩子的食量与其他婴儿相比,只要婴儿的生长发育指标在正常范围内,就可以认为所添加的辅食量是合适的。 2)从一种到多种原则。添加从未吃过的新食品时,必须先试一种,待宝宝习惯后再试另一种。添加另一种新的固体食品时应有3~7天间隔。不同的婴儿接受新食物的时间有差异,短的只要一两天,长的需要五六天,因此,必须要有耐心,让宝宝对新食物有多次的接触,以便宝宝学习进食方法,并适应新的口味。有时宝宝会吃吃吐吐,千万不要误以会宝宝对该食品不接受,若坚持下去,这种情况可能就会消失。在试喂时要了解宝宝是否对新食物过敏,过敏时要停止喂食。但宝宝对食物的过敏反应可能并非永久性,有些婴儿长大后,这些过敏反应会消失。为避免过敏反应,添加辅食可先从单一谷类食物如大米开始,因为大米中所含谷蛋白(面筋)含量最低,最不会引起过敏反应。一旦婴儿对单一谷类食物耐受力形成后,就可逐步添加其他食物。在宝宝已经习惯了不同的食物后,可以从宝宝已吃过的食物中挑选几种食物有机组合,完成由添加单一食品到混合食品的过渡。 3)由稀到干、由细到粗原则。宝宝的咀嚼能力是逐渐完善的,因此辅食的质地应适合宝宝的咀嚼能力。一般来说,应从较稀的流质食物开始,逐渐过渡到较稠的流质、半流质、半固体,最后到固体食物。例如从米汤、薄粥、厚粥,最后到软饭。食物性质从细到粗,先喂菜汤、细菜泥,以后逐渐地试喂粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜。在婴儿6~8月的时候,父母应为其开始添加可咀嚼食物,如饼干、馒头或烤面包等,以帮助婴儿锻炼牙床及颌关节。 4)口味偏淡原则。4个月以内的婴儿,由于肾脏功能尚不完善,不宜吃盐。婴儿摄取的钠主要来源有母乳或配方乳、市售婴儿食品和家庭自制食品,一般来说,前两者就能满足婴儿对钠的需要,家庭自制食品用盐如不控制的话,会使婴儿摄入的钠明显增多,加重肾脏负担。因此,在菜泥、果泥、蛋黄、肝末及碎肉等自制辅食中,应不加盐或仅加少许盐,以能尝到一点咸味为度。此外,应先添加蔬菜,再添加水果,因为先尝到水果甜味的婴儿,有可能会拒绝蔬菜。 5) 身体健康时添加原则。当婴儿消化不良或者生病时,应暂停添加辅食,待婴儿身体恢复健康后再添加。这是因为婴儿生病时,消化力减弱,此时添加新的辅食易导致消化功能紊乱。
一般四到六个月开始添加辅食的,可以吃米粉,蛋黄,水果和蔬菜汁,均衡饮食就行。由少到多,由稀到稠 ,慢慢增加量的原则,不要吃太多就行。
我家宝宝在过几天也要4个月,准备给她加辅食了,我特意咨询过医生,医生告诉我,这个月份的孩子仍以喝奶为主,这个月开始添辅食并不是一定要让孩子吃,或者是奶粉或母乳本身营养不够,而是要让孩子尝试不同味道的食品,辅食吃多吃少无所谓,要慢慢来,一点一点添加,所以,缘缘妈妈不用太着急,慢慢来吧。 我家小宝现在作息比较规律,按照她目前的作息,我准备这样给她加辅食,你可以参考一下,呵呵 早6:00,喝奶(目前奶量是160-190之间),不过早上是喝的最少的,一般160左右 7:30左右,起床,喂点白开水,8:10分左右给点菜泥或果泥(先少量给),出去晒太阳 9:00左右回家,喂点水或果汁(天气要是热,出汗多就在给她洗个澡,冲一下) 10:00,喝奶 10:30-12:30,我家小宝通常会睡觉 12:30左右,起床,喝白开水 13:00左右,给点菜泥或果泥,然后少量喝水 14:00,喝奶,喝完后,通常会睡一小会儿,一般是1个小时左右 15:00,喂米粉,医生说先给1-2勺米粉,用水调成糊状,能不用奶调尽量不用,以达到刺激味觉的作用,最好用勺喂 15:30左右,喂白开水 16:30左右,喂果汁水或米汤 18:00,喝奶,出去遛弯 19:00,喝水,然后会小睡一会 20:00,游泳,喝水,睡觉 22:00,喝奶,睡觉,然后就到第二天6:00了 因为要加辅食了,所以,我把她游泳的时间挪到晚上了,累了还可以保证睡眠,呵呵(目前还是隔天游,不游泳的时候就洗澡) 加菜泥和果泥的时候,最好先加菜泥,避免宝宝先吃果泥后觉得菜泥不甜,没有味道 鸡蛋黄建议4个月先不要加,身边有很多朋友的小孩4个月的时候加鸡蛋黄都消化不好,基本是怎么吃进去,怎么拉出来,呵呵 米粉先从纯的加起,慢慢在添加其他味道的,每种辅食都是隔3天后在换其他口味的,这样,就可以知道宝宝对这种食物是否适应,是否有过敏 宝宝如果要喝钙水,就把早上和晚上喂水,改喂钙水就行,这么小的孩子,钙不用补太多,一定要多让宝宝晒太阳。 我身边也有把米粉加到奶里给宝宝喝的,不过我不准备这样 喂辅食的时间我基本都选在下午和晚上,因为相对而言时间比较充裕,可以安排的开。因为我家小宝不像别家的孩子一般晚上7:00左右就睡觉了,她晚上精神着呢,一般9:00-9:30左右才睡呢,唉,郁闷 这只是我目前的计划,能不能成行还要看具体实施,呵呵,但愿我们的宝宝都添加辅食成功,健康又聪明。
少时多餐 建议专业婴儿米粉一次一小袋
现在宝宝应该是刚开始加吧,一开始先吃点米糊,一天先吃一次,如果吃了没什么不良的反应过一个星期再慢慢加
初期简易辅食食谱(4-6个月) 1、五谷根茎类食物中,最好先由米糊或麦糊开始喂,当宝宝适应米糊后,再尝试其他的食物。 2、尽可能选用新鲜的蔬菜、水果,制成汤汁、稀释果汁喂宝宝。 3、选择有带皮的水果种类,以及受农药污染与病原感染机会较少的水果,例如:柳丁、橘子、苹果、香蕉、木瓜等。 每日建议食用量 食物类别 食物名称 一天食用量 五谷根茎类 米糊或麦糊 3/4-1碗 蔬菜类 胡萝卜、菠菜等菜汤 1/3-2/3茶匙 水果类 橘子、苹果、葡萄等稀释果汁 1/3-2/3茶匙 蔬菜类简易制作 【菜汤】将深绿色、黄红色的蔬菜,例如菠菜、胡萝卜等,洗净、切碎、加少放水煮开,放至稍凉将汤汁倒出即可。 【菜泥】选择嫩叶蔬菜如菠菜、青江菜,或纤维少的南瓜、马铃薯等,洗净切小段或小块,加水煮熟后,捞出置于碗中,用汤匙刮下嫩叶或压成泥状即可。 水果类简易制作 【果汁】柳丁、橘子:对切成两半后压汁。喂食前加入等量的冷开水稀释。葡萄、番茄:洗净后以热开水浸泡2分钟,去皮以干净的纱布包起来,用汤匙压出汁。香瓜、西瓜:用汤匙挖出果肉后,以干净纱布包住压汁。 【果泥】挑选果肉多、纤维少的水果,例如:香蕉、木瓜、苹果等,洗净去皮后,用汤匙挖出果肉并压成泥状即可。 初期简易辅食食谱 苹果泥 【材料】:苹果半个 【做法】: 1、将苹果洗净、去皮、切半。 2、用研磨板磨成泥状,盛在碗中即可。 蔬菜泥 【材料】:绿色蔬菜10克、牛奶2汤匙、玉米粉1/5-1/4小匙 【做法】: 1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤。 2、取1中10-20克与少许水至锅中,边搅边煮。 3、快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可。 乌龙面糊 【材料】:乌龙面10克、水1/2杯、蔬菜泥少量 【做法】: 1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。 2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。 3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。
你好,儿童添加辅食的月龄一般在四个月到六个月之间。一般添加辅食从米粉开始添加。而且从少量开始逐渐增加 目前建议先给宝宝吃点米粉看看,从一勺开始逐渐增加至可以代替一顿奶粉或者母乳。
4--6个月婴儿辅食配制方法 青菜粥:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮 10分钟左右。 汤粥:大米2小匙,汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。 牛奶粥:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟,在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内,再煮片刻。 水果面包粥:普通粉面包1/3个,苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块,与苹果汁一起放入锅内煮软后,再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内,再煮片刻即可。 蛋黄粥:大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。 胡萝卜粥:大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟,停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。 土豆泥:中等个的土豆1/7个、牛奶1大匙、黄油1/4小匙。把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸,熟后用勺子将土豆研成泥状(也可在市场上卖的现成土豆泥),再加入牛奶和黄油,搅拌煮至粘稠状。 鲜红薯泥:红薯50,白糖少许。将红薯洗净,去皮、切碎捣烂,稍加温水,放入锅内煮15分钟左右,至烂熟,加入白糖少许,稍煮即可。 蛋黄土豆泥:过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。取煮鸡蛋的蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热。 水果藕粉:藕粉或淀粉1/2大匙、水1/2杯、切碎的水果1大匙 。把藕粉和水放入锅内均匀混合后用微火熬,注意不要巴锅,过熬过搅拌直到透明为止,然后再加入切碎的水果。 蜂蜜藕粉:藕粉(或淀粉)1/2大匙、水1/2杯、蜂蜜1/2小匙。把藕粉研细不要有小疙瘩,然后把藕粉和水一起放入锅内均匀混合后用微火熬,注意不要巴锅,边熬边搅拌直到呈透明糊状为止,停火后加入蜂蜜。 蛋糊:过滤蛋黄1/2个,肉汤3大匙、淀粉少许。煮熟的鸡蛋黄1/2个,研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮,然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至粘稠状。 蛋黄酱:过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止,然后放入锅内,加入少许盐,边煮边搅拌混合。 奶油蛋黄:过滤蛋黄1/4个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内,再加入肉汤中用微火煮,停火时表面撒上一些菠菜末,使其漂浮表面。 蛋菜:蛋黄1/2个、切碎的西红柿1大匙、切碎的葱头1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉汤。把蛋黄调匀;把摘好(去筋)的豆放开水中煮软后切成碎末,然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内,再加肉汤煮,待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。 奶油蛋:过滤蛋黄1/2个、淀粉1/2大匙、牛奶2匙、蜂蜜少许。把过滤蛋黄、淀粉和水放入锅内均匀混合后上火熬,边熬边搅,拌熬至粘稠状时加入牛奶,停火后放凉时再加入蜂蜜。 苹果酱:苹果1/8个,白糖或蜂蜜少许。把苹果洗净后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水,再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎。 香蕉粥:香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮,用勺子背把香蕉研成糊状,然后放入锅内加牛奶混合后上火煮,边煮边搅拌均匀,停火后加入少许蜂蜜。 椒盐饼干糊:苏打椒盐饼干1块、桔子汁2小匙、蜂蜜少许。把桔子洗干净剥去皮后横切为二,将桔汁挤出,把桔子汁和一起放在椒盐饼干上,然后用勺子背将其研成糊状。 鸭犁粥:鸭梨1个洗净切成薄片,去掉梨核放人砂锅内,加入250毫升水,烧开后放人洗净的大米1两,熬至八成熟时,加入冰糖使其有甜味,再熬制成熟即可。 蛋黄奶:将鸡蛋煮老去壳,按需要量经细筛研入牛奶中,蛋黄富铁质、磷质等,适用于四、五个月的婴儿补充铁质。 红枣泥:红枣100克,白糖20克。将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15~20分钟,至烂熟。去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可。
你好,四个月的宝宝可以添加一阶段婴儿米粉,蛋黄糊,米糊,单一的蔬菜汤,要注意的是,一岁前的宝宝的辅食最好都是无盐无糖的.米粉不能代替奶粉,因为米粉含的蛋白质质量不好而且量很少,不能满足宝宝的生长发育需求,所以现阶段宝宝还是应该以奶类为主,每天添加1-2次米粉就行了,量要根据宝宝的食欲调整,不要硬性规定.如果宝宝每天小便有规律,体重稳步增加,就说明宝宝的喂哺量是充足的.
1月-12月婴儿饮食指导 第一个月 1、母乳喂养 优点:母乳是婴儿最理想的天然食品。其优点:促进母婴关系;方便、经济、卫生、安全;增强抵抗力;促进大脑发育;开发智力;有利于母亲产后恢复等。 饮食注意:每天应喂10次左右,每次15—20分钟,不应控制喂养次数。 2、人工喂养 饮食注意:如没有母乳的妈妈,只好给宝宝喂乳制品——以牛奶为主。但应定量定时定浓度的给宝宝,2周内2:1的浓度;3周内3:1;4周内4:1的浓度,应根据孩子的适应程度适当调整浓度,根据粪便来调整,注意不要喂过量,少量加入白糖即可,如喂养甜奶粉,则不需加糖。 3、混合喂养 饮食注意:如母乳不足,应给予人工喂养补充不足部分。每天根据母乳情况适当添加牛奶或奶粉等。 第二个月 1、母乳喂养 饮食注意:宝宝喝奶已有规律,但应注意婴儿从第2个月起容易吐奶,应注意喂奶姿势,每次喂奶后把宝宝竖直抱起轻拍后背。 2、人工喂养 饮食注意:宝宝的胃口已逐渐增大,因此应加奶量,应注意根据宝宝个体差异确定奶量,每次试探性逐渐加量定量。 添加食物:清水、淡果汁、 第三个月 饮食注意:此时母乳成份已不如初乳成分高,并且很多饮食母亲已可以食用,因此母亲应添加健脑益智食品,以保证婴儿营养,促进大脑发育。 添加食物:水、果汁、 第四个月 饮食注意:此月应给宝宝添加辅食,但应该灵活喂养,试探性给予,不要强迫。 添加食物:水、果汁、蛋黄、水果泥、 第五个月 饮食注意:此期为断奶过度期,应给予半流状食物,应注意适量,由稀到浓,循序渐进。 添加食物:水、果汁、蛋黄、水果泥、土豆泥、豆腐、鱼泥、肉泥、菜汤、米糊、米粉、鱼肝油、 第六个月 饮食注意:逐渐增加辅食量,增加种类,蛋白质、维生素、糖、各种微量元素。 添加食物:水、果汁、鸡蛋糕、水果泥、土豆泥、豆腐、鱼泥、肉泥、菜汤、菜泥、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、烂菜(胡萝卜煮烂)、鱼肝油、 第七个月 饮食注意:此月宝宝已可以添加各种辅食,步入正常状态,因此应更为全面的添加辅食,保证婴儿营养价值的供应。 添加食物:水、果汁、鸡蛋糕、水果泥、土豆泥、豆腐、鱼泥、肉泥、菜汤、菜泥、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、烂菜(胡萝卜煮烂)、猪肝、鱼松、肉松、 第八个月 饮食注意:此期为断奶过度的后期,宝宝一日三餐已初步形成规律,注意饮食的灵活性,由单一的,逐步向复杂性发展,注重调节、搭配。不要喂调味浓或油煎的食物。 添加食物:水、果汁、鸡蛋糕、水果、土豆泥、豆腐、菜汤、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、烂菜(胡萝卜煮烂)、猪肝、鱼松、肉松、鱼汤、肉末、 第九个月 饮食注意:此月为断奶作准备,宝宝的全天饮食应各类具备,营养搭配,至少有两餐以辅食为主,注意不要偏食。每周加一种新的肉类食物,让婴儿用手,取食切成小块的水果、面包等。 添加食物:水、果汁、鸡蛋糕、水果、土豆泥、豆腐、菜汤、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、烂菜(胡萝卜煮烂)、猪肝、鱼松、肉松、鱼汤、肉末、 各类辅食均可给予,制作上更进一步复杂化,向断奶婴儿发展。但刺激性食物、坚果、太甜、太腻、太咸的食物不宜喂。 第十个月 饮食注意:禁喂不宜消化的食物,给婴儿勺子,练习让他自己取食。 添加食物:八宝粥、面包、面条、馒头、软饭、蛋、鱼、肉、蔬菜、海带、各种水果。 第十一个月 饮食注意:此月可考虑断奶,禁喂不宜消化、刺激性强的食物。 添加食物:八宝粥、面包、面条、馒头、软饭、蛋、鱼、肉、蔬菜、海带、各种水果,各种易消化炒菜,炖菜。 第十二个月 饮食注意:调整饮食,营养结合。给有营养的小吃,一天可有1-2次,如葡萄干、水果块、饼干、三明治、乳酪等,限制高热量小吃,如薯条、薯片、冰淇淋、巧克力、甜食。 添加食物:八宝粥、面包、面条、馒头、软饭、蛋、鱼、肉、蔬菜、海带、各种水果,各种易消化炒菜,炖菜等。
其实如果母乳够吃的话可以等到孩子六个月在加辅食也可以的,我孩子是六个月加的,开始是吃四分之一个蛋黄用水泻开给孩子吃就行了
一岁以内的宝宝只要适当加点盐或者糖就可以了!不需要太多的调味料
要看宝宝肠胃情况,有的先天情况比较好,添加辅食基础很重要,一般情况宝宝从4个半月就可以适度添加一些辅食,做好事糊状,因为一个阶段宝宝小胃口的粉碎功能和搅拌功能还不强,容易消化不良。 米和香蕉在一起,味道好吗?你可以给宝宝做些虾肉粥或者鸡肉粥更有营养,8个月应该适度添加一些禽蛋类有助宝宝骨骼成长。 建议用大骨汤或鸡汤给宝宝做面汤,把菠菜或胡萝卜等应季蔬菜剁碎一起煮,营养均衡也。
这么大的宝宝吃水果,应该能消化的了,没有关系的,可以给宝宝每天吃一根香蕉,榨汁机炸出来的宝宝不一定爱喝啊
九阳牌的就挺好啊
为什么要加东西在米糊中呢?加辅食要循序渐进,一点一点适应,不能一下子加,孩子适应不了,变化太大了啊!
这个月辅食添加和上个月差不多,每 天2次,可安排在上午1次,下午1次;也 可中午1次,晚上1次。根据宝宝具体情况 而定。如果宝宝早晨醒得很早,把两次辅食安排在上下午比较合适。如果宝宝醒得 比较晚,把两次辅食安排在中午和晚上比较合适。食量的大小,婴儿间存在着显著的个 体差异。食量大的宝宝,一顿吃一碗饭, 吃完辅食还要喝奶;食量小的宝宝,辅食吃不多,奶也喝的很少。妈妈不必太过于 强调宝宝的食量,只要宝宝体重增长正常,精力充沛,就说明宝宝没有什么问题。这个月的宝宝几乎能吃所有种类的食 物了,妈妈要注意食物的多样性,每天食 物种类至少要达到8种,如谷物2种,蔬菜 2种,水果1种,蛋和肉2种,奶1种。水果切成小块或小片,可直接让宝宝用手拿 着吃。绿叶蔬菜和肉类食物还需要剁碎,且要煮烂。宝宝可以吃软米饭、馒头、烙 饼(只吃饼心)、包子、饺子、丸子等固体食物了。给宝宝做辅食的方法以蒸、煮、炖为 好,少量炒菜,不给宝宝吃油煎、油炸、烧 烤、腌制食物。要力求少盐、少油、少调料。食物品种要多样,保证食物新鲜,不给 宝宝吃剩菜剩饭,少给宝宝吃成品食物。膳食搭配力求合理,每顿食谱中都要 有谷物、蔬菜、蛋或肉,不能只吃肉蛋, 不吃谷物和蔬菜,也不能只吃谷物,不吃蛋肉。要让宝宝自己练习拿勺吃饭,宝宝自 己吃饭,食欲会比妈妈喂饭好很多。宝宝 学习自己吃饭,会把饭菜弄得到处都是,为此,妈妈不愿意让宝宝自己吃饭。可是,宝宝自己练习拿勺吃饭。如果妈妈不放手,宝宝怎么能学会自己吃 饭呢?在宝宝还没有学会自己吃饭前,妈 妈可以喂饭,宝宝吃宝宝的,妈妈喂妈妈的,这样,宝宝练习了自己拿勺吃饭,妈 妈也把饭菜喂给了宝宝。
可以开始吃1/4个蛋黄,加水稀释;每天喂一次米糊;添加苹果汁、菜汁等
米汤 原料:大米 做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等 蛋黄泥 原料:鸡蛋1个 做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
添加辅食的理由 理由1 乳汁已经无法满足宝宝的生长需求 4个月后,单纯从母乳或配方奶粉中获得的营养成分已经不能满足宝宝生长发育的需求,必须添加辅食,帮助宝宝及时摄取均衡、充足的营养,满足生长发育的需求。 理由2 为“断奶”做好准备 婴儿的辅助食品又称断奶食品,其含义并不仅仅指宝宝断奶时所用的食品,而是指从单一的乳汁喂养到完全“断奶”这一阶段时间内所添加的“过渡”食品。 理由3 训练吞咽能力 从习惯吸食乳汁到吃接近成人的固体食物,宝宝需要有一个逐渐适应的过程。从吸吮到咀嚼、吞咽,宝宝需要学习另外一种进食方式,这一般需要半年或者更长的时间。 理由4 培养咀嚼能力 宝宝不断长大,他的牙粘膜也逐渐变得坚硬起来,尤其是长出门牙后,如果及时给他吃软化的半固体食物,他会学着用牙龈或牙齿去咀嚼食物。咀嚼功能的发育有利于颌骨发育和乳牙萌出。 添加辅食的时机 时机1,宝宝的头颈部肌肉已经发育完善,能自主挺直脖子,方便进食固体食物; 时机2,吞咽功能逐渐协调成熟,不再把舌头上的食物吐出来; 时机3,消化系统中的分解酶素,已经能够消化不同种类的食物了。 特别提醒:具体到每个宝宝,该什么时候开始添加辅食,父母应视宝宝的健康及生长状况决定。 添加辅食的原则:量和速度都应循序渐进。 原则1 添加的量——由少到多 每添加一种新的食品,必须先从少量喂起。而且大人需要比平时更仔细地观察宝宝,如果没有什么不良反应,再逐渐增加一些。 例如:添加蛋黄,先从1/4蛋黄加起,如果宝宝能够耐受,1/4的量保持几天后再加到1/3,然后逐步加到1/2、3/4,最后为整个蛋黄。 原则2 添加的品种——由一种到多种 给宝宝添加辅食,只能一样一样地加,宝宝习惯一样加一样。要等宝宝适应后,再添加新的品种。 例如:添加米糊,就不能同时添加蛋黄,要等宝宝适应米糊后才能开始添加蛋黄,等宝宝适应了米糊和鸡蛋黄后,再添加土豆泥。 原则3 添加的浓度——由稀到稠 添加初期给宝宝一些容易消化的、水分较多的流质、汤类,然后从半流质慢慢过渡到各种泥状食品,最后添加柔软的固体食品。 例如:米糊→粥→软饭。 原则4 添加的形态——由细到粗 添加固体食品时,大人可先将食物捣烂,做成稀泥状;待宝宝长大一些,习惯一些,可做成碎末状或糜状,以后再做成块状的食物。 例如:肉泥→肉糜→肉末→肉丁。 特别提醒:添加辅食要在宝宝身体健康的时候进行,宝宝生病或对某种食品不消化,不能添加甚至或暂停。 添加辅食的顺序—— 第一步:在日常奶量以外,适当添加米糊、麦糊、果汁和菜汤。 第二步:添加蛋黄泥。从喂食1/4的蛋黄开始,慢慢过渡到整只蛋黄。 第三步:添加鱼虾和肉类等蛋白质类的食物。 添加辅食应该是一件开心的事情 要有足够的耐心 第一次喂新的食品或固体食物时,宝宝可能会将食物吐出来,这是因为他还不熟悉新食物的味道,并不表示他不喜欢。 特别提醒:需要连续喂食数天,宝宝才可能习惯新食品的口味。 创造愉悦的进餐氛围 最好在宝宝心情舒畅、你自己感觉轻松的时候,给宝宝添加新的食物。 特别提醒:你和宝宝的情绪都会影响宝宝对新食品的兴趣。 读懂宝宝进食时的肢体语言 肚子饿、宝宝对食物感兴趣时,他会兴奋地手舞足蹈,身体前倾并张大嘴。相反,如果不饿,宝宝会面对食物紧闭嘴巴,把头转开或者干脆闭上眼睛。 特别提醒:勉强和强迫只会让宝宝产生反感,把享受美食当成痛苦。 妈妈应该了解的注意事项 每次喂食一种新食物后,必须密切观察宝宝排便、食欲、情绪和皮肤等全面状态。如有便秘、腹泻、呕吐、皮肤出疹或潮红以及哭闹等不良反应,应立即停止喂食,并带他去医院。 添加辅食过快过量,会加大宝宝肠胃负担,引起消化系统的麻烦。 将食物装在碗内,用小匙一口口地喂,让宝宝渐渐适应成人的饮食方式。当宝宝具有一定的抓握力后,可鼓励他自己拿小匙。 添加辅食最好安排在宝宝喝奶之前,这样不会因为肚饱而无兴趣尝试辅食。 如果宝宝性格比较温和、吃东西速度比较慢,千万不要责备和催促,以免引起他对进餐的厌恶。 妈妈亲手做的,就是最好的 市场上有许多成品婴儿辅食,卫生、方便,可省去许多制作的麻烦。但我们还是提倡妈妈自己动手给宝宝制作食品,这不仅经济实惠,还有利于保持食物的新鲜度,确保没有任何添加剂。 卫生安全是首要 一定要选用新鲜的天然的原料。最好现做现吃,不要把制作好的食品存放过久。 有皮的水果和蔬菜,应去皮后再加工制作;切忌用已破损或糜烂的水果及蔬菜(哪怕已经剜除了溃烂面也不行)制作辅食。 烹饪时一定要煮熟煮透。特别是鸡蛋、鱼虾和肉类,以免发生感染和过敏。 不放或少放调料,特别是添加辅食的初期,原则上不放调味品。 制作辅食和喂食前,一定要剪短指甲、清洗双手;保证所有用具和餐具清洁干净。 4-6个月 果 汁:新鲜水果洗净切开,将果汁挤出后以纱布过滤,1份原汁加等量冷开水。 菜 汁:绿色新鲜蔬菜,去除大茎,放入沸水中稍煮,去除菜叶,菜水冷却后即可食用。 米麦糊:将米粉或麦粉置于碗中,加开水调和成糊状。 7-9个月 果 泥:选择熟软、纤维少、肉多的水果,洗净去皮,用汤匙刮取果肉,碾碎成泥。 菜 泥:将绿色新鲜蔬菜洗净,去皮去茎,切段,放入沸水中煮熟,置于碗内用汤匙压碎成泥。 蛋黄泥:整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老。取蛋黄用少量温开水调制成糊状。 特别提示: 1. 不应将蛋黄泥加在奶瓶中给宝宝喂食,这容易引起宝宝食欲减退。 2. 对蛋黄过敏的宝宝,应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后,再添加蛋黄。一般要到7个月甚至1岁,才能尝试喂蛋黄。 肉泥:里脊肉洗净用汤匙刮成泥,加入少许水搅拌均匀,置于碗中蒸熟。 鱼泥: 鱼去皮去骨洗净,蒸熟后捣成泥。 豆腐泥:开水冲净后,去外层硬皮,以汤匙捣碎,加适量开水调匀后蒸熟。 稀饭:米洗净后加10倍水,浸泡30分钟,大火烧开后改成小火煮50分钟,熄火后再焖10分钟,以汤匙捣碎后喂食。 蔬菜粥:饭加5倍水,煮15-20分钟,熄火后焖10分钟,将烫过的青菜嫩叶捣碎,加入稀饭中搅匀即可。 肉泥粥:饭加5倍水,煮15-20分钟,熄火后焖10分钟,将蒸熟的肉泥加入搅匀即可。 10-12个月 剁碎的蔬菜:菜叶洗净切碎,放入锅中加少量水煮熟,稍捣后即可喂食。 蒸蛋:蛋打入碗中,加水或汤汁至8分满,放少许盐打均匀,蒸熟。 不能让宝宝吃的食品: 蜂蜜:虽然属于天然食品,但因无法消毒,其中可能含有肉毒杆菌,会引起宝宝严重的腹泻或便秘,不适合给1岁以下的宝宝。 容易引起过敏的食物:鸡蛋的蛋白、有壳的海鲜类(如龙虾、螃蟹、蛤蜊)等。 刺激性的食物:咖喱、辣椒、咖啡、可乐、红茶或含酒精的饮料及食物。 口味太重的食物:太甜的布丁、太咸的稀饭和汤类。 不易消化的食物:章鱼、墨鱼等。 纤维太多的食物:芹菜、竹笋等。 含人工添加物的食物:方便面、膨化食品等。
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