43万个问题
33万个问题
32万个问题
58万个问题
14万个问题
13万个问题
1磅等于0.454公斤。 如果是在聚餐后吃蛋糕的话,估计平均一个人可吃3两-4两(约150克至200克左右),15个人大约是2250克至3000克左右,约5--6.6磅. 所以本着节约的原则,可以订一个5-6磅的蛋糕.
10生日蛋糕很小,适合3个人吃,稍微买大一点,14的才够8个小朋友吃
大概12寸 够了
5.肉剁好后装盆里,再剁蘑菇和西葫芦。蘑菇和西葫芦剁好要先挤去水分再调入肉馅中。
这个不一定的,看你有没有准备其他的吃的,其他的吃饱了这个就吃的少了。
我家买的2公斤的
这个专业石家庄新东方烹饪学校都有 我怎么知道 以为我弟妹就是在那学的
3层的 大概合起来有100寸吧 因为是孩子象征性的话 要不了多大也就是3层
科华北路54号,川大校门对面,有一家叫“麦元素”的<br/><br/>蛋糕,饼干,巧克力DIY~~~<br/><br/>还蛮不错~
戚风蛋糕的做法 <br/>准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆<br/>用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克)<br/>继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖<br/>再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖<br/>再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。<br/>当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了<br/>看一看干性发泡的大图。蛋白打发的程度非常关键,右上角是打蛋器上残留的蛋白,注意观察它的形状。打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始制作蛋黄糊<br/>把5个蛋黄加入30克细砂糖<br/>用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发(如果蛋黄被打到颜色变浅,体积变大,就说明被打发了。蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的孔洞,不够细腻)<br/>依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀<br/>再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋。<br/>盛1/3蛋白到蛋黄糊中<br/>用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)<br/>翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中<br/>用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合<br/>这是混合好后的蛋糕糊。混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅黄色。如果你做到这一步,蛋糕糊能达到图中状态的话,那么恭喜你,你已经成功了90%<br/>将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来<br/>入烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却<br/>然后,脱模,切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕
是芭比用的还是带着芭比图案的,芭比用的是玩具,带着芭比的是定做的,你去问,还有就是,该死的衢州传销,在那被困了一年煎熬死我了
自制奶油! 材料: 牛奶500G 淡奶油100G 柠檬汁50ML 盐4G 步骤: 1、牛奶加奶油混合后在微波炉用高火加热4分钟,中途可以搅拌一次。 2、倒50毫升柠檬汁搅拌至浑浊有颗粒时加入4G食盐。 3、继续搅拌2分钟后倒在一块干净的纱布上 4、封好纱布口控一个小时左右,等水分都控干了再用手最后挤下水分就可以了。
材料 面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 做法 1、按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离。 2、三根筷子准备打蛋清,打出白沫,加一点盐,再放一勺糖,继续打,有点稠时再放一勺糖。 3、大约15分钟后就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来。这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴! 4、蛋黄里放两勺糖、4勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌。 5、然后倒入一半奶油状的蛋清。注意:上下搅拌而不是打圈,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。 6、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出。锅有点热就可以倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 。 7、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来,按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档。 8、这时用毛巾捂住通风口,焖20分钟。然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦! 小诀窍 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦!
巧切蛋糕切生日蛋糕或奶油蛋糕要用钝刀,而且在切之前要把刀放在温水中蘸一下,也可以用黄油擦一下刀口,这样就不会粘刀了
最好不要吃。宝宝一岁以内不能吃蛋白。蛋糕里肯定有。另外蛋糕还有很多糖也不适合宝宝,还有很多添加剂。
宝妈厉害[玫瑰]
黄油250g,糖250g,低筋面粉250g,鸡蛋5个。1.把黄油和糖搅拌成乳白色。2.加入1个鸡蛋,搅拌均匀。3.重复第二步(直到把鸡蛋搅拌好)4.用中等的速度搅拌面糊10至15分钟。5.把面糊倒入模型内。6.先把预热烤箱至180度。7.用180度烤25分钟。
到处都有 便宜的大概6 0到70 好的几百都有!
生日蛋糕的由来,中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。满月蛋糕的由来,宝宝满月,免不了求神祭祖,然后剃胎发,大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天,外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕,希望外孙(女)能中状元,终生圆圆满满。随着时代的进步,满月送蛋糕表示“蓬发”的意思,祝福小宝宝将来蓬勃发达。 婚礼蛋糕的由来 婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包,同时也意味着“快乐幸福”之意。 古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一 起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。 在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
宁波胜东方餐饮管理有限公司创建于2006年,是宁波地区第。学xi西点蛋糕,理论知识很重要,大家在注重实操的同时也要记得多多学xi理论知识,给自己在理论知识和实际操作想结合的同时进行,学xi的进步将会大大的提高,在制作西点时,除了掌握正确的材料、器具及步骤外,更要了解制作西点的专门用语及基本常识,这样才能更快。三、开店蛋糕花卉训练1、开店蛋糕流行花卉的制作手法和技巧2、开店蛋糕之玫瑰花,旋转玫瑰系列手法;
食材清单 鸡蛋 5个 低筋面粉 90克 细砂糖 80克 纯牛奶 50ml 色拉油 50ml 烹饪步骤 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法图解1 步骤1 蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法图解2 步骤2 蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,继续低速打至可呈现纹路的状态 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法图解3 步骤3 最后把剩下的糖都加入,继续打至干性发泡的状态,即是当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法图解4 步骤4 蛋黄糊:在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法图解5 步骤5 再边搅拌边加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再边搅拌边加入50ml牛奶 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法图解6 步骤6 最后筛入90克低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法图解7 步骤7 蛋黄糊搅拌完毕后,取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀;再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法图解8 步骤8 最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中,完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法图解9 步骤9 把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中,在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法图解10 步骤10 10. 烤箱预热3-5分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中下层,上下火标准模式170,40分钟(我这个烤箱旋钮可以显示温度,而且是电子式的,温度稍准一些,大家使用别的烤箱注意适当温度调整) 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法图解11 步骤11 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑一下,震出大气泡,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模) 小贴士 烤箱:柏翠烤箱 成功的关键: 1、打发蛋白的盘子必须是无水无油,而且蛋白中不能混入蛋黄,要不就会影响蛋白的打发; 2、蛋白必须打发到干性状态(打发蛋白的时候加入一两滴白醋或者柠檬汁,可以帮助蛋白更容易打发而且更稳定); 3、混合面糊的时候,应该用从下往上翻拌的手法混合面糊,不要大力搅拌,避免消泡; 4、 混合的时候不要一次性加入所有蛋白,这样不容易混合均匀,也容易让蛋白消泡; 5、烤戚风蛋糕必须使用粘模,绝对不能使用不粘模或是在模具上涂抹油,因为这样蛋糕很难爬升,倒扣时也会整个掉出来缩在一起的; 6、戚风的面糊含水量很大,因此需要低温长时间烘烤; 7、烤好的蛋糕要立即倒扣,并要完全晾凉才可以脱模,要不然会容易塌。
怀孕期间的话少量的吃一个蛋糕也是可以的。一般来说的话,并不是太过担心。
不是普通的蛋糕店都有吗?
稀奶油的蛋糕好吃,又健康。个人喜欢可莎蜜儿的
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