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楼上说的是市面上常见的吉隆坡杨桃,绿色。其实猕猴桃也叫杨桃的,陕西产
杨桃 品名 :杨桃 yáng táo 别名: 五敛子,阳桃, 英文名: Carambola 学名: Averrhoa carambola 成熟期: 海南杨桃5月份到12月份均可结果,八月份前后为旺产期。 杨桃,中国是原产地之一,是久负盛名的岭南佳果之一。因横切面如五角星,故国外又称之为"星梨"( Star fruit)。 杨桃为酢酱草科Oxalidaceae植物杨桃Averrhoa carambola Linn.的果实。外形:杨桃外观五菱型。 杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸,俗称“三稔”,较少生吃,多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系,其中以广州郊区花地产的“花红”品味最佳,它清甜无渣,味道特别可口。 杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替互生,但品质以7月开花,秋分果熟的为最佳,产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。 杨桃的吃法: 1.直接食用 清洗干净,然后用刀削掉五个菱角,主要只需要削掉较薄的菱即可,不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就没剩多少东西了,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。 2.蛋奶炖杨桃: 杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素,能解内脏积热,清燥润肠。用它来做甜品能护肤养颜,适合熬夜的人。 材料包括:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随意。 制作方法简单,先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味)。接着滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白,最后加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固即可。 3.拔丝杨桃: 杨桃的外形成五角菱形,横切像星星,也有星形果的别称。现在介绍一款家常甜点——拔丝杨桃,好吃不说,最令人赏心悦目的是它那可爱的星形,包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看额外晶莹通透,所以就给它起了一个形象好听的名字,叫“玻璃之星”。 材料:杨桃2只,自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。 制作方法是:杨桃洗净去硬边拭干,切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,放入炸脆的杨桃拌匀即可。 4.美式杨桃包: 材料:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,温水80ml,奶油20克,糖2匙,盐1/3小匙,奶粉2匙。杨桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。 制作时,烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉便是杨桃馅。 基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,最后发酵30分钟,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。 【营养成分】: 杨桃是一种水分很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成分较全面的水果。 【形态特征】 杨桃为酢酱草科Oxalidaceae植物杨桃Averrhoa carambola Linn.的果实。外形色泽:杨桃外观五菱型,未熟时绿色或淡绿色,熟时黄绿色至鲜黄色,单果重80克左右。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。杨桃可食率92%以上。 杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替互生,但品质以7月开花,秋分果熟的为最佳,产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。 【保健作用】 杨桃对于人体有助消化,滋养,保健功能,对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲,帮助消化、治疗皮肤病的功效。 杨桃鲜果,性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。
杨桃 杨桃,中国是原产地之一,是久负盛名的岭南佳果之一。因横切面如五角星,故国外又称之为"星梨"( Star fruit)。 外形色泽:杨桃外观五菱型,未熟时绿色或淡绿色,熟时黄绿色至鲜黄色,单果重80克左右。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。杨桃可食率92%以上。 营养成分:杨桃是一种水分很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成分较全面的水果。 保健作用:对于人体有助消化,滋养,保健功能,对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲,帮助消化、治疗皮肤病的功效。 杨桃又名羊桃,五敛子。酢浆草科。常绿或半常绿乔木。奇数羽状复叶,小叶卵圆至椭圆形,顶有短尖头。花小,钟形,紫红色。浆果椭圆形,长5~8厘米,有五棱,间或三到六棱,未熟前果皮青绿色,熟时黄色。一年内开花数次,自夏至秋相继不绝,秋冬果熟。性喜高温多湿,好阴。分布于热带亚洲。我国华南地区均有栽培。果质生食或制成各种加工品,也供药用,能生津止渴。叶有利尿,散热毒、止痛、止血作用。 杨桃,又称作五棱子、五敛子、羊桃等。果皮呈蜡质,光滑鲜艳,爽甜多汁。杨桃含有多种营养成分,并含有大量的挥发性成分,带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃,会感到口爽神怡,另有一番风味。 功效:杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。 适合人群:适合一般人食用。 患有心血管疾病或肥胖的人适合食用。 适用量:每次1~2个。 温馨提示:杨桃性寒,凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。
横看像星星.绿的.五瓣里边有籽.甜甜的@@@@@@@@@@@@@@
小苏打除水垢用铝制水壶烧水时,放一小匙小苏打,烧沸几分钟,水垢即除。 醋除水垢如烧水壶有了水垢,可放入水中几匙醋,烧开后,水垢可除。
HAHA 大型的超市有卖的!! 新一佳,家乐福,沃尔玛,麦德龙之类的吧 不过好像都是切好,洗好的那种!!! 新一佳很多地方都有,如果你住在河西,那么荣湾镇就有,在那个通城广场就有,河西还有好多家啊~~~ 沃尔玛就在步行街那口子里 哈哈家乐福在芙蓉路 麦德龙就在四方平那边
我觉得杨桃没什么味道,基本上不甜,有一点酸和涩.吃后连整个房间都有股怪味儿.
小超市没有,大超市有。
杨桃的药用价值高,能清热利咽,生津止渴,利小便
最好先看看这下面的资料网站 杨桃瘦肉汤:把杨桃、瘦肉、红萝卜、眉豆、蜜枣加入适量水份熬1个半小时即可 参考文献资料: 杨桃的多种吃法 桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素,能解内脏积热,清燥润肠。用它来做甜品对女士们还能起到护肤养颜的功效呢! 材料:杨桃1个去硬边去核切小块、鸡蛋2只、牛奶250ML、糖随意 1、杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉(杨桃同煮是为了令奶有杨桃的香味),泌出奶液。 2、奶液加入打散的鸡蛋里拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白,最后加入杨桃块。 3、盖碟用大火蒸至凝固即可。 4、养颜的蛋奶炖杨桃。 参考文献资料:
湖南省西瓜批发价 2.2元
杨桃的营养价值: 营养价值高,含蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸,还有多种维生素和矿物质,果实好芳香清甜。可加工成蜜饯,果汁能促进食欲,帮助消化、治疗皮肤病的功效。 杨桃牛柳: 材料: 杨桃1个(300克) 菲力250克 红辣椒 1支 葱1根 调味料: ⑴蚝油1/2茶匙, 蛋半个,太白粉1茶匙, ⑵油1/2茶匙, 蚝油1大匙, 糖1/2茶匙, 水1大匙, 黑胡椒少许, 麻油1/2匙。 作法: 1、菲力切成4厘米*1厘米的长条,与调味料⑴拌腌20分钟。 2、红辣椒去籽切小条,葱切2厘米小段备用。 3、杨桃洗净,依其星形切五长条,切去外盘及内心再斜切为0.3厘米的厚片。 4、油锅入油3杯以大火烧至4分热,入菲力滑开至快变色时入杨桃片,略翻一下即可捞出沥油。 5、锅中留油1茶匙先爆香葱段及红辣椒,再入酒、牛肉与杨桃拌匀,最后加入调味料⑵拌炒均匀即可 渍杨桃炖鸡: 材料: 鸡腿2只, 新鲜杨桃1个,渍杨桃100克, 渍杨桃汤半杯。 作法: 1、鸡腿洗净切块后氽烫捞出,以冷水冲洗干净,沥干备用。 2、新鲜杨桃及渍杨桃均切为小块。 3、渍杨桃汤与以上材料一同放入炖盅中,加水淹过所有材料,入茏蒸30分钟即可。 菜 名: 杨桃 主 料: 杨桃5个。 做 法: 将杨桃绞烂榨汁,用温开水冲服。每日2次。 药用价值: 治脾脏肿大。 备 注: 肺寒咳嗽,痰白而多者,不宜多食。 杂果之王---红杨桃 红杨桃是从马来西亚引进并加以改良的优良品种,果大肥硕,单果平均重量200-300克,外形靓,色浅红、肉鲜嫩、味甘甜、汗多渣少、风味独特,具有祛去风热、清咽润喉、化痰止咳、生津止渴、解酒救毒等药用价值。 红杨桃一年春、秋、冬三季均有鲜果上市,深受消费者喜爱,是餐后健康益寿水果的最佳选择之一,更是物美价廉的送礼佳品。 杨桃主产于平果县的新安、坡造、四塘等乡镇。栽培面积有1万亩,年总产量0.5万吨,一年可收果四次。杨桃有甜、酸杨桃两种:甜杨桃果实质优味鲜美,爽脆多汁,深受群众欢迎。果肉含有糖、果酸、蛋白质、脂肪和多种维生素,可鲜食,制罐头和果膏;酸杨桃可制蜜饯与果脯,也可盐渍充蔬菜食。杨桃在药用价值上,具有消暑去热、生津止渴、健脾开胃的功效。 杨桃,学名五敛子,又名“羊桃”、“阳桃”,因其横切面呈五角星,故在国外又称“星梨”。杨桃属热带、南亚热带水果,是常绿小乔木或灌木,原产印度,现在马来西亚、印度尼西亚等国有种植,我国的海南省也有栽培。 杨桃可以分为甜、酸两种类型,前者清甜爽脆,适宜鲜吃或加工成杨桃汁、罐头,无论鲜吃或加工,这种杨桃的品质、风味都是相当好的;后者俗称“三稔”,果实大而味酸且带有涩味,不适合鲜吃,多用做烹调配料或蜜饯原料。 杨桃外型美观、独特,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄,果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口,里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外,部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法,比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒,这样吃起来别有一番风味,会越吃越上瘾;三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去除腥味。 杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素 A、维生素 C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用:它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大,但肾脏病患者应该少吃杨桃。 杨桃除了对人体健康有益外,对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸,能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法:将杨桃捣烂敷面,每次敷面10———15分钟,这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外,杨桃对减肥有奇效
我国杨桃分甜杨桃和酸杨桃两大类。甜杨桃可鲜食,酸杨桃常用作砧木,果实主要用于加工。
肯定有的哇 去大点的超十看看
一般都是从四月份过后开始种的,那时候的雨水比较多!
杨桃生长在热带、亚热带,花期非常长,从春末一直开到秋天。它的花 非常小,有两种颜色,白色和淡紫色。当盛开的花朵点缀在绿叶丛 中时,就像满天的繁星在闪烁。等到花朵凋谢后,长椭圆形的果实像灯笼 一样挂在树枝上。果实刚幵始时是绿色或黄绿色的,渐渐地成熟为亮黄色, 不仔细看真有些像星星一样美丽。成熟的果实是五菱的形状,似乎看不出像星星。但是,只要换一个角 度看它,杨桃就变成了五角星。在文章《画杨桃》中,诚实的小男孩正是 从杨桃的侧面看到了杨桃的样子,将它画成了五角星。所以,杨桃之所以 像五角星,是因为看的角度不同。我们也应该像《画杨桃》中的小男孩一 样做一个诚实的孩子。杨桃除了长得非常美丽外,还有许多的药用价值。在中国许多的药书 中都有记载。《本草纲目》中曾有:杨桃五月熟,很酸;十月熟,甜如蜜汁。 腌制后的杨桃更是诱人。
北方设施种植杨桃有下面这些主要病虫害,杨桃引进北方温室内种植,发生病虫害不多。偶然可见的病害有赤斑病和炭疽病。
云龙区大龙湖街道六堡村,千亩西瓜园 徐州市睢宁县魏集镇也是著名的“西瓜之乡”
猕猴桃的催熟 催熟 猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短。此外,猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感,乙烯浓度愈高,其后熟速度愈快。因此,目前常用乙烯气体或乙烯利催熟果实,从而使上市的时间提早。如海沃德猕猴桃,在室温下,用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟,2周后即可上市,而未处理的,l个月后才达到可食状态。另外,将猕猴桃与其它能产生乙烯的水果(香蕉和苹果等)混放,也可使其提早软熟。 一般做法,是将一箱一箱堆在一起,然后用厚度 0.05毫米的聚乙烯薄膜把整堆包封起来,利用其果实自身释放的乙烯催熟,好处:一是果实均匀软熟,二是不会失水。而且可以分批包封,从而拉开熟期 如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里,苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃和梨。 如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂,所以应该避免。
最好是梨.喉咙不适时,可含梨汁慢慢咽下缓解症状.食后还会咳出痰.当然百合无花果也不错.就是制作麻烦一点.至于枇杷杨桃,由于我是北方人,吃的很少,不太了解.
淡村,白沙菜市场
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