冰糖炖梨有什么作用?请问冰糖炖梨
止咳化痰,滋阴润肺,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。
冰糖炖梨的做法
1、削皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用;
2、削皮,挖核,加入冰糖,覆以梨皮盖好,置碗内隔水蒸1-2小时,喝汤吃梨,每日一个。
好像很多人都说加皮蒸,效果会更好噢。
材料:梨子一只,川贝5克,冰糖若干
工具:小尖刨子(用来在梨子里面掏洞),
蒸锅(我用的是多功能电饭锅有蒸炖功能)
做法:先从梨的1/3处切开来,用刨子把核掏出,加入川贝和冰糖,再把切下的梨盖回,怕掉下来的可以拿牙签固定,放入碗中蒸45分钟左右就好了。
原料:大雪花梨、川贝、冰糖。先将雪花梨洗净去皮,切下梨顶部和尾部,再从梨顶部下刀,挖出一部分果肉,往里面塞上一些冰糖,放入少许川贝,接着将刚才切下的梨顶部盖上去。拿牙签将顶部固定,盛小半锅清水,放入鸭梨,开大火加热,大约5分钟后,原料:大雪花梨、川贝、冰糖。先将雪花梨洗净去皮,切下梨顶部和尾部,再从梨顶部下刀,挖出一部分果肉,往里面塞上一些冰糖,放入少许川贝,接着将刚才切下的梨顶部盖上去。拿牙签将顶部固定,盛小半锅清水,放入鸭梨,开大火加热,大约5分钟后,能润肺止咳又好吃的川贝冰糖梨就做好了!
能润肺止咳又好吃的川贝冰糖梨就做好了!
把梨当中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就成了.
如果煮的话效果没有蒸的好.
还有,这么做出来的梨会很烂,我一般只喝他当中的汁.
冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外,梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻;肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴;雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。