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微波炉爆米花做法: 第一步:黄油放在小碗中,隔水加热至融化。 第二步:先将两把自爆玉米放在碗里,用清水冲洗后晾干,然后取一个微波炉用的带盖容器,要比较深的那种,最好用耐热玻璃容器,如果没有玻璃容器的话,就用买微波炉时带的煮饭煲就可以了。 第三步:在容器里放上自爆玉米,然后盖上盖,放进微波炉用高火加热四到五分钟,这期间,可以听到玉米在微波炉里噼叭作响。至砰砰的声音大约2—3秒响一次时就差不多了。时间到后,取出容器,打开盖,就可以吃上美味爆米花了。
可以买直接放微波炉里的,要仔细看说明书。千万别太久了,怕焦,那个味道就没办法吃了/要是有玉米想自己爆的话,千万不能用锡箔袋,那样会产生电弧,很危险。最好就是用微波炉专用的玻璃容器。加黄油和糖就可以了。关键是要看着和听着。等啪啪的声音很少了就可以了。A.微波炉玉米花具香、甜、酥、脆的特点。与普通玉米花相比,此玉米花无皮渣,无 污染,营养价值高。不同的配方,其风味各异。 B.食用时,请将外塑袋除去,取出纸袋按说明将纸袋放入微波炉中制作。 超市有卖袋装微波玉米的,有奶油,咸味。虾味的,买回来很容易做,因为这种玉米是专用品种,小小的鼓鼓的,不是常见的扁玉米,自己买玉米用微波炉做,不能放在塑料容器里,因为要放少许油,盖盖也不行,产生的气压很大,玉米在里面炸的啪啪响,以前流行用高压锅爆玉米,你试试,至少安全点 首先,把一袋玉米粒放进微波炉。因为爆米花很烫,因此当所有的玉米粒裂开的时候,你应当小心地从微波炉中取出。切记:从微波炉中取出爆米花时,一定要戴上隔热手套,系上围裙,还要用平铲辅助一下。如果你发现爆米花糊了,要注意是哪部分糊了。如果是口袋上面烤焦了,扔掉烧焦了的部分,把其余部分倒进碗里。用金黄色的爆米花招待你的客人,在日后做爆米花的时候,注意调整加热时间。 爆米花必须用微波炉专用的爆米花器皿盛载。另外一些纸袋包装的微波爆米花亦可用微波炉烹. 用微波炉烹饪食物一定要站在一边盯紧,否则很容易烧糊。你可以用微波炉专用碗盛半碗水,里面加入四勺白醋或者四勺柠檬汁(其实橙汁、柚子汁等酸性果汁都可以),然后放入微波炉中加热5分钟,等到混合液体沸腾后关闭微波炉,但是不要急着打开门,而是要等15分钟左右再把混合液取出。让微波炉的门一直开启,保持通风,这样焦糊味就会慢慢散去了。
超市里有卖放微波炉里的爆米花,一定要仔细看说明.
是可以的,但得多试验几回
有两选择 选择一、买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作。啥也不用准备。 选择二、自己做: 1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净 2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的) 3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐 4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。 5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。
选择一、买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作。啥也不用准备。 选择二、自己做: 1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净 2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的) 3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐 4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。 5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。 这样就做好了。如果自己掌握了,那能省很多钱。哈哈
有两种选择
你得去超市买那种专门用微波炉爆的爆米花,按上面的说明进行操作就可以了,大概3、4分钟就可出炉。
直接放里面高火就行了。
有消息称,最近美国一名爆米花加工厂的工人被查出得了肺癌,需要移植双侧的肺才有可能维持生命,而导致这个悲剧的罪魁祸首正是爆米花的香味儿。 <br/> <br/> 为此,美国环保总署特意对微波炉加热时,爆米花所散发出的香味中的化学物质进行了检验,结果发现包装袋中的一种被称为二乙酰的物质严重超标。美国多家微波爆米花调味车间的工人罹患罕见肺病,也被认为与他们接触奶油口味爆米花冒出的气体有关。 <br/> <br/> 记者日前就爆米花问题走访了南京的几家大型超市和商场,发现这里销售的通过微波炉加热的爆米花有10余种之多。在新街口一家大型超市,不到10分钟就有30余袋爆米花被市民买走。一名中年女士说,女儿喜欢吃,她就隔三差五地为女儿购买,回家后只要在微波炉里转上三四分钟,香喷喷的爆米花就出炉了。 <br/> <br/> 除了超市和商场里销售的袋装爆米花外,南京街头还有不少摊点使用爆米机崩爆米花,生意也是相当红火。记者在户部街附近看到,一名来自安徽的中年男子每隔10分钟就会崩出一炉爆米花来,一元钱一小袋,购买的市民非常多。 <br/> <br/> 崩爆米花及其产生的气体是否危害健康?记者采访了南京医科大学营养与食品科学系、江苏省卫生监督所、南京市儿童医院的多位专家。专家们认为,目前还没有关于袋装爆米花加热产生的气体可致癌的定论,但过度的二乙酰极可能诱发癌症等多种疾病,如果经常接触含有过量二乙酰的气体,人体必然会受到损害。在目前情况下,消费者在家庭中使用微波炉加热爆米花时,最好远离加热区至少两米以上,加热完成后最好打开包装袋放在通风处吹吹气味再食用。 <br/> <br/> 南京农业大学生命科学学院院长徐朗莱教授告诉记者,含有二乙酰结构的物质有很多,比如二乙酰胺,少量的物质对人体没有危害,但如果经常接触过量的此类物质必定会给人体带来健康危害。 <br/> <br/> 不过,专家们一致肯定的是,街头爆米机崩出的爆米花含铅量极高。由于爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金,当给爆米机加热时,其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中,铅就会随着爆米花进入人体,进而损害人的神经系统和消化系统。尤其是儿童对铅的解毒功能弱,常吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。因此,家长不要让儿童常食爆米花。
选择一、买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作。啥也不用准备。选择二、自己做:1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。这样就做好了。如果自己掌握了,那能省很多钱。哈哈这个我很久没做过了,还怀念一把。你试试看:)
现在超市里有卖真空包装的爆米花,你放入微波炉中,大火三小时就可以了,你可以听见里面会有爆炸的声音,等声音没有的时候就都好了,拿出了就可以享用了。
吃过银杏果微波炉爆的,装信封里面,封口多卷几道,不然会蹦出来。 具体时间慢慢积累经验就行了。
材料:粒玉米30g,黄油20g,白砂糖1汤匙(15g)。 做法: 第一步:黄油放在小碗中,隔水加热至融化。 第二步:先将两把自爆玉米放在碗里,用清水冲洗后晾干,然后取一个微波炉用的带盖容器,要比较深的那种,最好用耐热玻璃容器,如果没有玻璃容器的话,就用买微波炉时带的煮饭煲就可以了。 第三步:在容器里放上自爆玉米,然后盖上盖,放进微波炉用高火加热四到五分钟,这期间,可以听到玉米在微波炉里噼叭作响。至砰砰的声音大约2—3秒响一次时就差不多了。时间到后,取出容器,打开盖,就可以吃上美味爆米花了。
微波炉爆米花 微波炉爆米花—用微波炉做爆米花的步骤 将纸袋从塑胶袋中取出,使纸袋平置于微波炉的中心,并将纸袋正面的产品商标向下。将微波炉功率调至最高,依据瓦数的大小,正常情况下,烹制微波炉玉米花需要2-4分钟。如需知道您的微波炉需时多久,请将其设定为3分钟,然后认真监听,如连续噼啪声放慢为间隔2-3秒时,应将微波炉关掉。在使用微波炉烹制本产品时,请不要远离微波炉,并监听“噼啪”声,在大多数微波炉中,过1分钟后玉米仁即开始爆裂,纸袋产生膨胀,请勿微波得太久,以免烤焦,请小心取出纸带,因为玉米花将会很热!取出纸袋并沿对角线撕开,小心热气冒出,如有少量玉米粒未爆开属于正常情况,先闻闻爆米花是否有焦味,若是有焦味则为失败。静待约1-2分钟后爆米花稍微降温即可食用。 微波炉爆米花 微波炉爆米花—用微波炉做爆米花的注意事项 将微波炉开至最高温加热,一般需时约2-3分钟,留意爆裂声,当其间隔由快放慢到2-3秒一次时,则将微波炉关掉,加热过久会使爆米花烤焦。玉米粒放入高火叮2分钟时就可以听到爆声了,一直爆到第4分钟的时候就能闻到很香的米花味了。记得一定要用大锅子,里面的玉米要放的很少,让玉米有足够的空间爆发。放黄油是增加它的香味,也可以放沙拉油,但是没那么香,份量自己把握。小心烫手,刚爆完的爆米花里有很多蒸汽!
微波炉爆米花在加热的过程中,锅内的温度不断升高,并且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。 制作微波炉爆米花时,当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,这样微波炉爆米花就成形了 微波炉爆米花的微波加热则属于内部加热方式,电磁能直接作用于介质分子转换成热,且透射性能使物料内外介质同时受热,不需要热传导,而内部缺乏散热条件,造成内部温度高于外部的温度梯度分布,形成驱动内部水分向表面渗透的蒸汽压差,加速了水份的迁移蒸发速度。
微波炉爆米花的做法 1、微波炉爆米花的做法其实很简单,首先要爆米花专用玉米粒一包,要记住不是普通的甜玉米就可以爆的。然后爆约2/3杯的玉米就够了。 2、黄油,也就是我们所说的奶油,要适量,在加上适量的细砂糖。 3、然后准备好一只大型的微波炉用锅子,必须有出气洞,有盖的。 4、接着把黄油切小块,再放一些细砂糖进去。锅内烧热水,把碗放在锅内加热(隔水加热至黄油溶化成液态)。溶化好的样子,里面的糖没有溶化没有关系。就可以倒入玉米粒混合均匀。 5、然后再倒入微波炉专用锅里,量只能平平铺满锅底就可以了,不能超量。要留一些空间让玉米爆开。 6、盖上锅盖,放入微波炉中高火叮4分钟就可以了,4分钟过后香喷喷的微波炉爆米花就出炉了。
1.爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。 2.看清楚一些,爆约2/3杯的玉米就够了。 3.黄油,又称奶油(Butter)适量,细砂糖适量。 4.必须有出气洞,有盖的,一只大型的微波炉用锅子。 5.把黄油切小块,再放一些细砂糖。 6.锅内烧热水,把碗放在锅内加热(隔水加热至黄油溶化成液态)。 7.溶化好的样子,里面的糖没有溶化没有关系。 8.倒入玉米粒混合均匀。 9.再倒入微波炉专用锅里,量只能平平铺满锅底就可以了,不能超量。 10.盖上锅盖,放入微波炉中高火叮4分钟即可。 11.4分钟后,玉米花就爆的铺了满满一锅啦,所以千万不要放太多,要留一些空间让玉米爆开。
超市有爆米花卖, 上面也有注解告诉你应该怎么操作 你可以买回来试试看 很好吃的,我很喜欢吃
1、微波炉爆米花的做法其实很简单,首先要爆米花专用玉米粒一包,要记住不是普通的甜玉米就可以爆的。然后爆约2/3杯的玉米就够了。 2、黄油,也就是我们所说的奶油,要适量,在加上适量的细砂糖。 3、然后准备好一只大型的微波炉用锅子,必须有出气洞,有盖的。 4、接着把黄油切小块,再放一些细砂糖进去。锅内烧热水,把碗放在锅内加热(隔水加热至黄油溶化成液态)。溶化好的样子,里面的糖没有溶化没有关系。就可以倒入玉米粒混合均匀。 5、然后再倒入微波炉专用锅里,量只能平平铺满锅底就可以了,不能超量。要留一些空间让玉米爆开。 6、盖上锅盖,放入微波炉中高火叮4分钟就可以了,4分钟过后香喷喷的微波炉爆米花就出炉了。
先将黄油和糖放在平底的碗内,然后用微波炉加热至黄油融化,拿出来搅拌一下。然后将玉米粒继续搅拌,让玉米粒都能 均匀的涂在黄油和糖粉上。 用盖子将碗盖住,入微波炉高火2分30秒即可。
两选择 <br/><br/>选择一、买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作。啥也不用准备。 <br/><br/>选择二、自己做: <br/><br/>1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净 <br/><br/>2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的) <br/><br/>3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐 <br/><br/>4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。 <br/><br/>5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。 <br/><br/>这样就做好了。如果自己掌握了,那能省很多钱。哈哈 <br/><br/>这个我很久没做过了,还怀念一把。你试试看:)
放微波炉里爆破,爆破到好像没有声音了到了一粒粒小爆炸的那种程度就可以了。
应该是50度吧
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