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第一篇:阶段性辅食食谱(分4-6个月、7-9个月、10-12个月三个阶段) 第二篇:特色食谱(蛋黄羹、鱼肉糊、果汁瓜条、丝瓜香菇汤,等等) 第三篇:为婴儿自制肉、菜泥 第四篇:以土豆为主的食谱 第五篇:以蔬菜类为主的食谱 第六篇:一岁小儿铁钙食谱 第七篇:怎样给婴儿做粥 第八篇:给婴幼儿做点心 第一篇:阶段性辅食食谱 初期简易辅食食谱(4-6个月) 1、五谷根茎类食物中,最好先由米糊或麦糊开始喂,当宝宝适应米糊后,再尝试其他的食物。 2、尽可能选用新鲜的蔬菜、水果,制成汤汁、稀释果汁喂宝宝。 3、选择有带皮的水果种类,以及受农药污染与病原感染机会较少的水果,例如:柳丁、橘子、苹果、香蕉、木瓜等。 每日建议食用量 食物类别 食物名称 一天食用量 五谷根茎类 米糊或麦糊 3/4-1碗 蔬菜类 胡萝卜、菠菜等菜汤 1/3-2/3茶匙 水果类 橘子、苹果、葡萄等稀释果汁 1/3-2/3茶匙 蔬菜类简易制作 【菜汤】将深绿色、黄红色的蔬菜,例如菠菜、胡萝卜等,洗净、切碎、加少放水煮开,放至稍凉将汤汁倒出即可。 【菜泥】选择嫩叶蔬菜如菠菜、青江菜,或纤维少的南瓜、马铃薯等,洗净切小段或小块,加水煮熟后,捞出置于碗中,用汤匙刮下嫩叶或压成泥状即可。 水果类简易制作 【果汁】柳丁、橘子:对切成两半后压汁。喂食前加入等量的冷开水稀释。葡萄、番茄:洗净后以热开水浸泡2分钟,去皮以干净的纱布包起来,用汤匙压出汁。香瓜、西瓜:用汤匙挖出果肉后,以干净纱布包住压汁。 【果泥】挑选果肉多、纤维少的水果,例如:香蕉、木瓜、苹果等,洗净去皮后,用汤匙挖出果肉并压成泥状即可。 初期简易辅食食谱 苹果泥 【材料】: 苹果半个 【做法】: 1、将苹果洗净、去皮、切半。 2、用研磨板磨成泥状,盛在碗中即可。 蔬菜泥 【材料】: 绿色蔬菜10克、牛奶2汤匙、玉米粉1/5-1/4小匙 【做法】: 1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤。 2、取1中10-20克与少许水至锅中,边搅边煮。 3、快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可。 乌龙面糊 【材料】: 乌龙面10克、水1/2杯、蔬菜泥少量 【做法】: 1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。 2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。 3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。
添加辅食的原则是由稀到稠,由少到多,最先开始可以喝点米汤之类的,慢慢地可以喝点稀饭,吃点米粉,或者是果泥之类的。
可将蛋黄加至一个,开始添加鱼泥,增加水果品种,加喂猪肝泥,不要心急,慢慢来,5个月正式宝宝加副食很重要的时候,我家宝宝就是开始副食加的好,所以从加副食到现在11个月了,没有拉过肚子,也没有消化不良过。 一定要抛弃那种副食加的越好的概念,5个月的宝宝仍然要保证以奶为主食,奶要保证一天不少于800,淀粉类一天50克就可以了, 很多宝宝不爱吃猪肝泥,推荐一个好方法,将猪肝整块下锅,用水煮,放少许盐,葱和生姜,水要多放,煮的时间越长越好,待猪肝感觉较硬再出锅,切成小长条,让宝宝抓在手里啃,这样既锻炼宝宝抓握能力,又可帮宝宝磨牙,还吃到了猪肝的营养。
六个月的宝宝辅食,表的话,你给他提先添加一些营养粥也给他准备一些水果泥蔬菜泥之类的挺不错
请不要给孩子喝蜂蜜,有研究表明蜂蜜含有一种毒素,太小的宝宝不能分解.我在国外的育儿书上看的.
饮食方面一定要注意少吃多餐,营养合理搭配就可以的呀,还有就是在两餐之间可以多补充一些水分,这样的话才更有利于宝宝对营养物质吸收的了。
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