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尽管吃醋对人体很有帮助,但也要注意科学性。 感冒流行的时候可以用醋熏蒸消毒,吃海鲜时最好沾醋杀菌,疲劳的时候最好喝点醋饮料,可以中和体内的乳酸,缓解疲劳。做菜时,加入一些醋,会使胃液的分泌量增加,消化食物的能力得到提高,有助于化解积食。 而平时可以饮用果醋,果醋可以称之为水果的“精华”,它以水果,包括 苹果、 山楂、葡萄、柿子、 梨等为主要原料,以纯果汁发酵酿制而成,它兼有水果和食醋的双重营养保健功能,含有较多的天然芳香物质有机酸,保持了水果特有的果香,并富含氨基酸和有机酸,可促进糖代谢、消除疲劳、降低胆固醇。
醋泡黄豆功效:可使皮肤柔嫩,色素变淡,祛斑,抗衰延寿。
您好,黑豆泡醋是一种养生方法。醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。指导意见:具体的做法是将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1及2。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。
病情分析:黑木耳泡醋,不是专门治疗高血压的。</br>意见建议:高血压的患者,可以吃黑木耳泡醋的,因为有利于身体健康。高血压的患者要低盐饮食。
醋<br/>治好与改善的疾病: <br/>一、吃醋<br/>能够预防<br/>; <br/>二、醋<br/>对视力恢复非常有效; <br/>三、醋葡萄干能美化肌肤; <br/>四、吃醋葡萄能快速消除疲劳; <br/>五、醋葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎; <br/>六、醋葡萄干治好<br/>; <br/>七、醋葡萄干大幅度改善贫血; <br/>八、醋葡萄干治好皮肤病; <br/>九、醋葡萄干防止减肥后再发胖; <br/>十、醋葡萄干使<br/>缩小; <br/>十一、醋葡萄干使耳鸣、鼻炎改善; <br/>十二、醋葡萄干改善了<br/>; <br/>十三、醋葡萄干克服C型肝炎所导致的倦怠感; <br/>十四、醋葡萄干治愈全身<br/>; <br/>十五、吃醋葡萄干使白血病大幅减轻; <br/>十六、醋葡萄干使长年的胶原病好转。<br/> 一大匙的葡萄干,一大匙的醋(天然酿造醋)。 做法 <br/> 1.把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。 <br/>2.把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面,浇好醋后静置三十分钟,待醋浸透葡萄干后就可以吃了。 <br/> 腌一夜后才能吃的醋葡萄干 <br/> 想一次做大量醋葡萄干的人不妨采取这种做法。这种做法必须使葡萄干浸一夜的醋,让醋充分地沁入葡萄干里面。采取这种做法可以获得比较高的疗效。 材料 <br/> 葡萄干一杯(十天份),醋(天然酿造醋)一小瓶。一个能够密封的容器。 做法 <br/> 1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。 <br/> 2.将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止。 3.只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来,一天吃一大匙就足够了。 <br/> 如果不喜欢强烈酸味的话,不妨在浸炮的容器里再加入一大匙<br/>冷开水,如此就能够冲淡酸味。 <br/>醋葡萄干的另外两种吃法 <br/> 1.醋葡萄干加养乐多:在喝养乐多或者酸奶时,不妨加入一些醋葡萄干,以替代蜂蜜或者砂糖。醋葡萄干的风味会使养乐多更为可口,对健康的增进有很大的帮助。 <br/> 2.醋葡萄干加色拉:在色拉上面加一些醋葡萄干,不仅能够使气味以及营养更好,同时也能够使一盘色拉看起来更为美丽夺目。 <br/>葡萄干在制作过程中必须经过晾晒过程,因此又含有<br/>了许多葡萄所不具备的成分,如能抑制人体老化的抗酸化和降血压、防癌的物质多酚。而且,多酚大多存在于葡萄皮中,而吃葡萄干就可以连皮一起吃下。如果再用疏通血液、降压降脂的食醋泡食,保健效果会更好。具体做法是:将一勺葡萄干和一勺黑醋混合放进容器里,放置5分钟左右就可以食用。 <br/> 有高血压或者没有疾病的老年人都可以每天吃<br/>点。但要注意葡萄干糖分含量高,糖尿病人不宜食用,没有糖尿病的老人也要限量使用。一般每天吃一次,每次吃一小碟(50粒左右)比较合适。
根据你的描述考虑是否为营养不良或更年期综合症的可能性。建议你平时测量血压要在平静状态下早晚测量,连续三天,看看血压是否高还是低。首先是饮食控制,要清淡好消化,忌烟酒油腻辛辣刺激性食物,少熬夜少生气劳累,保证充足睡眠,保持好心情,醋和木耳都有软化血管和清理血管血液的功效,但要适量,另外还要增强体育运动提高身体抵抗力
做醋泡黑豆是为了健康,最好用酿造醋,不用使用勾兑醋或调制醋,选择醋瓶最好是玻璃瓶的,毕竟醋和塑料容易发生化学反应,产生对身体有害的物质,另外一定要选用不含防腐剂的醋,就是那个不含苯甲酸钠的。
去超市购买酿造的米醋或白醋泡。
母亲患有不少老年病,如高血压、动脉硬化等。一位朋友建议她吃醋蛋试试,说醋蛋有降压、降脂及软化血管等功效。没想到母亲连续吃了1个多月,效果还真不错。<br/><br/> 醋蛋的制作方法是:取优质米醋200毫升装入杯中,然后将1只鸡蛋洗净后放入醋中。经过36~48小时后,蛋壳已被软化,仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡蛋。用筷子将皮挑破,把蛋清、蛋黄与醋搅均匀即可。醋蛋液1周服完,每日早晨空腹服1次,每次用开水兑成2至3倍,最好加点蜂蜜调匀后服下。<br/><br/> 中国中医研究院广安门医院焦拥正博士点评:中医认为,食醋性温,味酸苦,有开胃、养肝、散瘀、止痛等功效。鸡蛋味甘,性平,有补中益气、养阴定惊等作用。蜂蜜味甘,性平,可补中、润燥、止痛、解毒。三者合用,可以滋阴养肝、补中开胃。古代医家采用醋蛋治疗咽疼、心绞痛、胃疼等多种疾病。<br/><br/> 现代营养学认为,米醋中含有多种有机酸、氨基酸、微量元素和维生素,鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂,蜂蜜以葡萄糖和果糖为主,也含有大量氨基酸、矿物质等营养物质,蛋壳经醋浸泡后,一部分钙被溶解,形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。研究发现,醋蛋液可以降血脂,增强机体抗自由基的作用,对预防动脉硬化有帮助,也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用,但降血压、降血糖作用证据尚不充分。<br/><br/> 服用醋蛋液,除可能会偶尔反胃酸之外,没有其他副作用,可以长期服用。但应注意的是,切不可把它当作包治百病的“灵丹妙药”,应该在医生指导下,在积极治疗疾病的基础上合理使用。服用醋蛋液时,还应注意不要空腹服用,不要与小苏打、胃舒平等碱性药物、磺胺类药物同用。每天服用不宜过多,最多1~2杯稀释醋。胃酸过多、胃十二指肠溃疡患者,则宜限量或不用为佳。(浙江衢州市荷花一路 吕平)
这事我知道,当时台湾很火的事件,说是一种养生小吃,主要功效是减肥,还说有一定的保健功效(但是台湾有些专家说没经过实验,不知道真伪)。不过醋加蜂蜜加水确实能起到减肥的作用。
可以这样吃的,可以改善血管,刺激味觉的
将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或瓷容器中,倒入醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5-7日服完,每日一次(约26-30ml),于清晨空腹时服用.服用时可加温开水2-3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服.软蛋皮可一次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)。 醋蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能.对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著,而对结肠炎、心脑供血不全、神经痛、神经衰弱、动脉硬化、盗汗、腹泻、肾炎、皮炎、骨质增生、口臭等多种疾患有疗效.甚至有人反映,对一些多年不愈的陈病痼疾也可去除或改善症状。
醋泡蛋的做法先准备好一个新鲜的鸡蛋,准备不能低于8度的鸡蛋放入2两中浸泡2天时间,浸泡至鸡蛋壳变软然后用筷子将鸡蛋膜扎破之后,然后蛋液流出后搅拌均匀再腌制1天,每天早晨挖2勺,再放入蜂蜜,倒入温水搅拌均匀搅拌均匀之后直接空腹喝就可以了
可以,这是必须的
醋泡姜只能早餐食用,午餐和晚餐决不能食用。 1、早吃姜,补药汤 早上吃姜,保健 养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。 如何吃姜?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜,就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤。 2、午吃姜,痨病戕 很多人都知道晚上不宜吃姜。其实,不仅是晚上,中午以后就应该不吃姜了。过午不食姜,否则容易伤肺。 3、晚吃姜,见阎王 网上流传一句与之相似的民谚,曰“早上吃姜等于补药汤,晚上吃姜等于吃砒霜”。
你好,可能是不适宜,也许会缺少味道的,一般还是及时使用。
醋蛋疗法是用醋蛋防治疾病的一种治疗方法:以鸡蛋及醋为主药配方治病,在我国有悠久的历史。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就载有以醋及鸡蛋为主药的“苦酒(醋)汤”,即以“半夏(洗、破如枣核)十四枚、鸡子一枚(开孔去黄),纳半夏著苦酒中,以鸡子壳安火上,令三沸,去滓,少少含咽之,不瘥,更作三剂”,用以治疗少阴病“咽中伤生疮,不能语言,声不出者”,可认为是最早而最有名的醋蛋处方。醋在古代又名苦酒、酢、酢酒等,应用醋治病在中国有数千年历史。历代医学典籍如《千金要方》、《肘后备急方》、《食疗本草》、《普济方》、《本草纲目》中都有关于醋的性能、功效、临床应用方面的论述,以醋组成的方剂多达上千首。而历代医学典籍如《千金要方》、《太平圣惠方》、《世医得效方》、《活幼新书》、《本草纲目》等关于鸡蛋的性能、功效、临床应用方面的论述亦甚多,用蛋治病在中国也有数千年的历史。 醋蛋的制作及服用方法:醋一般以选用优质食醋为宜,如江苏的镇江醋、四川的保宁醋、山西的老陈醋等,不宜用化学醋、醋精及其他高浓度的醋。选用新鲜鸡蛋(对某些病症也可选用鸭蛋、鸽蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等)浸入150毫升至200毫升的醋中,浸二天待蛋壳软化之后,将仅剩内皮包着鸡蛋的包皮挑破,将蛋白与蛋黄调匀,再放置1天后即可食用。一般一只醋蛋液可服用一周(每天服用30毫升左右),食用时可加温开水2-3倍,稀释后食用。 9度米醋浸蛋制成“保健醋蛋液”是用来防泽疾病的民间疗法,对内科、外科、皮肤科等一百多种常见病有不同程度的疗效。制作“醋蛋液”据研究,用9度优质纯粮酿造的米醋制作效果最好。不能用醋精,会破坏鸡蛋的营养成份。 “强身治病醋蛋液”的功效:醋蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能,对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著。 治疗机理:代科学认为醋能补充三羧基循环中起主要作用的草酰乙酸、柠檬酸等物质,促进三羧基循环的正常进行,因此有学者认为醋具有调节机体的酸碱平衡,促进正常的新陈代谢,帮助消化吸收,保护肾功能、肝功能,扩张血管并保护动脉,以及延缓衰老、减肥、美容等功能。鸡蛋等蛋类除了所含丰富的营养价值之外,有学者认为它尚具有保护肝脏,促进营养吸收,延缓衰老,助长发育以及预防肿瘤和美容的功效。而用醋和蛋一起制成的醋蛋,则具有保持和提高醋与蛋的营养价值及防治疾病的功效。如在醋中再配伍一些其他的药物,其对某些疾病的防治作用就更为显著。 醋蛋液提供的营养物质,有助于机体内的细胞再生、分裂、软化血管,增进血液循环,有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行,增强免疫力和抗体效应。它的重要作用是扶正固体,增强体质,有利于抗病,因而无形显示出保健与治病作用。可以认为醋蛋液是减缓衰老,延年益寿的保健饮料。在医疗作用上具有:供营养,助消化,促吸收,清热解毒,活血化淤,化痰祛湿,舒筋活络,杀菌等。 其医疗作用,可以预防癌变,防治高血脂症,降低高血压,防治动脉硬化和动脉粥样硬化,以及冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、肝脏疾病、胆囊炎、胆结石等内外科疾病70多种。甚至对于一些难治的顽疾,也产生较好的疗效。 服用醋蛋液,除可能会偶尔反胃酸之外,没有其他副作用,可以长期服用。但应注意的是,切不可把它当作包治百病的“灵丹妙药”,应该在医生指导下,在积极治疗疾病的基础上合理使用。服用醋蛋液时,还应注意不要空腹服用,不要与小苏打、胃舒平等碱性药物、磺胺类药物同用。每天服用不宜过多,最多1-2杯稀释醋。胃酸过多、胃十二指肠溃疡患者,则宜限量或不用为佳。
醋泡黑豆主要分为用生黑豆泡和用熟黑豆泡, 熟的泡:优点是快速但效果差,有效成分流失的多。需冰箱保存。做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中,加入原香醋,两者所占瓶子的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。 生的泡:优点是效果好,但耗时间,能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。做法:将黑豆洗净,去除里面的杂质,放到通风处阳光下晾干,然后把黑豆倒入玻璃瓶,再将原香醋倒入瓶中,醋冒过豆子,瓶内留三分之一的空间,目的是为黑豆在泡的过程中膨胀而预留足够的空间,最后盖上盖子放到通风阴凉处2个月,即可食用,每天吃两勺,瓶盖上面贴上时间标签,可以查看泡制的时间。
这有一定的作用,不过与一般的热敷和热水浸泡作用是一样的,没有什么特别的作用,腱鞘炎主要是因为长时间的劳损,腱鞘狭窄所致,平时多做热敷,热水浸泡,有助于改善,另外要好好休息,避免长时间手部的精细动作,同时可以按摩处理,如果是上述治疗以后无法恢复,可以进行小针刀或者微创手术治疗。
醋泡黑豆是为了健康,最好用酿造醋,不用使用勾兑醋或调制醋,选择醋瓶最好是玻璃瓶的,毕竟醋和塑料容易发生化学反应,产生对身体有害的物质
根据口味,选各种醋。比如你是扬州的,可能喜欢镇江香醋.也可能选上海的白醋米醋等,泡出来的大蒜,颜色深浅不一样.泡原色的蒜,用白醋.关键是选大蒜头,要选新鲜出土的嫩蒜头,不能用晒过的老蒜头.<br/>用玻璃瓶即可,过去我们家用的是罐头瓶,也可以把蒜头掰开,一瓣瓣地直接塞到醋瓶子里泡,还可以喝泡过蒜的醋。<br/>喜欢吃甜的,可以放些白糖.如果你特别喜欢吃醋,可以不要放凉开水,直接用醋泡即可。
黑豆泡醋更好
有一定的降压效果的,一般每天2粒即可,建议泡1周就可以的。
醋泡黑豆用什么醋 陈醋或者米醋。最好选择纯粮酿造的,买时候注意看醋的成分。 1--纯粮食酿造的最好; 2--红醋类的(陈醋、小米醋、苦荞醋
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