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1.黄油和咖啡液放到小锅里,加热融化,温度至65度C,将过筛后的面粉加入,拌匀成面糊.着看黄油都化掉了,四周起泡泡就加了面粉; 2.将C中的材料分次加入面糊,拌匀成蛋黄糊; 3.蛋白加入砂糖,打发至9分发,蛋白尖拉起,尖头向下略弯; 4.将打发的蛋白和蛋黄糊拌匀,倒入烤盘,烤盘底事先铺上油纸,用橡皮刮刀或者塑料刮板抹平表面; 5.烤箱预热175度,烤箱中层 25分钟左右,出炉,稍凉,用塑料刮板在烤盘四周划拉一圈,将蛋糕脱模,揭去油纸,再用一张干净的油纸卷起蛋糕定型几分钟后切段即可.
可以去百度上搜一下的
上色 不均匀属于正常 情况 你可以火弄小点
可以
宝妈你好,一般需要用鸡蛋和面粉黄油打发蛋糕配子,然后再打发植物奶油,可以自己百度一下有视频的。
我发过一个电饭煲做的蛋糕的帖子,你去看看,我发教程了。在回复里,大概三十楼到四十楼之间
忘记了,那个给我姐姐用了。你淘宝搜一下,好多的
如果真的吃不下,也可以想办法加在其他食物里,可以做成核桃粥,或者做杨核桃饼,这样应该会好一些了,要真吃不下也不要勉强自己,核桃是补脑的,促进宝宝大脑发育,我那时吃不下没吃的,亲也可以多吃鱼头,效果是一样的呢。
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