68万个问题
86万个问题
90万个问题
50万个问题
那是豆浆卤化了~~~ 这样才好喝
你好 确实听说过有的地方豆花和咸豆浆放醋,但长这么大还没有吃过放醋的咸豆花,这与各地的饮食习惯有关,但豆制品放醋是不科学的,豆腐制品加了醋,影响钙质的吸收,放醋的话会影响豆花的本来香浓的豆香味道,所以我认为咸豆花里不应该放醋。
微粒之间存在相互吸引的分子间作用力,如果胶体微粒间没有相互排斥的力的话,胶体会很快发生聚沉而被破坏。同种电荷可以相互排斥。 所以,一般来说: 胶粒都带同种电荷,从而可以稳定存在。
可以肯定的说是的
有的。豆浆是由黄豆磨成的,黄豆中含有大量的蛋白质,蛋白质遇酸会凝结成小块的聚沉物哦
豆浆我可以很肯定地告诉你是胶体,一定是,错的话你可以打我,牛奶不是很肯定,你可以找支红外线笔试试嘛
豆浆是胶体.电解质溶液能中和胶体所带电荷使之聚结发生聚沉;带相反电荷的胶体溶液互相中和电性,减小排斥而聚沉。另外加热能加速胶粒运动而使之聚沉
不是,矿泉水才是
胶体加入电解质或加入带相反电荷的溶胶或加热均可使胶体发生凝聚。加入电解质中和了胶粒所带的电荷,使胶粒形成大颗粒而沉淀。一般规律是电解质离子电荷数越高,使胶体凝聚的能力越强。用胶体凝聚的性质可制生活必需品。如用豆浆制豆腐,从脂肪水解的产物中得到肥皂等。
豆浆当然是胶体,不应该属于一中悬浊液.胶体微粒是1nm--100nm之间的一种液体.在豆浆中加少量的盐或者其他与之带相反电荷的物质,你就会看到聚沉的现象,这是验证胶体的一种方法.
豆浆是悬浊液。牛奶是一种胶体,这是初中化学课本上说的。
要说喝豆浆还是喝甜的好
可以加白醋。
还应该注意理论联系实际!
很简单,大火煮沸就行了,不过时间要长些.
加上五六颗花生粘与豆子一块搅,味道不错,也很简单,试试吧!
分析:要使鸡蛋浮起来,那么向上的力必须大于向下的重力,F(浮)=ρ(水溶液)gV,G=ρ(鸡蛋)gV 楼上说的热水和煮熟都是行不通的,热水的密度比冷水小,鸡蛋只可能尽快地沉底,当然,如果使水持续沸腾的话,水会对流,产生的气泡附着在鸡蛋上有可能是鸡蛋在水中上下翻滚。煮熟,则鸡蛋的质量不变,体积比变,不可能解决根本问题。 1,可以尝试改变水溶液的密度,如加糖…… ⒉,给鸡蛋加一个向上的力,用线提着鸡蛋,使之浮起来。。(这貌似有些无赖哈。。) 3,增加鸡蛋的排水体积,在鸡蛋上滴蜡,蜡的密度小于水的密度,在鸡蛋上滴蜡的话,重力增加不如浮力增加快……所以到后来鸡蛋可以浮起来。。 ⒋综合考虑,加醋。醋酸加入水中,水的密度会变大,另外醋与鸡蛋壳反应,鸡蛋的质量变小,还有就是生成的二氧化碳气体会附着在鸡蛋表面把鸡蛋托起,到达水面后二氧化碳混入空气,鸡蛋会沉进水里,然后鸡蛋壳与醋反应又有二氧化碳……如此反复,鸡蛋在水中就上上下下的浮浮沉沉。。。
方法一多加水就没泡泡了。方法二用干净的丝袜套在杯口倒在另一个杯子里面 简单..谁家都有没穿过或是新的丝袜 纱网过滤大点的杂物可以小的细的还有泡沫就不行啦 听我的快去试试一定行的,希望能帮到你!
放在冷藏室内,基本上就是这个温度范围内。夏天时,冷藏室温控器放在3-4就可以(温控器调节范围是1-7)。
首先你要有强壮的体魄和骨架.你经常游泳就能使你成为型男.这是全身运动.
萝卜青菜各有所爱,咸豆浆者实乃我最爱,便宜营养美味不说,还自带油条…… 记得排队喝豆浆还是过去清晨的一道街景呢。排队买筹码时营业员会问一句:要甜的还是咸的?大多数人都会说:咸的! 煮着豆浆的大锅前,只见师傅左手拿着一个蓝边碗,加入一汤匙兑了香醋的鲜酱油,再洒上紫菜碎、榨菜末、虾皮、油条段、葱花,右手拿把铜勺从锅里提起一勺滚烫的豆浆,高高举起冲进碗里,不多不少正好一大碗。就见碗里的豆浆立即呈现出絮状来,着实让人眼馋。最后淋上几滴香油或辣油,一碗赏心悦目营养美味的咸豆浆就端上桌来了。
加载中...
提问