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你好:最近一段时间,“洋酒兑绿茶”的饮酒新花式迅速火爆酒吧、KTV,并成为一种鄙斜幌颜咄瞥纾欢钊艘庀氩坏降氖窃谡庵炙健笆鄙小钡南驯澈笕床刈沤】狄肌=沼邢颜呦虮颈钦叻从吵疲罱5骄瓢珊取巴考啥衣滩琛保呛攘思钢芎缶谷环⑾值昧宋秆住:罄淳缴嵝巡胖馈把缶贫衣滩琛辈⒉荒芷鸬叫丫频淖饔茫喾椿够岽碳の敢鹞覆考膊 ?BR> 记者就“洋酒兑绿茶”是否会给消费者的身体健康带来危害采访了医学界专家,业界专家对这种消费方式纷纷持否定态度。 经营者:利益驱动制造时尚 “绿茶兑洋酒”是如何流行起来的呢?据上海一位酒界资深人士表示,洋酒兑绿茶并不是国外的一种喝法,因为绿茶在国外销售很少,在国外一般向洋酒里加一些苏打水或者冰块,有时用来做调制鸡尾酒的底料,绝对不会兑绿茶、红茶什么的,和那么多绿茶勾兑的洋酒都变饮料了。业内人士认为,造成洋酒兑绿茶的主要原因是洋酒的较大利润空间驱使各经营单位的老板想方设法为消费者制造新的饮酒方式,然后扩大产品的销量,以吸引更多的顾客。 其实除了酒吧感到利润的可观外,厂家也对此持支持态度,据知情人士透露,有一些洋酒厂家在代理商进货时以搭赠绿茶作为促销方式,显然“洋酒兑绿茶”背后的利益驱动使经营者推波助澜。 医学专家:绿茶兑洋酒易伤胃 尽管绿茶兑洋酒被厂家大力促销后已经成为一种新的消费潮流,但是医学界一些专家对这种时尚的喝法均表示不赞同。据广州中医药大学营养学博士余谨介绍,绿茶的浓度很高,其中含有茶多酚、茶碱等成分,而洋酒中酒类浓度也在40度左右,两种饮品浓度都很高喝后刺激胃黏膜,此外两者混合在一起会不会发生化学反应还是个未知数;其次,消费者认为喝了稀释的洋酒可以减少酒精的摄入量,但是由于一群人餐榷伊寺滩璧难缶凭拖窈炔枰谎恢痪趸岷认潞芏啵率瞪喜⒚挥屑跎倬凭纳闳肓俊?BR> 中山大学附属第一医院一位内科医生在接受记者采访透露,他曾接待过一位因胃炎的患者,该名患者平时根本没有大量喝酒的习惯,不过和朋友聚会时经常去酒吧喝洋酒,在喝的时候有一个习惯就是往洋酒里加绿茶,而且一加就是四到六瓶不等,他认为这样酒精度就没有那么浓喝起来没有洋酒的涩味,很爽口,没有想到几个月下来就得了胃炎。该医生表示,这名患者得胃炎的直接原因是新喝法所至,因为绿茶浓度很高且含有咖啡因物质,兑在酒里饮用,两者相互作有会刺激胃黏膜,出现胃部不适应症,严重的还会患上胃溃疡等病。 消费者:好喝省钱却忽略健康 虽然“洋酒兑绿茶”的新喝法被医学界所否定,但是很多消费者却选择了跟着“潮流”走。那么消费者为何会选择洋酒兑绿茶?据广州一知名公司的梁小姐介绍,在酒吧消费时就是图一个“爽”字,口感怎么好就怎么喝,很少考虑健康不健康的问题,关键是大家都那么喝,也认为绿茶是有解酒的功能;其次是一些洋酒的酒精度较高,喝起来感觉酒味很大,有种涩涩的感觉,如果兑上绿茶能冲淡其中的涩味,而且朋友一大群人在一起喝可以一杯接一杯的干,不会担心很快醉倒,大家都喜欢感觉这样喝洋酒很过瘾;另外一个原因是,从实惠的角度考虑,一瓶洋酒最便宜的也在两百元以上,几个人在一起一会就喝完了,而兑了绿茶就会喝得久一些,兑绿茶可以得到间接的实惠。 一些业内专家认为,消费者在选择口感和省钱的同时却忽略了健康,其根本原因是对“洋酒兑绿茶”所带来的危害没有一个明确的认识,此外厂家的宣传促销仅仅停留在被消费者容易接受的层面,而没有真正考虑这种喝法是否对身体健康产生危害,或者说得过分一点,其促销是在误导消费,这种做法应该被叫停。
崂山绿茶茶胚粗,茶梗短,叶厚实,耐冲泡,香气醇厚。即使到五泡,汤色依然翠绿。
说道口感的问题,婺山水的有机茶的确有些优势,但是口感都是依据个人口味来定的,我感觉不错的。
右边的有粉感,左边的有脆感。显然,右边比左边好吃。
这个纯属个人喜好了!有人喜欢粗点筋道一点的,有人喜欢软一些的,有人喜欢宽面片,这个真的不好说!
绿茶:制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇,清爽宜人。因工法不同,又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶,比方龙井、碧螺春,以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶,比方日本的煎茶、玉露,前者香气浓、后者有新鲜新绿感。 花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味 浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的北方人喜爱,最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。 普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。
竹叶青茶吧,我喝了两个月了,是目前我最喜欢的一款绿茶。基本上没有什么苦涩的味道,十分的鲜甜清香,而且用玻璃杯泡特别好看,茶芽直立,上下沉浮,值得一试。
我很喜欢喝茶,绿茶喝了不少。觉得还是竹叶青茶好喝,竹叶青是峨眉高山绿茶,而且是明前茶,特别鲜嫩,口感鲜爽醇厚,回甘悠长,可以喝喝看。
我平时挺喜欢喝茶的,峨眉高山绿茶肯定就是竹叶青了。味道鲜爽醇厚,沸水一泡就有很好闻的嫩栗香,还有很悠长的回甘,喝过一次就会爱上。
颜色不一样而已。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。 红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。 制作绿茶没有经过发酵,人们把新鲜茶叶放在铁锅里加热快炒,这样只氢茶叶里的水分蒸发了,叶绿素并没有完全被破坏。 红茶和绿茶的味道不同,红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了,所以不像经常茶那么涩;而绿茶因为保留了芳香的缘故,所以比红茶香。
厦门有家叫天福茶庄的,有卖,你可以问看看
最直观的区别是颜色不同。颜色为什么不同呢,制作工序不一样。 红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。制作过程不经杀青,而是直接萎凋、揉切,然后进行完整发酵,使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。 绿茶:制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀青、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇,清爽宜人。因工法不同,又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶,比方龙井、碧螺春,以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶,比方日本的煎茶、玉露,前者香气浓、后者有新鲜新绿感。 红茶性温,去寒,暖胃,绿茶性凉,清热,提神。 绿茶和红茶 绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。 绿茶中的茶氨酸水中的溶出率与水温和时间有密切关系,实验结果显示:5℃的冷开水浸泡30分钟,可使茶氨酸溶出61%左右,效果较好;90℃的水浸泡1分钟溶出率为39%;5℃冷开水浸泡24小时仅溶出50%左右。 一般绿茶的嫩芽,含茶氨酸较丰富,适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出,常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果好。 绿茶的老叶,采摘在生长后期,日晒时间长,价格也低廉,含儿茶素较多些,而儿茶素溶出率随水温升高而增多,适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有益。日本蔬菜茶业研究所研究证实,绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖,还有一些抑制癌细胞转移的效应。 最近日本长崎大学研究指出,在饮用绿茶时,加入苹果片或碎粒,会产生一种有效物质,它在防癌和抗老化方面效果更加好。 2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类?绿茶中也有有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。 为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。 日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。 美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 通常绿茶倾向超过红茶。它们能制造出更丰满的SCOBY,有益酸更好的混合和它们能帮助产生更大量碳酸化。然而,绿茶倾向更迅速酸化和产生很多人不喜欢的收敛特性。为此我应用3:2的绿茶:红茶的混合。我发现味道有完美结合和一致的好结果。 饮茶者告诉我它最好是使用浸泡绿茶是红茶的的一半时间。如果温度接近沸腾,绿茶用5分钟和红茶用10分钟是适当的。某些人喜欢更长时间。我没有把握用更长时间有重大优势除非你倾向瓶子发酵和储藏多于一周否则很难讲出它们的区别。 PS.看过达芬奇密码么?红茶加柠檬也不错哦 参考资料:
味道不一样的,营养价值 也不一样的,喝清茶,不要喝浓茶的。
并不是,葡萄的主要用途是酿造葡萄酒,世界葡萄总产量的80%用于酿酒,葡萄的品质与葡萄酒质量有着紧密关联。所以用于酿酒的葡萄和食用葡萄是有区别的。多微红酒是在当下所提倡的健康饮酒,饮健康酒的理念下产生的,它已经不是传统概念上的红酒了,比传统红酒健康的多。它健康就体现在它是多微陈酿工艺酿出的红酒。传统的红酒的原材料只有葡萄,可是多微红酒的原材料好多啊,不仅有葡萄,还有玛卡、松茸、猴头菇、葛根、枸杞、百合、昆布、香菇、桂圆和罗汉果。通过多微陈酿工艺融入这些食药同源功能因子后不但酒体适口度好,而且柔润绵爽,酸甜自然,味美怡人,令人有意犹未尽的舒畅开心之感,这是真材实料的健康红酒啊。传统的红酒,往往因为酸味和涩味较重,很多人都接受不了,但是多微红酒就不一样的,口感上特别符合中国人的口感,口感微酸有果香,但是没有传统红酒的涩,并且没有任何防腐剂。关键是还能在保证愉悦口感的同时带来更多的健康,这是传统红酒所达不到的。
绿茶我还是推荐龙井茶,茶叶比较挺拔,翠绿,茶香也比较浓。不过龙井分很多档次的,如果自己不懂茶,可以到天福茗茶去买,那里价格公道,不容易受骗,不过自然会比茶叶市场贵一些。
当然有区别,口感不一样吧!
绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 <br/>名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 <br/> 红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 <br/>名贵品种有:祁红、滇红、英红。
尽量不喝吧,绿茶适合夏天喝,红茶适合冬天喝。
南京绿茶不是绿茶,金鹰楼上的绿茶是杭州绿茶
这个是有区别的,不过一般的对这两种茶都不会过敏的,所以随便就好
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