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一週食物的保存疑问?

我是一位在外地读学的大学生,因为吃不惯外食,所以妈妈都会帮我准备绿豆薏仁汤,地瓜或是玉米,通常都是一个礼拜的份量,请问这些食物可以在冰箱保存5天吗?该怎么做能够做好食物保鲜?

  不同种类的食物在冷藏保存的期限上自然也不同,冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃~8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢,但仍有一些细菌能在低温下的环境生长,因此如果存放太久或是保存方法有误,食物仍会腐坏。
  建议您在食物的保存上能事先准备小份量的密封保鲜盒以热水杀菌后分装,避免取出食用时造成交叉污染或重复退冰的情况;冰箱定期清洁,避免细...全部

  不同种类的食物在冷藏保存的期限上自然也不同,冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃~8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢,但仍有一些细菌能在低温下的环境生长,因此如果存放太久或是保存方法有误,食物仍会腐坏。
  建议您在食物的保存上能事先准备小份量的密封保鲜盒以热水杀菌后分装,避免取出食用时造成交叉污染或重复退冰的情况;冰箱定期清洁,避免细菌孳生。如此可延长食物的保存期限,食物取出食用时也请先观察食物的状态、味道、颜色是否有异再享用。
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2019-02-16 01:39:40
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