红豆或绿豆奶茶怎么做?
红豆奶茶材料主料:红豆，配料:绿茶牛奶白糖做法红豆洗净，泡2小时，加水放入锅中，煮至水开。准备好所需的绿茶。根据自己口味对茶的喜好程度决定绿茶添加的量，把绿茶放入容器里。将煮开的红豆水倒入放好绿茶的容器里，同时加入白糖让它融化，也可以选择冰糖或者蜂蜜，我是因为需要采购了，才就地取材用了白糖。 往已经倒出水的煮红豆的锅里再加入凉水继续煮，直至红豆煮开花。准备一包牛奶，把红豆水里浸泡的绿茶用过滤网过滤出来。待红豆茶水微凉之后加入牛奶，制成红豆奶茶，放入冰箱里冰起来。煮熟的红豆捞出放在杯子里，加入冰镇好的红豆奶,一杯清凉的红豆奶茶制作成功。 小诀窍:红豆水与牛奶绿茶三者结合起来，滑过喉咙的那...全部
红豆奶茶材料主料:红豆，配料:绿茶牛奶白糖做法红豆洗净，泡2小时，加水放入锅中，煮至水开。准备好所需的绿茶。根据自己口味对茶的喜好程度决定绿茶添加的量，把绿茶放入容器里。将煮开的红豆水倒入放好绿茶的容器里，同时加入白糖让它融化，也可以选择冰糖或者蜂蜜，我是因为需要采购了，才就地取材用了白糖。
往已经倒出水的煮红豆的锅里再加入凉水继续煮，直至红豆煮开花。准备一包牛奶，把红豆水里浸泡的绿茶用过滤网过滤出来。待红豆茶水微凉之后加入牛奶，制成红豆奶茶，放入冰箱里冰起来。煮熟的红豆捞出放在杯子里，加入冰镇好的红豆奶,一杯清凉的红豆奶茶制作成功。
小诀窍:红豆水与牛奶绿茶三者结合起来，滑过喉咙的那份感觉很好，注意把握绿茶用量，太浓会掩盖其他食材味道。绿豆奶茶材料绿茶包1个(或散装绿茶5克) 绿豆50克 牛奶100ml 蜂蜜适量做法1)绿豆洗净后倒入锅中，加冷水用大火加热，水沸腾后继续用大火煮两分钟，待汤色成碧绿色，将绿豆汤倒入放置了绿茶包的碗中(最好能有滤网过滤，以免绿豆尾随)，用手拎起茶包，反复拉动，使汤中茶味更浓。
2)此时，在锅中剩余的绿豆中，加入清水，水量是绿豆的5倍左右，继续用大火煮，水开后调成中小火，将绿豆煮烂出沙，冷却后备用。 3)待步骤(1)中的绿豆汤自然冷却后，倒入牛奶，调入蜂蜜搅匀后，倒入杯中，加入冷却后的绿豆沙即可，夏天放入冰箱冷藏后口味更好。
收起
