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为什么亚硝酸盐中毒事件会经常发生?

为什么亚硝酸盐中毒事件会经常发生?
2018-04-06 03:11:10 举报
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    据媒体报道,不久前,多名赴四川旅游者在用餐时发生亚硝酸盐中 毒,其中1人死亡。其实,这些事,在国内不是第一次了。人们不禁要问,为什么亚硝酸盐中毒事件屡屡出现?根本原因:加硝成了厨师的不传之秘。
  随便在网上一査,因进食摊贩、餐馆制作的肉类熟食和菜肴而导致亚 硝酸盐中毒的案例就数不胜数。  亚硝酸盐已深入各种肉制品烹调中,从仅 用于猪、牛、羊肉当中,已经逐步发展到所有动物性食品都添加,甚至连 鸡鸭肉和水产品也不例外。
  应用亚硝酸.....[展开]
2018-04-06 04:36:28 0 评论

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