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关东煮蔬菜

关东煮的蔬菜要怎么保鲜呢,我今天串的菜放冷藏第二天就不好了,是不是冷冻比较好啊?哪位大神支招

    平时的素菜都可以,比如海带结,冬瓜,娃娃菜,冻豆腐,山药,魔芋等。 关东煮制作方法: 用料1(煮物):海带结,冬瓜,娃娃菜,冻豆腐,山药,魔芋 用料2(汤底):昆布 2片(宽海带) 苹果 半个 白萝卜 半根 胡萝卜 半根 香菇 两三朵 生抽 1大匙 盐 1小匙 甜辣酱 步骤: 1。
    苹果半个、昆...全部

    平时的素菜都可以,比如海带结,冬瓜,娃娃菜,冻豆腐,山药,魔芋等。 关东煮制作方法: 用料1(煮物):海带结,冬瓜,娃娃菜,冻豆腐,山药,魔芋 用料2(汤底):昆布 2片(宽海带) 苹果 半个 白萝卜 半根 胡萝卜 半根 香菇 两三朵 生抽 1大匙 盐 1小匙 甜辣酱 步骤: 1。
    苹果半个、昆布两片泡发、白萝卜半根胡萝卜半根、香菇几朵一起入锅中加足量水小火慢炖;2小时以上,然后加适量1小匙盐1大匙生抽即成汤底; 2。冬瓜去皮切块,山药切断,娃娃菜海带冻豆腐魔芋等喜欢的食材放入锅中煮20分钟,捞出装碗加适量汤底,然后淋上甜辣酱(番茄酱加少许辣椒酱)即可。
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2019-03-01 15:38:22
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关东煮蔬菜基本都是当天采购的新鲜蔬菜,剩下的放在盆里然后用水泡上,在放到冰箱里冷藏

关东煮蔬菜基本都是当天采购的新鲜蔬菜,剩下的放在盆里然后用水泡上,在放到冰箱里冷藏收起

2019-03-01 16:16:34
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都是当天的才好

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2019-03-01 16:15:34
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一般应该是当天吃完,不能剩的。

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2019-03-01 15:32:09
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啥样的蔬菜最安全?告诉你,不是国内的蔬菜都安全~

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2019-03-01 15:29:40
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