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电饭锅做米饭以后,锅底的米老是粘在锅底,

有什么办法可不让粘在锅底呢?而且也不好刷,还得泡一天,还浪费米。

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2019-02-17

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米熟后电饭锅会跳到保温,及时把锅内胆从电饭锅里拿出来,因为电饭锅发热盘依然很热,会继续给锅内胆加热,我这样做有两年了,生活是老师呀。快试试吧

2019-02-17

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煮饭的时候不要放太多水就不会粘锅,通常水没过米一厘米多就刚刚好。

2019-02-17

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     a, 用高压锅做米饭,既节时,饭又香,但易粘锅底,很难刷,且浪费粮食。我现在已找到了原因和解决办法。米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限压阀,打开锅盖,米饭就不会粘锅。
  如果急着要吃饭,不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀让蒸汽一下子全喷出来,此时立即打开锅盖,便会有一层米饭粘在锅底,很难铲掉。  这时,只要在盛第一次饭后把锅盖再盖严,不加限压阀,待到第二次盛饭时再打开锅盖,粘在锅底的米饭就很容易铲掉了。
   b, 要不粘锅底说来很简单:先不加阀,冲出热气后再加上阀,等有“刺刺”声立即熄火,待压力消失后即可开锅食用,既省火又不粘锅底,用火得当连锅巳都没有。  有两点须注意:一是根据米的性质,水要加得适当,饭粒就软硬适度;二是熄火后要保留锅内压力,不要急于放气和强制冷却。
  因此,最好先做饭后做菜,菜好了饭也得了。 c, 米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里,两三秒钟端出即可。 。

2019-02-17

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米饭熟了以后不要立即打开,也不应取出内胆,在恒温的状态下十分钟以后再吃,这时的米饭不但不沾锅而且水分挥发的正好,米饭非常好吃。

2019-02-17

645 0

我家的电饭锅也有这种问题,而且也不知怎么弄好,老公说时间长了就自然这样了,麻烦你有了正确的答案告诉我一声好吗?

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