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有什么办法可以在炒菜的时候让油不溅出来?

有什么办法可以在炒菜的时候让油不溅出来?

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2013-07-16

21 0

先下盐会好些。油一定要纯,之前不要溅到水。

2013-07-16

23 0

你好,那你可以细火些炒菜的

2013-07-16

24 0

用八鱼压榨菜籽油

2013-07-16

37 0

先把锅里的水烘干,再放油就不会溅。但是菜里多少肯定有水的,火小不好炒。那就在下菜之前先放点盐在油里,盐会吸水,没水就不会溅了。但是油别放太多了,面积太大盐也得放很多才能保证水和油不接触。少油,大火快炒,这样菜最好吃,营养也不被破坏

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