朋友送了一袋子核桃,青的,怎么处理?朋
核桃的吃法很多,除了直接敲开吃以外,琥珀核桃、椒盐核桃都是很好的选择。平时在家可以熬点核桃粥:用糯米煮粥,锅开后放入核桃仁和大枣,再熬10分钟左右就可以了,这样最有营养了:)
如果你口味比较重,喜欢吃香香的炒货,可以试用炒货的方法炒,在家里最简单的就是加热锅子,加大把的盐及适量糖、味精、胡椒粉、鲜辣粉调味,等这些粉末达到一定热度时,加核桃仁,用小火推炒,在盐的颜色开始变黑时起锅,核桃仁香香咸咸的说~~~
不过,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。 要注意哦!
可以打成核桃汁(核桃仁+豆桨)、可以借签东北的拔丝做法做成糖核桃仁、也可椒盐(拔丝和椒盐两种吃...全部
核桃的吃法很多,除了直接敲开吃以外,琥珀核桃、椒盐核桃都是很好的选择。平时在家可以熬点核桃粥:用糯米煮粥,锅开后放入核桃仁和大枣,再熬10分钟左右就可以了,这样最有营养了:)
如果你口味比较重,喜欢吃香香的炒货,可以试用炒货的方法炒,在家里最简单的就是加热锅子,加大把的盐及适量糖、味精、胡椒粉、鲜辣粉调味,等这些粉末达到一定热度时,加核桃仁,用小火推炒,在盐的颜色开始变黑时起锅,核桃仁香香咸咸的说~~~
不过,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。
要注意哦!
可以打成核桃汁(核桃仁+豆桨)、可以借签东北的拔丝做法做成糖核桃仁、也可椒盐(拔丝和椒盐两种吃法,比较容易上火,老人小孩尽量少食)、广东人通常用核桃来煲汤(猪骨头+核桃+桂圆肉+红枣)味道很不错,对做脑力劳动、小孩子脑力发育都很有效。
最后一个办法就是生吃了,简单方便,有营养。
还有几种有趣的方法
方法① 带核桃一起上网,找三四个最搞笑的帖子给它看。10分钟后,挑几个张着大嘴笑得最开心的核桃,掰开食用。
方法② 将核桃带到17层楼顶,手指远方的天空对核桃深情款款地说:“你看,多么蓝的天啊!一直向前走,你就会融化在蓝天里。
跳吧!你倒是跳啊!”在核桃跳楼后,应乘电梯火速赶到一楼,以免摔成重伤的核桃被嘴馋的路人捡走。
方法③ 给核桃朗读张爱玲的小说,朗读时须声情并茂,高潮处声泪俱下。如此半小时后,大部分核桃开始出现软化,淌水的现象,此时可轻易剥去核桃壳。
方法④ 把核桃交给英国苏格兰场,美国联邦情报局或者以色列摩萨德总部门,他们会想尽办法让核桃开口。尽量在不动用铁锤的前提下让它交代,万一遇到英勇不屈,视死如归的核桃,就用非常手段相要挟。
例如:痛打核桃树,水煮青核桃等等,这些手段太过残酷,建议少用或不用,切记。
方法⑤ 请葡萄,樱桃,草莓,荔枝,橘子,花生为核桃做时装表演,向核桃极力推荐衣料轻薄,柔软的时装,诱骗其主动去壳换上时装。
等它一走进更衣室,你就开始读秒,5秒钟后,一马当先冲进去,食之。
方法⑥ 带核桃去网易,搜狐,雅虎等知名网站玩,发一篇言语犀利并能够引起众怒的帖子,如《评中国互连网十大垃圾网站和最糟糕BBS》。
注意:一定要注册“核桃”这个网名,用它的名义发表。估计这个帖子会引起无数块板儿砖飞来,您就躲在一边等着捡核桃仁儿吧。
方法⑦ 夜深了,在床上楼着核桃,给它讲泰坦尼克的故事。10分钟后,趁核桃张嘴大哭之时将其外壳剥去。
食用时,口中念念有词:把它吃掉,把它吃掉,核桃仁!
方法⑧ 选一脑门儿够硬的朋友,同事或亲戚,在其必经之路上耐心等候。充分考虑该人的体重,身高,步行速度等因素,将核桃放置在其倒下时脑门儿接触的地方。
在他(她)经过时,伸腿将他(她)强行绊倒。只听“喀嚓”一声,核桃就碎了,捡起即可食用。(注意:该方法可能招致受害者对你进行人身攻击,请慎用。)
方法⑨ 对于铁石心肠,顽固不化的核桃,以上方法会失去任何效果。
这时候,你还客气什么啊?赶紧去找一把大铁锤,冲着核桃大喊一声:我让你不开口,我砸你个满天星斗。。。。。。
注意事项:
1、以上方法为吃核桃专用,请勿与吃瓜子方法混淆使用。
2、六周岁以下儿童想吃核桃,请在成人辅导下使用以上办法,如违规操作,后果自负。
吃核桃的吃法和宜忌
提起核桃,不少人还能回忆起小时侯,每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实,小小的核桃不但能健脑、美容,最新研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管。
一项由澳大利亚科学家进行的最新实验证明,每天坚持吃核桃可以降低人体胆固醇。中华中医药学会络病分会委员、北京中医医院心血管科主任刘红旭说,核桃主要富含脂肪,其所含脂类有亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂,对减少胆固醇在血中升高有益,对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。
中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。北京中医药大学养生室教授张湖德说,核桃最适合脑力工作者,尤其是白领女性吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗伤心血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。
同时还有乌发、使皮肤光润的作用,因为“发者血之余”,血旺则发黑,而且核桃中富含多种维生素,可以提高人体皮肤的生理活性,所以对女性而言是美容佳品。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥,因而皮肤舒展细嫩,面色光润。
我们把核桃的硬壳打开后,会发现核桃仁的形状很像人的大脑,很多人就是因此进一步了解核桃是能补脑的。张教授说:“这在中医学里叫做‘同类相求’或者‘以类取象’,中医本身就是一门经验科学,是根据长期的实践经验总结出的规律。
事实证明,核桃确实对补脑功效非常好。”现代营养学研究认为,核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁,含有63%的亚油酸、16。4%的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,含有大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。
而且,核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,增强细胞活力,防止脑细胞的衰退。在日本,有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2~3个核桃,对那些焦燥不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。
核桃是个宝疙瘩,可也讲究吃法和宜忌。
刘主任认为,应该适量、长期、坚持服用。核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体做为胆固醇储存起来,结果适得其反。
一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。张教授说,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。
很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝,因为核桃可以补“先天之本”,大米、红枣可以补“后天之本”,这样搭配起来,保健效果最佳。 。收起