长期不吃早餐有危害有哪些？

    

早餐是一日三餐中之“金餐”，对人体的重要性甚至超过中、晚餐。现代生活中，很多人早晨往 往是在睡不醒的懒觉中匆匆而过，不吃早餐或者对付。长期不吃早餐的恶果要远比想象中的可怕。
  

(1)营养不均衡、抵抗力低

长期不吃早餐，不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且一般到上午的九、十点钟就会出 现饥肠辘辘的现象，造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统的疾病而引起营养不良。
    久 而久之，全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。

(2)易患胆结石

人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃早餐会促进胆囊中胆汁的排出。如果不 吃，很容易使胆汁中的胆固醇析出命产生结石。
  在20~35岁胆石症患者中，80%〜90%的人有常年 不吃早餐的习惯。  在这里提醒大家，胆结石应以预防为主，一定要吃早餐，而且要吃好、吃对。

(3)易发心肌梗塞

心血管病专家也向不吃早餐者频频发出警告:如果早晨胃中没有食物，人体血液里就会0成很 多的B型血栓球蛋白，这是一种能导致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白质。
  

(4)容易形成血栓

不吃早餐的人的血小板比吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集，从而形成血栓的几率大大 增加。  

(5)容易发胖

不吃早餐的人，一般中餐和晚餐时会吃下过多的食物，尤其是晚餐饭后不久就睡觉，机体来不 及消化吸收。
  长此以往，热能得不到有效利用，极易造成脂肪堆积，使人发胖。所以，吃好早餐也是 减肥之道。

(6)不吃早餐会加速衰老

人体所需要的能量主要来自糖，其次靠脂肪的分解氧化。  不吃早餐，人体只能动用体内储存的 糖原和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。
  

除此之外，对于上班族和处于生长发育期的青少年来说，早餐更是具有特殊意义。早饭与头一 天晚饭间隔时间多在10个小时以上，胃处于空虚状态，不吃早餐会使人体血糖不断下降，激素分泌： 进入低谷，大脑没有能量，记忆功能组织只好暂且进入冰冻状态，造成思维混乱、反应迟钝、精神不 振。
    每天上午是脑力劳动和体力劳动的重要阶段，大脑需要尽早地兴奋起来，早餐则是启动大脑的 “开关”。由此可见，吃好早餐十分重要。早餐是绝对不可敷衍和随意推迟的，更不能不吃早餐！。
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