碳水化合物的主要来源有哪些?[展开]
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碳水化合物的主要来源是豆类、谷类和薯类食物,豆类食物每100克含40〜60克的碳水化合物,其中,大豆含碳水化合物较少,每100克为25〜30克;谷类食物每100克含60 ~ 80克的碳水化合物;薯类每100克为15〜29克。
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