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东阳光鲜虫草适合煮什么汤?

2024-08-30 10:18:02 举报
其他答案
2024-08-30 10:21:17
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我喜欢用它煮鸡汤和排骨汤,味道特别鲜美。煮汤的时候放几根虫草,汤的味道和营养都提升了很多,家人也都很喜欢喝。
高温会破坏冬虫夏草所含热敏性物质,造成营养流失,所以不建议高温炖煮冬虫夏草。
如果想要冬虫夏草炖鸡汤,可以煲好常规的鸡汤,关火后再加入冬虫夏草焖5-10分钟即可。

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