牵***
2016-12-30 15:32:35
汤药是临床最常采用的中药剂型,煎煮汤药的方法直接影响 药物的疗效。为了保证临床用药能获得预期的疗效,煎煮汤药必
须采用正确的方法。煎煮中药应注意以下几点:
(1) 器具的选择:煎煮中药最好选择沙锅、沙罐,因其不易与药 物成分发生化学反应,并且导热均勻,传热较慢,保暖性能好,可慢 慢提高温度,使药内有效成分充分释放到汤液中来。 ...[展开]
汤药是临床最常采用的中药剂型,煎煮汤药的方法直接影响 药物的疗效。为了保证临床用药能获得预期的疗效,煎煮汤药必
须采用正确的方法。煎煮中药应注意以下几点:
(1) 器具的选择:煎煮中药最好选择沙锅、沙罐,因其不易与药 物成分发生化学反应,并且导热均勻,传热较慢,保暖性能好,可慢 慢提高温度,使药内有效成分充分释放到汤液中来。
也可选用搪
瓷制品。煎煮中药忌用铁、铜、铝等金属器具。
(2) 用水的选择:煎药用水必须无异味、洁净、澄清,含无机盐 及杂质少,以免影响口味、引起中药成分的损失或变化。
(3) 用水量:煎药用水量应根据药物的性质、患者的年龄及用 途而定。加水量应为饮片吸水量、煎煮过程中蒸发量及煎煮后所 需药液量的总和。 一般用水量为将饮片适当加压后,液面淹没过
饮片约2厘米为宜。
质地坚硬、黏稠或需要久煎的药物,加水量可 比一般药物略多;质地疏松或有效成分容易挥发、煎煮时间较短的 药物,则液面淹没药物即可。
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