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2016-09-26 11:52:43
具体如下
(1) 供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌力。其中牛奶和鸡蛋可改善化疗后蛋白质的紊乱。
(2) 进食适量糖类,补充热量。 由于化疗可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用。病人在化疗
期间补充葡萄糖的治疗效果较好。 另外,宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含...[展开]
具体如下
(1) 供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌力。其中牛奶和鸡蛋可改善化疗后蛋白质的紊乱。
(2) 进食适量糖类,补充热量。
由于化疗可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用。病人在化疗
期间补充葡萄糖的治疗效果较好。 另外,宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
(3) 多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等。
(4) 宜多吃富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。
维生素A和维生素C有阻止细胞恶变和扩散,增加上皮细胞稳定性的作用;维生素C还可防止化疗损伤的一般症状,并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B6可促进病人食欲,减轻化疗引起的消化道症状。
(5) 进行化疗的病人,宜少量多餐,可进食凉食、冷饮,但脾、肾阳虚的病人,则宜食用热性食物。 鼓励进食易消化和清淡食物,避免刺激性食物,禁烟酒。特别是化疗期间嘱病人须多饮水,以稀释尿液,防止高浓度尿酸析出而发生结石。
(6) 饮食多样化,注意色、香、味、美,以促进病人食欲。因脾、胃虚弱,烹调食物多采用蒸、煮、炖的方法,忌食难消化的食品。[收起]