茭白白菜汤要怎么制作?[展开]
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茭白白菜汤(见《食疗本草学》)。 原料:茭白250克,白菜250克。制作:将茭 白、白菜切碎入锅,加水适量煮汤,煮至菜刚 熟时,加芝麻油、盐、酱油等调味,饮汤吃菜。 功能:清热除烦,止渴,利尿,适用于热病烦 渴、小便不利等症。
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