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2016-10-25 09:54:07
蔬菜炖牛腩的做法：
原料：牛腩350克，西蓝花100克， 西红柿1个，土豆150克，洋葱、柿子椒 各少许。
调料：番茄酱30克，食用油、肉桂 粉、食盐、冰糖、蒜末、姜末各少许。
1。 所有蔬菜洗净，切块备用；
2。 牛腩洗净切块，入沸水中焯烫一会 儿，盛出再冲净；
3。 锅中烧热食用油，爆香蒜末、姜木、 洋葱，加入牛腩翻炒...[展开]
蔬菜炖牛腩的做法：
原料：牛腩350克，西蓝花100克， 西红柿1个，土豆150克，洋葱、柿子椒 各少许。
调料：番茄酱30克，食用油、肉桂 粉、食盐、冰糖、蒜末、姜末各少许。
1。 所有蔬菜洗净，切块备用；
2。 牛腩洗净切块，入沸水中焯烫一会 儿，盛出再冲净；
3。 锅中烧热食用油，爆香蒜末、姜木、 洋葱，加入牛腩翻炒，再加番茄酱、肉 桂粉、土豆、西红柿炒匀，加入适量 水，煮开后转小火炖煮1。
5小时，至牛 腩熟烂后加入西蓝花、柿子椒，再煮10 分钟，加食盐、冰糖调味即可出锅。[收起]
