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应该怎样巧剥蚕豆皮呢?

应该怎样巧剥蚕豆皮呢?

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2016-12-23

79 0

巧剥蚕豆皮:将干蚕豆放入搪瓷盆里,倒上开水,再加一些 食用碱,泡上几分钟,豆皮就容易剥掉了。但去了皮的蚕豆要用清水冲 洗碱味。

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