爱问首页 爱问商城
首页> 医疗健康 >人体常识

豆芽菜的营养价值是怎样的 ?

豆芽菜的营养价值是怎样的 ?[展开]
2016-10-30 14:54:16 举报
其他答案
2016-10-30 16:12:16
举报52 评论
在蔬菜供应青黄不接的冬春之交,多吃些豆芽生菜,既调剂了伙食,对身体也有好处。豆芽菜不仅较多地保存了豆类(黄、绿豆)的原有营养成分,而且它的维生素含量比豆类高得多。每50克豆芽菜含维 生素C2〜3克,大体和茄子、芹菜含量相等。维生素C是人体所必需的营养成 分,缺了它,抵抗疾病的能力就会降低, 还易染上齿龈出血和坏血病等。

类似问题换一批

热点推荐

提问
医疗健康
人体常识
内科
外科
妇产科
男科
儿科
整形美容
营养
肿瘤科
五官科
皮肤科
传染科
精神心理科
中医
医院
高血压
糖尿病
颈椎病
胃病
肝病
乳腺癌
人体常识
人体常识
举报
举报原因(必选):
取消确定举报