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花菜可以炒肉吃吗?

花菜可以炒肉吃吗?

    主料 菜花 400g 五花肉 100g 辅料 精盐 1/2勺 水淀粉 2勺 植物油 1勺 料酒 1勺 生抽酱油 1勺 鸡精 1/2勺 葱花蒜末 20g 步骤 1。
  菜花用盐水泡几分钟后清洗干净,掰成小块。 2。五花肉切片,葱花,蒜末准备好。  &n...全部

    主料 菜花 400g 五花肉 100g 辅料 精盐 1/2勺 水淀粉 2勺 植物油 1勺 料酒 1勺 生抽酱油 1勺 鸡精 1/2勺 葱花蒜末 20g 步骤 1。
  菜花用盐水泡几分钟后清洗干净,掰成小块。 2。五花肉切片,葱花,蒜末准备好。     3。水淀粉2大勺,放入适量的水调匀。 4。锅内倒入油,油开后,放入香葱,姜爆香。
   5。放入五花肉,调入生抽、料酒,煸炒至8成熟。 6。加入菜花调入盐,炒至菜花稍软,(我家爱吃烂乎的,所以我对了点水)即可。 7。菜花汤汁收的差不多的时候,淋入水淀粉,放入鸡精翻炒出锅。
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2018-09-15 21:55:52
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