白菜肉末面的做法是怎样的?[展开]
白菜肉末面的做法是怎样的?[收起]
白菜肉末面的原材料有面条100克,牛肉50克,白菜20克,水淀粉、盐、香油 各适量。 做法是先将牛肉洗净,切末;白菜 洗净,切丝。再将面条煮熟,过水后盛入汤碗中。最后锅中放油烧热,放肉末煸 炒,再放白菜翻炒至熟,加 入盐调味、水淀粉收汁,最后浇在面条上,淋上香油即可。
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