在熟食店买的卤猪蹄能下奶？

现在超市里的熟食烧鸡能买吗？受不受禽流感的影响？

禽流感 烧鸡

猪羊小肠有药理作用吗？我们这里把小肠俗称苦肠，在熟食加工时不做翻肠清洗，故一些胆汁消化酶还留在肠内，吃时有些发苦，既然黄连黄柏牛黄。。。苦瓜。。。苦的能清热败火，猪胆汁又能凉血护肝，那么常食苦肠能有以上作用吗？

胆汁 小肠 败火 常食苦肠

在厨房里怎样防止生熟食物交叉感染？

交叉感染 厨房 食物

生鲜熟食是指生食，鲜食和熟食吗？

生食 鲜食

自己做熟食跟宾馆外卖口合作，应属于那种经营类型？签订那种合同？请教各位大侠：自己做熟食跟宾馆外卖口合作，应属于那种经营类型？签订那种合同？打算制作一两种熟食，使用宾馆外卖口中的一个窗口出售，因现在宾馆外卖准备装修对方要求我出一部分装修费用，免除我使用窗口的租金，但正式加入营业后可能要给宾馆外卖提成，请问这属于那种经营形式呢？应当怎样签订合同呢？

宾馆 类型 大侠 签订合同

法国菜中的主菜都有哪些？举几个有代表性的例子。

法国菜 主菜 代表性 例子

黄瓜生吃有营养还是熟食有营养?因为我喜欢吃生的黄瓜

黄瓜 营养

目前熟食行业流行的杀菌方法有哪些啊同上

杀菌 方法 行业

核桃应该生食还是熟食

生食 核桃

请问粤菜及热菜的英文

粤菜 热菜 英文

热菜，菜是怎么热的？菜是由上到下热的？还是由下到上热的？谢谢回答

热菜 谢谢

热菜，菜是如何热的？把菜放在碗里，放在篦子上，再放到钢锺锅里，锅里放水热菜，菜是从上到下热，还是由下到上热？谢谢回答！！

热菜 篦子 从上到下 谢谢

想在超市做熟食专柜,恳请行家赐教因为对这个行业不太了解,想请行家介绍一下这方面的经验,另外想找一家好的熟食店学些有特色的熟食制作方法,因为时间很紧,最好山东的.谢谢

行家 熟食店 制作方法 专柜

谁有食品企业销售提成方案提供参考？谁有食品企业销售提成方案提供参考？我现在急于制定一套提成方案，有关食品企业销售提成的，公司的意见是：从产品的销售中提取一定比例用于销售部门的日常费用开支，销售利润作为销售部门经理的与公司的分成，业务员的工资提成从销售部门的提成中出，业务员的提成如何制定？因为涉及到的是批发市场的销售，利润低，而且是熟食品，保质期短，如何提成给销售？费用如何制定定额？销售经理的分成如何制定？

业务员 食品 方案 熟食品

为何生熟食品要分开

熟食品

咸香鸡上的什么色？市场上熟食档卖的盐?h鸡、咸香鸡都非常鲜黃，卖相不错，也引人食欲大动。于是就买了只咸香鸡回去，可是发现用过的塑料袋里竞然有黃色的油汁，估计这只鸡上过色，不知是上的什么色呢？是否有毒素？

咸香 过色 香鸡 油汁

满汉全席满汉全席一共要多少道菜,必不可少的主菜有哪些.

满汉全席 主菜 道菜 必不可少

生与熟食品间主要的物质差异是什么？生与熟食品间主要的物质差异是什么？

熟食品 差异 物质

微波炉哪里辐射大请问，微波炉哪里辐射大，是正面，还是侧面？还有，不是说热菜热饭只要几妙吗，我热鸡肉要五分钟才好，很慢呀，是不是有问题呢？还有，微波炉弄东西吃，对身体会不会不好？

微波炉 热饭 热菜 鸡肉

麻辣熟食现在市场上流行的麻辣熟食主要含有哪些配料成分？

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鸡鸭鹅可食用部分占全重的百分之多少，腿翅胸蛋黄火腿，排骨呢1整只做为熟食卖的鸡，鸭，鹅可食用部分占全重的百分之多少，1只鸡腿，鸭腿，鹅腿，1只鸡全翅，鸭全翅，鹅全翅的重量在什么范围，1只鸡，鸭，鹅的腿翅可食用部分占这只腿翅全重的多少。1只鸡胸肉，鸭胸肉，鹅胸肉的重量在什么范围。火腿，排骨的可食用部分占全重的多少。鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋的蛋黄占整只蛋全重的多少。

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誰有比較好吃的午餐肉牌子推荐啊？誰有比較好吃的午餐肉牌子推荐啊

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附近有好吃的么

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红烧肉怎么做好吃有好看红烧肉怎么做好吃又看着好看

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请问谁知道景德镇哪里有贵的好吃的辣椒吧？请问谁知道景德镇哪里有贵的好吃的辣椒吧？

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有啥好吃的？有啥好吃的

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费列罗源自哪里？费列罗是一种巧克力很好吃

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到底哪里的烤翅比较好吃？到底哪里的烤翅比较好吃..洪楼附近..价钱适中的

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你有拿磨完的豆渣做啥好吃的？想问一下，你有拿磨完的豆渣做啥好吃的吗

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知道哪里有这种曲奇饼干卖吗？知道哪里有这种曲奇饼干卖吗？？超好吃啊！！

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谁推荐我点好吃？除了日料，谁推荐我点好吃的

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有人用过这个吗？有人用过这个吗？？？好吃么？？？

怎样用微波炉做鱼才好吃？用锅子煎鱼很容易粘锅，而且损坏鱼的外形，用微波炉就好得多，但本人做了几次，味道比用锅的逊色。有高招吗？

微波炉 煎鱼 粘锅 用锅

微波炉做蛋糕为什么我用微波炉做出的蛋糕都不象蛋糕，象年糕，而且很快就会变硬，请大家帮帮忙

蛋糕 微波炉 年糕 帮帮忙

如何用微波炉做“烤箱的做法”许多的食谱上都有“放入烤箱……”可是，我家没有烤箱，只有微波炉，请问，能做出相同的效果么？

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如何用微波炉做双皮奶?那天,我到一间甜品店吃甜品,见那营业员用蒙牛奶、微波炉就可做出双皮奶

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怎么样用微波炉自制面包和蛋糕

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哪里可以买到咖喱?在上海上了一阵学回来习惯里咖喱的味道好想吃南通哪里有卖啊?随便是餐馆超市里放微波炉热的速食还是咖喱原料谢谢

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利用微波炉如何制做蛋糕坯?我曾按照微波炉食谱做蛋糕,但做出的蛋糕并不松软,请教有没有什么好办法?

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台湾的风味小吃---阿Q饼如何做(详细点）？台湾的风味小吃---阿Q饼如何做(详细点）？我在南宁市(白沙大道附近)吃过它,令人难以忘怀,现自己想做,请教各位前辈及高手,多谢了!!!问题补充：不可能是自己创的一种小吃，挂着台湾小吃名字,因为我在上海.武汉也见到这种小吃,不过还是非常感谢你,你多费心了!!!问题补充：谢谢Richard_李祥大师，你提供的资料十分详细，十分具体，不过很遗憾，你所说的饼并不是我见到的阿q饼，我记得先是将一种水中加入面粉（可能是）和调料的十分稀的流体倒入一个厚约2。5公分直径约5公分的圆摸中，然后用中温加热2。5到3分钟即熟，一般有甜味和果酱味两种，我再次谢谢李祥大师，大师你费心了！！！我再次向各位前辈及高手衷心请教了！！！

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如何用微波炉蒸鸡蛋糕请问三个鸡蛋的量为例，该加多少水，加热多长时间，我总也做不好。

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食物经过微波炉加热会产生致癌吗？以下的内容摘录自"疾病的形成与防范"一书，作者为洪山本博士(新加坡营养学博士)有关微波炉所引起的各式伤害，苏联人作了许多研究，例如：(a)肉类微波后会产生一种致癌物叫d-NitroSodienthanolanines。(b)微波过的牛奶、水果、麦片，会将其中的氨基酸转化为致癌物。(c)蔬菜微波后，会将植物生物碱(PlantAlkaloids)转化成致癌物。这样可怕的结论正确吗？

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请问蜂蜜结晶怎么办？加热会破坏营养吗？家里有几不少蜂蜜都结晶了，吃起来很是麻烦。听说加热蜂蜜会丢失营养，该怎么办？

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用微波炉烤蛋糕用不用加盖子?我用微波炉烤蛋糕,将调好的蛋糕糊倒入微波专用瓷器里后,请问高人这个瓷器放入微波炉时用不用盖盖子或用保鲜摸封住瓷器口?谢谢了!

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微波炉热饭的时候能用保鲜膜包住饭吗?包住饭容易热,那是不是对身体不好啊?谢谢

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怎样才能用微波炉做出香软的蛋糕?

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请问猪肉叉烧怎么做?请问猪肉叉烧怎么做?要放什么配料,比例是多少?要淹制多长时间才入味?用微波炉可以做吗?

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怎样使用微波炉烤鸡腿?我家的微波炉带有光波功能,但我从来没有用过,怎样用光波啊?

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烤猪扒饭怎么做？最好能用微波炉做

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微波炉的消毒功能微波炉能用于化验单的消毒吗

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用微波炉烧的东西对身体有害吗

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怎么做蛋糕?最简单的做法不需要用到烤箱,最好只用微波炉

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有关馅饼制作我做馅饼是凭感觉，令我最感棘手的是不知道到什么火候，馅才会熟。每次出锅后还要再在微波炉里加热。很是麻烦。请网友给于指导。或者把你的经验告诉我。谢谢！

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