如何选择炒火锅底料的机器？

做火锅底料的都知道炒制过程中是需要不停的翻炒的。稀点的还好说，如果粘稠度很大的，那更得使劲翻了，稍有不慎就会粘锅糊锅，很是影响口感，量少还好说，量大真是把人累死了产量还提不上去。我一直都是人工做的，近来产量增大，我去诸城考察了几家这样的机器，在整个过程我比较了一下哪个厂家做的机器刮的干净再就是价格也相对优惠，最后我选择了诸城安诺其机械，这都用了三个月了，效果很满意[收起]

我们这好多做这个机器的都用了山东诸城的，他们都说效果不错，个别买了南方的说糊锅不好用，我一个用这个机器的跟我说要选择材质304的，这样符合国家标准再就是看一下搅拌刮的干净不[收起]