李***
2016-05-07 14:07:29
锌是人体内不可缺少的微量元素之一,虽然锌元素在人体内仅有1。5-2。0g,但是与人的生命健康确有极为重要的关系,...[展开]
锌是人体内不可缺少的微量元素之一,虽然锌元素在人体内仅有1。5-2。0g,但是与人的生命健康确有极为重要的关系,它参与了蛋白质的合成,核酸的代谢,促进机体组织,细胞的再生的修复。
特别是对生长发育旺盛的青少年、婴幼儿有极重要的生理意义。 饮食中锌摄入不足,消化吸收障碍和身体消耗增多是引起锌缺乏的主要原因,缺锌的症状: 厌食,挑食,头发稀、黄、软,皮肤粗糙、多动。 睡眠不好,爱哭爱闹 。
身高体重明显低于同龄儿童,这都是是缺锌的表现。 其他也还有反复的口腔溃疡容易发生呼吸道感染, ,。清华大学第一附属医院保健科郑东旖提醒家长,孩子出汗多比如稍微穿多一些或活动活动就满身大汗,即使在寒冷的冬天也是这样,要提防是否会缺锌。
回答以下10个问题判断孩子是否缺锌? 1、你的孩子生理生长停滞,身材矮小吗?(a是b否) 2、你的孩子性器官发育和功能不正常吗?(a是b否) 3、你的孩子智力发育差、智能低下、反应迟钝、与正常儿童相比有明显差异吗?(a是b否) 4、你的孩子易反复上呼吸道感染、气管炎、喉炎、肺炎、扁桃体炎等疾患,也易消化不良、肠炎、腹泻等胃肠道疾病吗?(a是b否) 5、你的孩子味觉减退、不爱吃饭、消瘦、甚至出现异食癖、吃泥土、墙皮或咬手指甲吗?(a是b否) 6、饮食上你的孩子喜欢吃土豆,或者爱吃醋及辣椒的功能对舌头有刺激性的食物吗?是否有挑食的毛病?(a是b否) 7、你的孩子经常出现舌头溃烂(地图舌)、口腔溃疡吗?(a是b否) 8、你的孩子头发发黄、稀少、干燥无光泽、头发竖立吗?(a是b否) 9、你的孩子五个手指甲根部没有半月状的健康环,或者只有拇指甲上有吗? (a是b否) 10、你的孩子身体的伤口易感染,创伤久久不能愈合吗?(a是b否) 上述10个问题中,凡是回答“是”者,则说明你的孩子缺锌。
回答“是”越多,缺锌越明显,越应引起重视。 锌元素主要存于海产品、肝脏、鱼类、蛋黄及牡蛎等, 1。海产品中以牡蛎含锌最为高。 2。植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等, 3。
水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。 4。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。 5。 富含锌的食物主要有动物的瘦肉,据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。 锌是人体所必需的微量元素之一,素有“生命之花”之称。锌不仅与癌肿、冠心病、精神病、遗传性疾病、风湿热的防治以及抗衰老有密切的关系,同时又是美肤驻颜不可缺少的营养素。
正常成人体内锌的总量不过2—3克,而其中有10%—15%存在于皮肤中。由此也可推知锌对美肤驻颜的重要意义。 缺锌容易造成抵抗力下降,健忘等,和睡眠不好不知道有多大关系。
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