缺钙和锌怎么办我的宝宝一岁四个多
要白天补锌、晚上补钙 补充这两种微量元素的顺序最好是“先锌后钙”,如果白天补锌,晚上补钙,吸收效果会更好。 补锌四窍门 食补特别是药补,为取得理想效果,以下几点技巧很重要,妈妈们不可不知: 注意补锌的季节性 夏季由于气温高,孩子食欲差,进食量少,摄锌必然减少,加上大量出汗所造成的锌流失,补锌量应当高于其他三季。 谨防药物干扰 不少药物可以干扰补锌的结果,如四环素可与锌结合成络合物,维生素C则与锌结合成不溶性复合物,类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。 食品要精细 韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多,麸糖及谷物胚...全部
要白天补锌、晚上补钙 补充这两种微量元素的顺序最好是“先锌后钙”,如果白天补锌,晚上补钙,吸收效果会更好。 补锌四窍门 食补特别是药补,为取得理想效果,以下几点技巧很重要,妈妈们不可不知: 注意补锌的季节性 夏季由于气温高,孩子食欲差,进食量少,摄锌必然减少,加上大量出汗所造成的锌流失,补锌量应当高于其他三季。
谨防药物干扰 不少药物可以干扰补锌的结果,如四环素可与锌结合成络合物,维生素C则与锌结合成不溶性复合物,类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。 食品要精细 韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多,麸糖及谷物胚芽含植酸盐多,而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收,故补锌期间的食谱更适当精细些。
生活中,注意培养宝宝养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯,保证摄入丰富而均衡的营养;食谱安排上注意多样化,多吃富含锌的食物,这样就会避免宝宝缺锌。含锌较多的多为动物类食物,如牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、鸡蛋等。
此外,植物类中的黄豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、萝卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、柠檬等,也含有较多的锌。 莫忘补充钙与铁 。牡蛎粥:白米粥熬得差不多时,放入牡蛎及小芹菜或大白菜(切细,这样很好看又利于宝宝吸收),油盐随意。
2。牡蛎鲫鱼汤 做法:1。把鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净;豆腐切4厘米长、3厘米宽的块;姜切片,葱切花,青菜叶洗净。牡蛎洗净切碎 2。把酱油、盐、绍酒抹在鱼身上,腌制片刻,将鲫鱼放入炖锅内,加入鸡汤,放入姜、葱和牡蛎,烧沸,加入豆腐,用温火煮30分钟后,放入青菜叶即成。
3。牡蛎煮面条 配料:牡蛎肉50克。面条少量 制法:把牡蛎肉洗净开花刀,锅中放少许油,下姜丝炒香加水,下牡蛎煮熟。最后放入面条。稍煮片刻,熟后起锅 药用:一次食完 功效:强健筋骨,对小儿佝偻病有疗效 4。
鲜蘑菇牡蛎豆腐汤。 材料:鲜蘑菇 水豆腐 海蛎 芹菜 大蒜 地瓜粉 鲜蘑菇切成片,大蒜芹菜切成段。先把鲜蘑菇放油锅里炒,然后放入水,烧开后放入水豆腐,牡蛎,烧开,如果宝宝吃的话可多煮一会儿,让海蛎熟一点,然后放入芹菜,大蒜,调味,再用地瓜粉勾芡即可。
大人吃的话可以加些胡椒粉,味道则更佳。 5。牡蛎炒青萝卜丝 做法:用少量的水将牡蛎煮熟,盛出剁碎待用,把青萝卜切成细丝,放油爆锅,炒青萝卜,放入刚才煮牡蛎的水。锅开后,加盐,加牡蛎。 煨汤 天然牡蛎汤 做法: 1。
牡蛎肉60克洗净,切小片。 2。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。 3。取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。 这个汤很简单哟,适合家庭吃饭时配一个简单的汤。
大人小孩都喜欢,能在喝汤中很好的补锌,有营养哦,小baby也能喝汤带吃里面的牡蛎肉哦~ 芹菜炒牡蛎 作法: 1、热油,放入姜末,爆出香味,然后放入洗净,沥干的干牡蛎。 可以放进一点点稍稍带肥的,切的细细的猪肉,喷入料酒。
猪肉和牡蛎同炒,可以使牡蛎不至于太干,而且猪肉里,炸出来的油,会使牡蛎更加香嫩。 这个是借鉴湘菜中,爆炒猪肝的手法。在爆炒猪肝的时候,加入适当的肉,也可以使猪肝更加鲜美,不至于老而发硬。 2、肥肉开始出油的时候,把切成小段的芹菜放入。
快速翻炒。 3、滴少许生抽,放入盐,鸡精调味,其实炒牡蛎,往往不需要再放鸡精,因为本身味道已经很鲜美了,而盐,也要注意,不要过量。芹菜和牡蛎,都是本身有自己独特味道的东西,过咸,反而会掩盖他自身的味道。
4、出锅。享用 鸭蛋牡蛎粥 主 料: 咸鸭蛋2枚,干牡蛎50克,粳米60克。 做 法: 将咸鸭蛋和粳米煮粥,熟时捞起咸鸭蛋去壳,切碎和干牡蛎一起放入粥内,再煮片刻,调味食用。 药用价值: 主要治疗牙痛龋齿牙痛型:牙体不断遭受侵蚀出现蛀孔,饮食时食物嵌塞于龋洞,若受冷热酸甜刺激,可引起牙痛。
2、皮蛋腐竹咸瘦肉粥:皮蛋2个,水发腐竹60克,咸瘦猪肉100克,大米(或小米)适量煲粥,连吃2-3天。适宜虚火龋齿疼痛者食用。 3、蚝豉皮蛋盐渍瘦猪肉粥:蚝豉100克,皮蛋2个,盐渍瘦猪肉100克,大米适量煲粥吃。
适宜阴虚牙齿肿痛、咽喉声嘶者食用。 4。蚝豉干贝咸骨粥 蚝豉50克,干贝15克,咸猪骨(用猪脊肉抹盐腌7-8个小时),大米适量煲粥吃 可治口腔上火 作法,干贝加上汤入笼蒸约半小时,软烂之后捻成丝,蚝豉切碎。
加入抄过水的咸猪骨,待粥快煮好时放入,再煮约20分钟。。调味即可。 10种含钙量较高的食物一览表 (数值为每100克食物中含钙的毫克数) 食物 钙含量 食物 钙含量 芝麻酱 1170 淡水虾 325 芝 麻 946 黄花菜 301 蕨 菜 851 黑木耳 295 奶 酪 799 南瓜子 235 虾皮 2000 海 蟹 208 海 带 455 黄 豆 169 紫 菜 422 鹌鹑蛋 140 健康提示:在选择《亲子》医学编辑给您推荐的10种含钙量高的食物时,爸爸妈妈需要注意以下问题: ·对于添加辅食的宝宝,要根据年龄阶段不同,为宝宝制作不同阶段食用的汤、糊、碎菜或者硬食,以补充宝宝生长发育所需的钙元素。
·蕨菜:脾胃虚寒的宝宝不宜多食。 ·紫菜:胃肠消化功能不好的宝宝应少食,有腹痛便溏的宝宝不宜食用。 ·虾:过敏体质的宝宝不宜食用。 ·鲜木耳:含有毒素,不可食用; ·干木耳:烹饪前用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的不宜吃。
·蟹:伤风、发热、胃痛、腹泻以及过敏体质的宝宝不宜食用。 ·黄豆:一定要熟食后食用;在消化吸收的过程中,黄豆会产生很多的气体,容易造成腹胀,所以,宝宝消化不良或有慢性消化道疾病时尽量少食。
补钙食谱密集推荐 牛奶蛋黄粥 原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。 DIY:1。将大米淘洗干净,加入适量水,上火煮开,开锅后改文火煮30分钟;蛋黄用小勺背面研碎备用; 2。
出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可。 特点:此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。 鸡肉面片 原料:加工研碎的鸡肉末50～100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。
DIY:把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。 特点:此食谱适合于10～11个月宝宝食用。 虾皮炒菠菜 原料:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。
DIY:1。将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净; 2。将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒; 3。将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。
特点:此食谱含钙336。3毫克,适合于1～3岁的宝宝食用。 丝瓜虾皮猪肝汤 虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉有通络作用。
合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。 原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。 DIY:1。将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡; 2。
起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3～5分钟即成。 精彩推荐 怀孕前最关心的8个方面 牛奶喂养常犯四大错误 特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。
对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。 胡萝卜排骨汤 胡萝卜除含维生素A外,还含有一定的糖、蛋白质等营养素,可促进血红蛋白的生成,故有补血作用;排骨益精髓、强骨。
此汤有润燥滋阴,养筋强骨之功效。 原料:胡萝卜、猪排骨各250～300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。 DIY:1。将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块; 2。将锅置中火上,加水适量。
放入胡萝卜块、排骨块,炖约2小时; 3。将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成。 4。可因宝宝的喜好添加其他作料,如加入米醋,汤中钙质更易被吸收。 特点:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均鲜香适口。
对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。收起
