张***
2016-06-09 15:59:42
组方:党参5克,茯苓5克,炒白术5克, 炙甘草2。 5克,熟地黄7。 5克,白芍5克,当归 7。5克,川芎3克,母鸡1只,猪肉750克,猪 杂骨750克,葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。
用法:将以上中草药装入纱布内扎好。 母鸡开膛去内脏及杂物,洗净。猪肉洗净,杂 骨敲碎。生姜拍破,葱切成节待用。将鸡肉、 猪肉、药袋、杂骨放...[展开]
组方:党参5克,茯苓5克,炒白术5克, 炙甘草2。 5克,熟地黄7。 5克,白芍5克,当归 7。5克,川芎3克,母鸡1只,猪肉750克,猪 杂骨750克,葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。
用法:将以上中草药装入纱布内扎好。
母鸡开膛去内脏及杂物,洗净。猪肉洗净,杂 骨敲碎。生姜拍破,葱切成节待用。将鸡肉、 猪肉、药袋、杂骨放入铝锅内,加水适量,先用 旺火烧开,打去浮沫,加葱、姜、料酒,改用文 火煨炖至烂,捞出鸡肉、猪肉,切好,再放人锅 内,加少许盐、味精即成。[收起]