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蒜蓉生蚝怎么做?

蒜蓉生蚝怎么做?

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2016-04-26

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原材料:生耗4个,蒜头60克,粉丝50克 调味料:红椒、干辣椒、葱花、酱油、香油、盐各适量 制作方法 1. 生蚝洗净,剖开,再冲洗干净;蒜头去皮,切成蒜蓉;粉丝用开水泡好,置于生蚝壳中;红椒洗净,切圈。 2. 将蒜蓉、葱花、红椒圈、盐、干辣椒调匀,放在生蚝上,淋上酱油、香油,再将生竓放在火上,用大火烤熟即可。

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