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大蒜怎么吃?是多少为好?

大蒜怎么吃?是多少为好?吃大蒜有什么好处?

建议可以吃吃生的大蒜  可以帮助杀毒的

建议可以吃吃生的大蒜  可以帮助杀毒的收起

2015-12-20 20:01:58
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    病情分析: 您好!常吃大蒜,对促进人体健康是非常有益的,首先,大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等多种营养成分,是不可多得的保健良药。常吃可促进...全部

    病情分析: 您好!常吃大蒜,对促进人体健康是非常有益的,首先,大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等多种营养成分,是不可多得的保健良药。常吃可促进食欲,帮助消化,清除肉食积滞。
   新鲜大蒜中含有一种叫大蒜辣素的物质,是一种疗效好、毒性小、抗菌谱很广的植物杀菌素。  实验表明:大蒜汁能在三分钟内杀死培养基内的全部细菌。常吃大蒜可以杀灭口腔中的多种有害细菌。
  对预防感冒、气管炎、百日咳、肺结核以及流脑等呼吸道疾病有明显作用。 其次,大蒜与维生素B1能合成一种叫做蒜胺的物质,可以促进葡萄糖转变为大脑能量,使大脑细胞更加活跃。  因此,在有充分葡萄糖供应的前提下,平时常吃一些大蒜,能使人智力增强,嗓音宏亮。
   第三,常吃大蒜不可预防动脉粥样硬化,降低胆固醇及降低血糖、血压的作用。有人曾对此做过临床观察,结果表明:食用大蒜降低人血清总胆固醇显效率为40。1%;总有效率为61。05%,降低血清三酰甘油的显效率为50。
    6%;总有效率为75。3%。可见大蒜降低胆固醇和降脂的功效是十分显著的。 最后,大蒜还有一个不可多得的好处,那就是它的抗癌作用。大蒜中的脂溶性挥发油等有效成分可增强巨噬细胞的活性,从而加强机体免疫功能,增强免疫监视作用。
  可及时清除体内突变细胞,防止癌变。  实验表明,大蒜可抑制硝酸盐还原菌生长,使胃内亚硝酸盐含量下降,对胃癌有明显抑制作用。  指导意见: 虽然常吃大蒜有以上诸多好处,但也不可食用过多。
  每餐3-5枚即可,以免对胃产生刺激。特别是胃溃汤患者,更宜少食或不食。 。收起

2015-08-20 11:12:52
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  你好,生吃大蒜主要有1消炎杀菌 大蒜挥发油所含大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐抱子菌感染有显著的功效。2.降血脂,抗动脉...全部

  你好,生吃大蒜主要有1消炎杀菌 大蒜挥发油所含大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐抱子菌感染有显著的功效。2.降血脂,抗动脉硬化 大蒜有效成分能显著降低高脂血症家兔血脂,提示大蒜具有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。
   3.预防肿瘤,抗癌 大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性,使之不能正常生长代谢,最终导致癌细胞死亡;。收起

2015-08-20 11:12:51
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