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粉蒸羊肉用电饭锅怎么做?

粉蒸羊肉用电饭锅怎么做?

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2016-04-18

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   材料: 羊肉片500克,大米粉200克 调味料: 葱末、姜末、料酒、辣豆酱、茴香、八角、草果、香菜、香油、花椒油、盐各适量 做法: 1。
   羊肉片加葱末、姜末、料酒、盐腌溃8分钟。 2。 大米粉、八角、茴香、草果入锅炒香,倒出压碎,再将辣豆酱炒出香味,加水拌匀装盘,移入电锅,隔水蒸5分钟后取出。 3.羊肉片加花椒油、大米粉拌匀,移入电锅,加水蒸20分钟,取出放香菜,淋香油即可。
   。

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