郝***
2015-09-20 11:36:28
是关于痛风防治的大众科普读物。当今社会生活中，痛风像糖尿病一样被视为人类健康的杀手，严重影响了人们的生活质量。如何在改善物质生活的基础上保障好大家的身体健康，是很多读者想要知道的内容，此书中有提到体内嘌呤物过多，或者尿酸排泄减少是直接导致痛风的原因。
着重介绍了痛风患者的保健食疗、保健药膳及用药知识。 开篇首先简述了痛风的基...[展开]
是关于痛风防治的大众科普读物。当今社会生活中，痛风像糖尿病一样被视为人类健康的杀手，严重影响了人们的生活质量。如何在改善物质生活的基础上保障好大家的身体健康，是很多读者想要知道的内容，此书中有提到体内嘌呤物过多，或者尿酸排泄减少是直接导致痛风的原因。
着重介绍了痛风患者的保健食疗、保健药膳及用药知识。 开篇首先简述了痛风的基础知识，此后针对疾病的各个阶段和不同合并症，有针对性地介绍了患者的饮食原则、食疗食谱、茶药膳调养、西药和中药治疗等，最后还附加了各种食物总嘌呤的含量，指导患者科学安排自己的饮食。
重点阐述了痛风病人应该怎么吃东西，那些食物不能吃那些食物可以吃，可以吃的还有什么禁忌，在该书中都详细的列举了。 嘌呤高的食物:
1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃；
2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
嘌呤低的食物:
1、主食类：米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
2、奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。
3、荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。
4、蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食品。
5、水果类：水果基本上都属于低嘌呤食品，但仍不宜大量。
6、饮料：可乐、汽水、，浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。
7、其他：酱类、蜂蜜。[收起]
