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自制面条用什么面粉比较好呢?

自制面条用什么面粉比较好呢?我买的是玉米面粉,不知道做出来的面条好不好吃哦。

试试就知道啊

试试就知道啊收起

2016-06-14 14:05:17
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其实我的建议还是你使用中筋面粉比较适合,玉米面还是不适合做面条的,面条也是讲究口感,薄筋光是面条的最高标准,玉米面太黏是达不到效果的。

其实我的建议还是你使用中筋面粉比较适合,玉米面还是不适合做面条的,面条也是讲究口感,薄筋光是面条的最高标准,玉米面太黏是达不到效果的。收起

2016-06-14 14:05:17
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