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2014-10-27 20:49:37
豆浆是营养丰富的饮品,对人体健康很有帮助,但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题：
不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心,呕吐或腹泻等。
不宜加拌红糖。 红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。
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豆浆是营养丰富的饮品,对人体健康很有帮助,但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题：
不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心,呕吐或腹泻等。
不宜加拌红糖。
红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。
不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。
豆浆是可适量喝的,但不要多喝或者长期喝。因为孩子如果多喝豆浆会提早发育,对孩子的身体有很大影响。
大量服用豆制品,植物雌激素会扰乱孩子正常的生长发育,最直接的后果是性早熟。 ,主要是豆制品内含有大豆异黄酮,是一种植物雌激素。
它的化学结构与雌激素十分相似,可以作为雌激素替代物促进成骨细胞生长。
建议家长不要给孩子吃蜂王浆,花粉,人参,鸡精之类的补品,更何况孩子吃补品也容易上火。此外,日常饮食中,嫩鸡,人工养殖的虾也多是快速催熟的,可能含有激素,不宜给孩子多吃。
只要能保证科学饮食,营养平衡,平时孩子从谷物,肉类,蔬菜,水果中就能摄取足够的营养了,根本用不着吃补品。[收起]
