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2016-04-15 10:58:50
1。 肠炎初期
这一阶段是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出，此时肠蠕动活跃或处于
痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8〜12小时内，患者
可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。 如腹泻
严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡
盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的...[展开]
1。 肠炎初期
这一阶段是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出，此时肠蠕动活跃或处于
痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8〜12小时内，患者
可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。
如腹泻
严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡
盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2。 肠炎好转期
可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细
面条、蒸蛋羹、咸饼干等。
宜采用少食多餐的方法，每日进食4〜5次。需
要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易
发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。 另外，牛奶中含有较
多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病
情不利。
3。 肠炎恢复期
由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因
此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过
早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜
薹等。
恢复期后2〜3天左右，即可按正常饮食进餐。
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