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“煎饼果子”是哪个地方的风味小吃?

煎饼果子”是哪个地方的风味小吃?

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2013-10-24

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是天津的风味小吃。如果我的答案能够给您一些帮助,希望不要吝啬送上一个“好评”!

2013-10-24

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煎饼果子是天津最出名的市民小吃,是天津人早点必不可少的一部分。 它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒(可选)作为佐料,口感咸香,作为早餐既解饱,又能提供充足的营养。如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄冰,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。

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