吴***
2016-04-12 14:23:28
芥菜性味辛温,归肺、脾,胃经。具有利尿止泻,祛风散血、消肿止痛的作用。主治小便不利,芥菜含有维生素A、B族维生素...[展开]
芥菜性味辛温,归肺、脾,胃经。具有利尿止泻,祛风散血、消肿止痛的作用。主治小便不利,芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。
最后还能明目利膈、宽肠通便,是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。 因此怀孕了可以吃芥菜。[收起]
